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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,相信你看过这类似的菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编花时间专门编辑了巧克力燕麦香蕉雪糕,仅供参考,欢迎阅读。

今天最高温37度,来一支雪糕是最好不过了,如今各式各样的雪糕层出不穷,诱惑着人们的味蕾。但外面一支小小的雪糕,其中的添加剂就多达几十种,想让家人在夏天吃到安全又放心的雪糕,我们不妨在家自制美味雪糕,大人小孩都放心吃~

材料:

主料:香蕉1根,燕麦2勺,

辅料:牛奶适量,酸奶半杯,白糖2勺,,

巧克力燕麦香蕉雪糕的做法步骤:

1. 准备好材料,用别的即食麦片也可以,我的是巧克力味的。

2. 把麦片与酸奶混合均匀。

3. 然后把所有食材放入搅拌机打成奶昔。

4. 把奶昔倒入模具,震出气泡。

5. 雪糕棍插好,放入冰箱冷冻室,冷冻一晚即可。

6. 模具拿出冰箱的时候放水龙头下冲一冲就容易脱模了。

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巧克力雪糕碗怎么做好吃 巧克力雪糕碗


巧克力雪糕碗

这是亲亲喜欢的巧克力味儿~ 8过,加奥利奥饼干奶油夹心实在是个败笔,主要是因为用掉了饼干,留着奶油夹心不想浪费了,想着一样是巧克力味的就加进去了,结果影响了冰淇

食材配方

主料:

淡奶油

黑巧克力

牛奶

饼干奶油夹心

做法 共12个步骤

1.准备好材料。

2.牛奶加热至微温后,加入黑巧克力,还有饼干夹心。

3.小火加热至巧克力溶化。

4.牛奶巧克力溶化后,放凉。

5.淡奶油打到稠厚。

6.打好的淡奶油与牛奶巧克力翻拌均匀。

7.入冰箱冷藏室待用。

8.从冰箱冷冻室内取出内桶,装好冰淇淋机,开启。

9.取出已冷藏至5-10度的混合液,从入料口慢慢倒入冰淇淋机内。

10.用蛋卷机做了蛋卷皮,用蛋糕模压出小碗状备用。

11.约20分钟后,冰淇淋就好了,挤出冰淇淋入蛋卷碗。

12.很幸福的吃细腻、柔滑的冰淇淋了,美的很呢!!

自制巧克力夹心雪糕


食材明细:

主料:淡奶油600克,火龙果200克,猕猴桃1个,细砂糖40克,黑巧克力50克

辅料:模具若干,雪糕棒若干,裱花袋若干

自制巧克力夹心雪糕的做法步骤:

1,准备材料如图。

2,100克淡奶油里放入40克巧克力隔水融化。(水温在50度左右)。

3,融化好的巧克力用裱花袋装起来扎好口放入冰箱冷冻20分钟。

4,将火龙果切块放入料理机里打成汁。

5,500克淡奶油加入40克糖打至九分发。

6,倒入火龙果翻拌均匀,并装入裱花袋中。

7,将调好的奶油水果糊挤入模具中,先挤5分满,然后放入冰箱冷冻30分钟。

10,将猕猴桃片放在表面,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时即可。

11,吃起来口感较软,不像棒冰那么硬。

12,黑巧克力夹心也很提味。

巧克力雪糕怎么做好吃 巧克力雪糕的做法大全


巧克力雪糕

这款“巧克力雪糕”可以两吃。工具超简单、做法超容易,冷藏四小时以后口感象极了巧克力慕斯的顺滑、冷冻三小时以后吃又是雪糕。浓浓凉凉的巧克力味让大人孩子都欲罢不能,

食材配方

主料:

牛奶

巧克力

大号蛋黄

细砂糖

淡奶油

做法 共4个步骤

1.碗里放入蛋黄、糖,用蛋抽子把糖打融化至淡黄色。

2.厚底奶锅里放入牛奶、淡奶油,小火煮至刚刚沸腾立即关火。降温至不是特别烫手,温度 在70度右时,将奶液徐徐冲进蛋黄液里,边倒边快速划圈搅拌散热。这样做是为了避免蛋 黄过热烫成蛋花。

