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美食对于中国人有着非常寻常的意义,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,希望你也能通过美食让心情好起来。你是否也是这样认为的呢?由此,有请你读一下以下的“芝士火腿厚蛋烧”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

这款芝士火腿厚蛋烧,不但做法简单,食材简单,而且又快手,只需十分钟就可以搞定,让你一整天元气满满,精神一上午。

材料:

4个鸡蛋,30克火腿,适量芝士碎,适量葱,少许盐,

芝士火腿厚蛋烧的做法步骤:

1,准备好材料

2,鸡蛋打入容器中,加入2汤匙纯净水,搅打均匀

3,火腿切末,葱切葱花

4,把火腿、葱花加入鸡蛋中

5,再加入少许盐,搅拌均匀备用

6,迷你煎锅小火烧热,舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固

7,从一边慢慢卷起

8,再舀进1大勺鸡蛋液,再撒上芝士碎,小火煎至底部凝固

9,从另一边慢慢卷回来,依次这样,直至鸡蛋液用完,最后双面各煎一下定型,即可出锅切块食用

10,成品图

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火腿青椒芝士烤馒头


北方人喜欢吃馒头,今天推荐一道隔夜馒头的新吃法,中西合璧味道棒极了……

材料:

2个馒头,2根火腿肠,适量芝士,1枚鸡蛋,

火腿青椒芝士烤馒头的做法步骤:

1,首先把食材备齐。

2,把火腿肠去皮后用刀切成薄片,青椒和小香葱切成碎末。

3,把隔夜的馒头,用刀先直切后再斜切,注意底部不要切断。

4,在馒头的切开的缝隙里,均匀地夹入火腿肠。

5,然后把鸡蛋打散后,用硅胶刷在馒头上均匀涂抹一遍。

6,上面撒上适量的芝士。

7,这个时候再撒上青椒碎。

8,最后撒上适量的黑芝麻,依次把两个馒头都做好后。

9,放入烤盘中,入烤箱中层。

10,启动烤箱,上下火190度烤12分钟即可。

11,香酥可口的烤馒头出炉喽,撒上葱花开始享用了。

12,诱人不,这是剩馒头新吃法,味道秒杀汉堡包哟。

13,再来一张诱惑你,嘻嘻。

14,成品一

蛋奶芝士焗水饺


芝士对于懒癌患者来说是万能的黄金油,有了芝士,做菜不要太轻松~

材料:

饺子,芝士,

蛋奶芝士焗水饺的做法步骤:

1,煮过的饺子放在碗中,倒入鸡蛋和牛奶的混合液,家里能吃的蔬菜都切成丁撒进碗里。

2,顶部撒上芝士,撒上培根,对于嗜甜如命的我来说看着就有一种满满的幸福感。

3,一切准备就绪,饺子放入烤箱,220度烤20分钟,高big的饺子披萨轻松Get!!

2020芝士火腿蛋三明治(首发)怎么做好吃 芝士火腿蛋三明治(首发)的做法,步骤


芝士火腿蛋三明治(首发)

为了孩子每天能吃到营养均衡而又美味的早餐,妈妈们花样翻新地制作出不同口味的美味早餐,为孩子迎接期末考试加油。

食材配方

主料:

土司

4片

芝士片

4片

火腿片

2片

鸡蛋

2个辅料:

番茄酱

适量

适量

2勺

生粉

1勺

植物油

1勺

做法 共6个步骤

1.鸡蛋打散,加入适量的盐、生粉、水搅拌均匀。热锅下油,倒入鸡蛋液,两面煎黄即可。

2.土司片抹上番茄酱,放在烤盘里,每片土司片上再放上芝士片。

3.放进烤箱,170度烤5分钟,让芝士片稍稍融化。

4.在其中两块土司片上放上火腿片

5.再放上鸡蛋饼。

6.将另两片土司片盖上即可,吃的时候对角切开方便孩子食用。

麦香果酱芝士蛋治怎么做好吃 麦香果酱芝士蛋治


麦香果酱芝士蛋治

今天说说一天里最早的吃食,那就是早餐咯! 我一般吃中式早餐比较多,一杯豆浆再加包子/玉米/鸡蛋啥的,呵呵!因为我起得晚一点,所以豆浆一般老公打好了,包子/玉米/

食材配方

主料:

燕麦面包

2片

鸡蛋

1个

果酱

适量

生菜

2片

芝士

1片

辅料:

水果

适量

做法 共3个步骤

1.先热油锅,把鸡蛋煎熟;

2.麦包两片,抹上你喜欢的果酱即可,我用的是酸甜味的黑加伦子果酱;

3.两片麦包各铺上一片生菜,一边放上煎好的鸡蛋,一边放上芝士片,合在一起,对角切块即可!

