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国人历来讲究食不厌精,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,吃美食的心情常常令人难以忘怀,由此美食起的作用很大。美食对于你的意义是什么呢?下面,我们为你推荐了香葱鸡蛋软饼,欢迎大家参考阅读。

有蛋有菜有营养,方便快手

材料:

2枚鸡蛋,200克面粉,250克清水,5根香葱,

香葱鸡蛋软饼的做法步骤:

1,鸡蛋,面粉,五香粉,盐放入碗中搅拌均匀。

2,左手倒入清水,右手边拌匀

3,成浓稠又可以流动的状态

4,加入葱花拌匀

5,面糊倒入不粘平底锅中,晃动锅子,让它均匀的铺上一层

6,中小火煎至定型

7,翻面再烙个20秒左右就可以了

8,可以配上个人喜欢的蘸料蘸着吃,那就更美味了小圆这边的蘸料有生抽两勺,白醋一勺,油辣椒少许

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西葫芦香葱鸡蛋饼怎么做好吃 西葫芦香葱鸡蛋饼


西葫芦香葱鸡蛋饼

喜欢西葫芦的清香味,也喜欢香葱的葱香味,还喜欢蛋香味,嘿嘿,于是三者于一体,就成了今天的午餐---------西葫芦葱香鸡蛋饼!!

食材配方

主料:

西葫芦

300g

面粉

300g

鸡蛋

1个

辅料:

香葱

1段

适量

50g

做法 共5个步骤

1.西葫芦,香葱,鸡蛋!

2.擦成丝的西葫芦,切成细茉的香葱,鸡蛋,面粉放到盆中,加水,适量的盐和水,搅拌!

3.水要慢慢的加,因为加盐后西葫芦会出水份,和成面粉糊。成流状即可!

4.热锅,放少许油,倒入面糊,小火开煎!

5.饼中间起气泡,成金黄色,翻面!两个回和,饼即熟,出锅!

胡萝卜香葱鸡蛋饼怎么做好吃 胡萝卜香葱鸡蛋饼


胡萝卜香葱鸡蛋饼

周末的早晨感觉精力特别充沛。有时间,所以就给自己做了个煎饼。 大家在家里也可以试试哦,味道很不错的呢!

食材配方

主料:

小麦面粉

50g

鸡蛋

50g

胡萝卜

30g

辅料:

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.香葱洗净,胡萝卜洗净后去皮

2.胡萝卜切丝,葱切沫

3.面粉中加入鸡蛋

4.往里面加入少量盐、胡椒粉和适量水搅拌成糊状,再加入胡萝卜丝和香葱

5.平底锅加少量的油,倒入蛋糊

6.煎至底部定性后,翻另一面

7.再翻过来煎一小会儿就可以了

葱香鸡蛋灌饼怎么做好吃 2020葱香鸡蛋灌饼的做法大全


葱香鸡蛋灌饼

为这我家那位特制的早餐,带动着葱香味的蛋饼,配上一碗绿豆粥,那位吃得是肚子饱胀,精神饱满。其实幸福就是这样简单,就象这饼中的葱与蛋,充分溶合,相互需求,才能共同

食材配方

主料:

烫面面团

鸡蛋

葱花

做法 共10个步骤

1.面粉加沸水、盐做成烫面面团。

2.分成每个约80克的小剂。

3.将小面剂擀成盘子般大小的薄面皮,放到盘子里。

4.蛋加盐打散,葱切成碎末。

5.在面剂上撒葱花。

6.倒入蛋液。

7.上面再盖上一个薄面剂,边口捏紧。

8.入洒了油的平锅底锅中,中小火慢烙。

9.底面起黄脆壳时翻面再烙,直到饼中间鼓起,证明熟透出锅。

10.切成块食用。

香葱鸡蛋怎么做好吃 香葱鸡蛋


香葱鸡蛋

好吃的香葱鸡蛋,做饭简单,是快捷的家常便饭。

食材配方

主料:

香葱

250g

鸡蛋

250g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.将鸡蛋打成糊状,加入适量食盐,备用

2.锅中热油,将鸡蛋炒成块状

3.将切好的香葱段加入锅中,继续翻炒,加入适量食盐,将食材翻炒熟后即可出锅

4.好吃的香葱炒鸡蛋就出锅啦

葱香蛋饼怎么做好吃 葱香蛋饼


葱香蛋饼

从上小学的时候,几乎每个早晨妈妈都会给我做蛋饼,这种属于妈妈特制的早餐蛋饼,抹上辣椒酱卷起来趁热吃,再喝一碗粥,很满足的早餐。 不吃妈妈做的早饭已经七八年了吧,

食材配方

主料:

鸡蛋

3只

辅料:

1/2饭勺

4汤勺

面粉

适量

葱花

适量

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋加盐打散。

2.加2饭勺水,搅拌均匀。

3.加面粉,每加一勺就搅拌均匀,加至搅拌到最后无面粉颗粒为止。

4.继续加水,调制稀薄,比水样流动稍微缓一些的厚度。

5.加入切碎的葱花。

6.搅拌均匀。

7.锅烧很少很少的油,烧热。

8.中小火,加一汤勺蛋糊,迅速转动锅子。

9.边边自动掀起时,晃动锅子,蛋饼翻面。

10.翻面后大约10秒钟左右,晃动锅子,蛋饼也跟着晃动,就可以出锅了。

葱香苏打饼怎么做好吃 葱香苏打饼


葱香苏打饼

下午烤完可可桃酥和这款饼干,就出门买菜去了。等回来一看,这一烤盘苏打饼干都让他爷俩回来吃了一大半。可我还没拍照呢,赶紧用剩下的这点拍个照吧。很酥,老公说就跟卖的

食材配方

主料:

低筋面粉

100g

辅料:

小苏打

1/8勺

泡打粉

1/4勺

黄油

30g

植物油

20g

清水

20ml

2g

大葱

适量

做法 共7个步骤

1.低粉和小苏打还有泡打粉。

2.黄油和植物油混合。

3.低粉等过筛后加入精盐和葱花拌匀。

4.加入20ML清水,用油和面。

5.擀薄。

6.用模型压出。

7.然后铺烤盘上,烤20分钟。150°,上下层。

香葱海苔苏打饼怎么做好吃 香葱海苔苏打饼


香葱海苔苏打饼

饼干是人人都爱吃的食品,可是从我开始学自己做饼干以后我才了解到,原来饼干里放了那么多油,那么多糖。平时我不太喜欢我老公买零嘴吃,他一吃就没完没了的,都吃的是垃圾

食材配方

主料:

低筋面粉

150g

辅料:

干酵母

1/2勺

温水

90ml

0.25小勺

3小勺

黄油

30g

小梳打

0.125小勺

香葱碎

30g

做法 共6个步骤

1.面粉和葱。

2.面粉加苏打粉,加盐过筛,再加入糖,酵母用温水泡开。我把黄油也一起丢下去了。然后倒入面粉,和面。

3.和好的面就是这样子了。

4.然后用擀面杖,把面团擀成0。2厘米的薄面片 。

5.在薄饼上按上饼干模具。没有模具的,就用刀划小长方块,然后用西餐叉,叉小孔。

6.然后在烤盘上铺锡纸,涂上植物油(以免沾盘)放上饼干,发酵10分钟,这时可以开烤箱预热了。230度烤6分钟,6分钟过后可以让余温继续烤几分钟。

黄瓜软饼


有没有宝宝跟我一样,喜欢黄瓜那股淡淡清香味,做成鸡蛋软饼,清雅爽口。这款软饼材料简单,操作快手,非常适合当作早餐。

材料:

1个鸡蛋,20克面粉,100克黄瓜,

黄瓜软饼的做法步骤:

1,准备食材

2,黄瓜用擦丝器擦成细丝备用

3,鸡蛋、面粉、加少许盐,混合拌匀至无颗粒,拎起面糊是可以成直线流淌的。

4,将擦好的黄瓜丝加入拌匀

5,锅中抹少许油

6,将拌好的面糊倒入

7,小火煎至凝完全固即可

8,成品

烫面葱香手抓饼


千丝百叠的烫面手抓饼,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,入口松软,外酥里嫩。

材料:

250克面粉,120克开水,80克冷水,适量油,适量葱,

烫面葱香手抓饼的做法步骤:

1,面粉放入盆中,倒入开水,用筷子搅成絮状。

2,再加入冷水继续搅成无干粉的面团。

3,手沾油揉成团。

4,盖上保鲜膜饧30分钟左右。

5,准备好油酥,把油酥面粉加盐放在碗了。

6,植物油加热。

7,慢慢倒入面粉中搅成糊状。待用。

8,葱切成末。

9,把饧好的面团揉成光滑的面团。

10,擀成长方形的面片。

11,抹上油酥。

12,撒上葱花。

13,然后把面片3折。

14,用擀面杖稍稍擀薄。

15,用刀把面皮切成均匀的9条。

16,把三条一组盘成圆饼。

17,全部做好。

18,然后再把圆饼按扁擀薄。

19,锅中倒入适量油。

20,把面饼放入煎。

21,小火煎至两面都呈金黄色。

22,用铲子铲松即可吃了。

23,外酥里嫩的香葱手抓饼。

香葱煎蛋饼怎么做好吃 香葱煎蛋饼的做法,步骤


香葱煎蛋饼

普通的家常煎蛋饼,因为加了“批萨草”而变得与众不同,事实证明“批萨草”不只是能做批萨,煎饼一样美味。

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

25g

面粉

30g

批萨草

2g辅料:

适量

适量

50ml

做法 共8个步骤

1.葱切成葱花;

2.把葱倒入一个铁盘中,加入“批萨草”;

3.打入3个鸡蛋;

4.倒下30g面粉;

5.加入水、盐搅拌成面糊;

6.煎锅下油烧热,把调好的面粉倒下晃平;

7.煎好一面翻至别外一面煎;

8.把煎好的煎蛋饼,用刀划成三角形小块。

焦香黄瓜鸡蛋饼


黄瓜丝放面粉,鸡蛋,十三香做出来的饼香香的非常好吃,可以试试哦!

材料:

半根黄瓜,一只鸡蛋,两勺面粉,少许大葱,

焦香黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:

1,准备好所有食材

2,黄瓜擦成丝放在碗中

3,大葱切碎末

4,将大葱,半小勺盐放入碗中拌一拌出水

5,放入面粉

6,放入十三香

7,拌匀

8,打入鸡蛋

9,拌匀成面糊

10,烧热锅,淋少许油,转动锅,倒掉多余的油,放入面糊小火煎

11,一面煎黄翻面再煎黄

12,出锅切小块盛盘

13,嫩嫩的带点十三香和焦香特别好吃

葱炒鸡蛋


又是一道家常菜,简单快捷。

材料:

5颗鸡蛋,适量小葱,

葱炒鸡蛋的做法步骤:

1,鸡蛋5个,打入碗内,放入适量的醋和凉水,打撒

2,小葱洗净切碎

3,切碎的小葱加入蛋液中,放入适量的盐调味

4,锅内加油烧热,加入放入小葱的蛋液

5,待蛋液稍微成型后,进行翻炒,大块,出锅

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