3.将牛奶蛋黄液回倒入奶锅里,小火加热变得稍稠,用木勺子沾了液体可以划出线即可马上 关火,千万不要煮开成蛋花汤。

4.将切碎的巧克力倒入热奶液里融化,混合均匀后用茶筛过滤,待凉后分装进高脚杯,封上 保鲜膜,放冰箱冷冻三小时后即可。

酱油香蕉佐雪糕


酱油做香蕉,怎么想都是一道黑暗料理吧,不过今天小编教大家做的酱油香蕉佐雪糕却是意外的好吃,不信你也试试吧。

主料

香蕉2条牛奶雪糕1个

辅料

黄油10克白砂糖5克冰糖老抽1匙杨梅酒2匙

步骤

1.材料

2.冰糖老抽、糖、杨梅酒放一起拌好待用

3.热一不粘锅,烧化黄油

4.下去皮香蕉小火煎

5.洒小许糖在锅里,把香蕉两面煎金黄

6.下混好的酱油调味料

7.待香蕉煎至上了酱油色,关火

8.煎好的香蕉切小件,佐拌上牛奶雪糕,即可食用

小编有话说:以上就是小编教大家做的酱油香蕉佐雪糕,好吃不好吃,你试试就知道了。

酱油香蕉佐雪糕

主料

香蕉2条牛奶雪糕1个

辅料

黄油10克白砂糖5克冰糖老抽1匙杨梅酒2匙

步骤

1.材料

2.冰糖老抽、糖、杨梅酒放一起拌好待用

3.热一不粘锅,烧化黄油

4.下去皮香蕉小火煎

5.洒小许糖在锅里,把香蕉两面煎金黄

6.下混好的酱油调味料

7.待香蕉煎至上了酱油色,关火

8.煎好的香蕉切小件,佐拌上牛奶雪糕,即可食用

小编有话说:以上就是小编教大家做的酱油香蕉佐雪糕,好吃不好吃,你试试就知道了。

香蕉燕麦饼


食材明细:

香蕉一根,燕麦少许,提子干少许

香蕉燕麦饼的做法步骤:

1.即食燕麦片,红糖,香蕉一根,松子仁少许,提子干少许

2.香蕉搅烂

3.加入红糖 燕麦片

4.加入提子干

5.烤盘加少许油,预热

6.微波炉烤五分钟

香蕉燕麦蛋糕


食材明细:

燕麦片(old-fashioned rolled oats)1杯,水1杯

香蕉1根(去皮后净重约125克)

鸡蛋2只

低脂酪奶(low-fat cultured buttermilk) 半杯

黄糖(brown sugar)50克

全麦糕粉(whole wheat pastry flour)1杯

燕麦粉(oat flour)半杯

亚麻子粉(ground flaxseed meal)1/4杯

泡打粉(baking powder) 1大勺

肉桂粉(ground cinnamon)1小勺

香精(vanilla extract)1小勺

盐半小勺

香蕉燕麦蛋糕的做法步骤:

1.水一杯微波加热至烫,倒入燕麦片中,加盖静置20分钟。

2.搅拌盆内加入香蕉,用叉子压成泥,加入鸡蛋2只充分搅打均匀(不用打发)。加入黄糖和buttermilk拌匀。再加入香精拌匀。

3.全麦糕粉,燕麦粉,泡打粉和肉桂粉混匀后过筛,加入亚麻子粉和盐拌匀,然后倒入步骤2的液体中轻轻翻拌均匀。

4.加入泡好的燕麦片拌匀。

5.烤盘抹油后倒入面糊,抹平。放入预热350F的烤箱,7*11英寸长方盘烤25-30分钟,8英寸方盘要再多烤5-10分钟,至蛋糕表面金黄,牙签扎入蛋糕测试拔出不带面糊即可。

6.放在烤架上晾凉后脱模切块食用。

小贴士:

1.这款蛋糕里使用的是old-fashioned rolled oats,不可用Irish oats或者quick oats代替。

2.全麦糕粉是筋度比较低的全麦面粉,比普通全麦面粉更适合用来制作蛋糕。可用1杯半中筋面粉代替。

3.buttermilk是发酵过的牛奶,口感微酸,用来制作糕点风味非常好,还能帮助蛋糕蓬发。可以用半杯牛奶加1小勺白醋静置5-10分钟后代替。

4.亚麻子含油量很高,主要是不饱和脂肪,加在粗粮蛋糕里面并不影响口味,但是却能让蛋糕比较湿润。

香蕉牛奶燕麦


食材明细:

香蕉1根,燕麦片50克,牛奶250克

香蕉牛奶燕麦的做法步骤:

第1步所有食材香蕉去皮切丁

第2步牛奶放入锅中再放入燕麦大火煮开然后放入香蕉即可

小贴士:

1.燕麦片要即食燕麦片,和牛奶一起煮,煮开即可2.香蕉是甜的不要加糖

巧克力燕麦饼


食材明细:

奶油90克,燕麦片90克,全蛋液50克,低筋面粉80克,苦甜巧克力40克,泡打粉1克,小苏打粉1克,细砂糖70克

巧克力燕麦饼的做法步骤:

第1步苦甜巧克力用刀背刮成粉末状备用奶油室温软化后,加入砂糖打发至松软变白

第2步分次加入全蛋液拌匀将低筋面粉,泡打粉,小苏打粉过筛,加入步骤3中,切压翻拌均匀

第3步加入苦甜巧克力,燕麦片,拌匀;烤箱预热至180度用手搓成直径约1。5公分的小圆球,间隔着排入烤盘;放入烤箱,中层,180度,上下火,约15分钟。

小贴士:

1、我用的是光明牌的奶油,燕麦用的是桂格的即食燕麦,低粉在沃尔玛有卖。2、这款小饼干在烤时膨胀得比较厉害,所以,放入烤盘时,间隔距离一定要大一些。3、如上所用的量,需要烤三次(我头一次做这个饼,不知道会膨那么大,所以放得比较密,结果做出来跟一大饼似的!)。

燕麦巧克力脆


大人和小孩子都喜欢的一道健康的小脆饼,燕麦巧克力脆,香脆可口,巧克力味道浓厚,不用烤箱也能做出美味的小零食,营养,口感浓香。

食材:

黑巧克力、即溶麦片、花生米

做法:

1、黑巧克力隔水融化。

2、即溶麦片炒熟,花生米炒熟。

3、花生米去衣切碎。

4、燕麦片、碎花生放融化的巧克力里搅拌均匀倒入模具冷藏至完全凝固即可。

小贴士:

巧克力燕麦馅浓稠些凝固更快。喜欢酥脆可多放些燕麦片和花生碎,反之巧克力多放些。也可以加些奶油一起操作。

相关文章推荐:巧克力食用注意:下午千万别吃巧克力巧克力食用注意:下午千万别吃巧克力

不管是小孩子还是成年人,都很喜欢吃巧克力,有些甚至对巧克力特别偏爱,一些父母也常常会用巧克力来哄孩子,那你知道巧克力食用的禁忌吗?

那么,孩子可否吃巧克力呢?

这取决于孩子神经发育的程度,一般来说,3岁后可以适量食用。不过,要避免吃代可可脂的巧克力,虽然其口感较好,但对心血管系统不好,会引起动脉粥样硬化,影响孩子身体健康。目前市售的巧克力多数含糖分、咖啡因、可可碱、人工香料及色素等,咖啡因会刺激中枢神经、影响睡眠及情绪,会使儿童不易入睡和哭闹不安。所以给孩子吃的巧克力,尽量选择纯可可脂、少添加剂的。坚果类的巧克力尽量不给孩子吃,因为细碎的坚果容易呛入气道,严重的会引起孩子窒息,还有的孩子会对花生等坚果过敏,所以家长要格外留心。

有研究显示,孩子代谢咖啡因的时间一般为7~30小时。如果摄入咖啡因太晚,可能到半夜才只代谢掉一半,影响孩子睡眠。因此,给孩子吃巧克力最好别在中午以后,同时尽量距离午饭时间远一些,以免影响正餐。孩子每天吃巧克力的量也不宜过多,最好别超过50克,或者热量别超过200卡路里,以免影响胃肠道的消化吸收功能。

经常吃巧克力的好处

1.控制血压

虽然说巧克力中含有大量的热量以及脂肪,但在平时生活中如果能够适量食用的话,对人体而言却能够起到很好的养生保健功效。热量以及脂肪对人体而言都是极其需要的,但需要一定的控制,否则的话对人体健康而言无益。一项调查研究数据表明,每天吃3.5盎司(约100克)的巧克力可为高血压患者有效的起到降血压功效,连续食用两周血压明显下降并且逐渐平稳。

除了血压下降之外,适量食用巧克力还能使坏胆固醇水平也下降,但是在吃巧克力的时候必须要选择黑巧克力,这样才能起到降血压等功效。如果是吃同量的白巧克力的话,不但起不到降血压的功效,甚至还有可能会因此而导致血压升高。

2.润泽皮肤

在巧克力中含有大量的类黄酮可可粉,因此在一项研究中研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉,一段时间之后发现,这些女性的皮肤变得非常的湿润光滑,同时在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑等症状也得到了很好的改善,由此可以发现,适量的食用巧克力对皮肤具有很好的润泽功效。

专家指出,巧克力之所以具有润泽皮肤的功效,是因为类黄酮被紫外线吸收所致。在这种情况下可有效的保护和增加皮肤血液循环,从而更好的进行改善皮肤的肤质。

3.抗血栓

很多人之所以会患有脑中风等严重疾病,多半都是因为血栓的形成所导致,血栓会堵塞血管从而诱发中风等各种严重的问题。然而在一项研究中发现,制作巧克力的原料是可可豆,在其中含有大量天然d抗氧化物类黄硷素,这种营养物质可帮助我们起到很好的降血压功效,从而防止血小板凝块更好的保证血管畅通。

血管畅通还能让这部分患者有效的起到降低心脏病风险的功效,可以说巧克力抗血栓的功效比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。吃巧克力的好处非常多,比如抗血栓以及降低心脏病的发病率。

巧克力食用时机

关于睡前吃巧克力的答案是好也不好。在临睡前吃很多巧克力,这并不是一个好主意。因为就像咖啡和浓茶一样,巧克力也有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡。巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。不过,临上床前吃点巧克力也有它的好处,这是缘于巧克力的性刺激作用。它不但能使人产生性快感,打通各种阻塞,而且它含有可可碱和咖啡因,这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官,提高精神兴奋点,它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛,而且巧克力会使人更加性感妩媚。

结语:巧克力是很好吃的小零食,饿的时候,馋的时候都可以来一块,但要注意巧克力食用的时机哦。

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你不能拒绝巧克力,就像你不能拒绝爱情。巧克力一直以来是爱情的象征,女神汤唯为德芙巧克力拍摄的情景短剧,让人看了就唇齿留香。很多女性有个习惯,喜欢在不快乐的时候吃点巧克力缓解郁闷心情,这是由于甜品会让心情变好;同时,很多人心中一直有个疑问,巧克力可以提升女性荷尔蒙分泌吗?即---提高女人性欲。中国小编今天就为大家揭开巧克力是否能增强女人性欲的神秘面纱。

巧克力可缓解压力

到今天,巧克力也是大众爱吃的食物。而巧克力对健康的好处也越来越广为人们所知,譬如它可以缓解腹泻,平稳血糖、降低血压,预防中风,还有益心脏,而最新研究证明,巧克力的香甜气味能降低患感冒的几率。而除了这些,巧克力的甜蜜、诱惑,还可以为忧郁的心带来幸福、温暖。巧克力能提高大脑内一种叫塞洛托宁的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。

但是对有些人而言,巧克力却不是让人幸福的美食,而是一把开启疼痛的钥匙,那就是容易头痛的人。沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别忽略了,吃下肚的食物可能也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,就千万别再被巧克力诱惑,最好能避开。

巧克力可增强女人性欲

一直以来,女性把巧克力与性意识、性行为浪漫地联系起来,巧克力成为一种爱的象征。意大利科学家的研究发现,那些长期嗜好巧克力的女性在性愿望、性激励度上的基数是最高的,而嗜好巧克力的男性在这些方面并不是很高。

来自意大利米兰的研究人员对163位女性食用巧克力和她们性行为之间的关系进行了研究。这项研究发现:那些每天食用巧克力的女性往往比那些不嗜好巧克力的女性,在性欲望上要高出很多,巧克力对女性的性特征有着积极的生理影响。那些性欲较低的女性在食用了巧克力后,往往会出现明显的性冲动。

研究人员指出:巧克力不像是食物,而是一种药。那些由于月经而导致情绪不定的女性,在性功能上也会下降,而这个时候,吃一些巧克力将会提高她们的性功能。研究人员还对吸烟和咖啡与性行为之间的关系进行了调查,但没有发现这两者与性行为有任何联系。

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吃什么食物提升女性荷尔蒙

【失调导致百病生】 荷尔蒙又称激素,是人体分泌系统调节身体平衡的激素总称。人体内有千百种不同的荷尔蒙,如雌激素、胰岛素等,分布在全身内,帮助人体器官之间协调,对生长发育、生殖等起到调节作用。它不但主导了女性月经周期,更是人体健康的基础,因此,荷尔蒙失调便会导致百病发生。

此外,荷尔蒙也影响着生育。在所有荷尔蒙中,对女性影响最大的就是女性荷尔蒙,当中包含多种激素,最主要的是由卵巢分泌的孕激素及雌激素,它是孕育新生命以及维持母体健康不可缺少的一种荷尔蒙。除了月经以及生殖问题外,荷尔蒙分泌出了问题,会使女人情绪不稳定,体重突然暴升或暴跌,而脸上、背部、胸口、肚皮突然长出许多毛发、记忆力衰退、皮肤变得干燥、缺乏弹性或者长出暗疮等肌肤问题。

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【天然食品功效大】 受荷尔蒙失调问题困扰的女性,对于可以舒缓病情方法又认知多少呢?西方医学普遍主要采取荷尔蒙补充治疗法,这虽然能够有效用来舒缓更年期症状以及荷尔蒙失调问题,但是却提高患乳腺癌以及心血管疾病的风险。经过多番的医学实验证明,黑升麻、月见草油以及大豆异黄酮素这三大天然食物对于舒缓病情十分有效。

黑升麻 属于草药类,研究指它的茎以及根部,蕴涵植物性雌激素成分,有助减轻经痛,以及舒缓更年期的脸潮红与焦躁不安,也有帮助降低骨质疏松以及心血管疾病的发生。不过美国妇产科学院指出,服用含有黑升麻补充剂的妇女,建议每日摄取量不要超过20毫克,最好不要连续服用超过6个月,因为医学界仍然没有能够确定其长期服用的安全性,此外,怀孕或者患乳腺癌的女性则不适用。 。

月见草油 月见草油又名晚樱草或夜来香,是一种在夜间开出美丽黄花的植物。月见草成熟的种子可以提炼出亚麻油酸,是人体制造前列腺素的重要物质,可以协助人体产生类似荷尔蒙的物质,调节荷尔蒙的平衡;而亚麻油酸正可以抑制月经来潮时,子宫内膜剥落出血引发的炎症,并且能够有助于减低经前症候群的不适,以及更年期的症状。此外,月见草油对于降低钙质的流失也有帮助。

大豆异黄酮素 它来自黄豆的一种植物性雌激素,研究认为能够有效舒缓更年期以及月经症状。一般来说,大豆异黄酮素舒缓更年期症状的效果是4至5成,虽然效果不及荷尔蒙补充疗法,但属于天然物质,所以可以确定没有副作用。不过目前市面上的产品质量参差不齐,建议服用前先请教医生、药师或者营养师。一般用量为每天50毫克以下,超过50毫克则可视为药品,所以要小心食用。此外,对黄豆过敏、孕妇或者患乳腺癌的女性都不能够食用。

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许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。

1.黑巧克力

最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

巧克力燕麦方块


食材明细:

原方子:饼皮:无盐黄油120G,金砂糖50G,香草精1/2小匙,全蛋30G,低粉200G,燕麦片30G,内馅:核桃80G,牛奶45G,苦甜巧克力125G,我做的改动:饼皮:无盐黄油80G,细砂糖+红糖混合50G,鸡蛋一个,低粉110G,燕麦片110G。,内馅相同(黄油量减少;低粉量减少,燕麦片增加,二者达到1:1的比例;无香草精)

巧克力燕麦方块的做法步骤:

饼皮做法:

1、黄油室温软化后加入砂糖,用打蛋器打匀

2、分次加入全蛋打匀至糊状

3、加入低粉,稍微拌匀

4、加入燕麦片,用手抓匀,团成面团

5、将面团分成重量相等的两份(因黄油较少,燕麦片会不太易成团有些发散)

6、在18x18的烤盘内先垫一张保鲜膜,将一个面团压扁铺满整个烤盘,并尽量压紧实(燕麦片发散的问题解决了),用保鲜膜包好取出

7、烤盘里铺好烘焙纸,将第二份面团以同样的方法铺满烤盘压紧

8、将巧克力核桃内馅均匀铺在面饼上

9、将第一份面饼盖到内馅上,用手压紧实

10、180度烤25分钟,熄火后用余温焖15分钟

11、内馅:小火加热牛奶至50度关火,放入掰成小块的巧克力,搅拌至融化,倒入核桃碎拌匀。

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