剩馒头新吃法,芝士火腿开花馒头


简单唯美~剩馒头新吃法!

材料:

2个馒头,3片火腿,适量芝士碎,

剩馒头新吃法,芝士火腿开花馒头的做法步骤:

1,首先将火腿片切岁。

2,准备好其它食材。

3,剩下的馒头,横竖交叉切,注意不要切断开。

4,在馒头缝隙填上碎火腿。

5,刷上蛋液。

6,最后撒上芝士碎,黑芝麻。两个馒头依次做完。

7,放入烤盘中,入烤箱中层,上下火190度烤10分钟即可。

8,取出撒上葱花。

9,诱人的馒头。

10,剩馒头新吃法。

11,颜色诱人。

12,近看,美味早餐。

芝士火腿焗饭的做法_美食方法


芝士火腿焗饭的做法

主料:熟米饭260g、黑胡椒适量、脆皮火腿肠3根、胡萝卜半根、鸡蛋1只

配料:橄榄油10g、盐适量、菠菜适量、玉米半根

芝士火腿焗饭的做法步骤

步骤一、准备好所有材料。

步骤二、提前将菠菜、玉米、萝卜用沸水煮6-7成熟。

步骤三、切粒备用。

步骤四、将橄榄、盐、黑胡椒放入米饭中搅拌均匀。

步骤五、再加入一个鸡蛋搅拌。

步骤六、搅拌均匀后的米粉呈金黄色。

步骤七、将火腿肠切粒。

步骤八、将搅拌好的米饭放入适用于烤箱和微波炉的碗中。

步骤九、铺上蔬菜粒。

步骤十、再铺上一块芝士,加上火腿粒。

步骤十一、放入东菱烤立方中进行烤制,设置上火125度,下火160度,时间20分钟。

步骤十二、香喷喷的芝士火腿焗饭就大功告成了哦!这就是我的日常晚餐,一个人也可以好好地。

芝士火腿焗饭的做法小窍门

1、蔬菜类先用煮到6-7成熟。

2、肉类建议选择易熟的,火腿,大虾,鲜鱿亦可(我比较节省,用的都是比较便宜的材料哈哈哈哈哈哈哈)。

3、可以在米饭中加入鸡蛋搅拌均匀,本人也是在制作过程中突然奇想,效果很不错。

4、食谱中的温度时间需要按照自己烤箱的脾气进行设置哦!

芝士大虾


海虾,芝士都是我的最爱,今天就尝试了下搭配了芝士的炒大虾,味道没想到还不错的呢。

材料:

250g海虾,适量芝士,适量芝士粉,

芝士大虾的做法步骤:

1,先把大虾清洗干净,剪掉须子,然后背部开一刀,挑出虾线。

2,全部处理好后,先放一盘备用。

3,准备一口锅,搽干水分加热。

4,淋少许油热锅。

5,直接加入准备的海虾。

6,加入一勺料酒,一勺番茄酱,翻炒均匀。

7,再来一勺鱼露提味。

8,加入芝士碎。

9,再撒上一点点的迷迭香。

10,再来一点芝士粉。

11,待到海虾完全变红,基本就熟透了,我们的芝士大虾就可以了。

12,嘿嘿,节日宴请也是可以上桌的哟。。

13,喜欢大虾的可以试试哟。

14,来一个吧。

2020火腿芝士三明治怎么做好吃 火腿芝士三明治的做法,步骤


火腿芝士三明治

家里燃气灶坏了,只能吃冷餐,不过好在这个营养热量什么的都够了~~呵呵,明天早上再喝包牛奶,美好的一天就开始啦~~

食材配方

主料:

土司切片

火腿

芝士

西红柿

番茄沙司

沙拉酱

巧克力酱

做法 共19个步骤

1.土司切片

2.三明治火腿

3.不太熟的西红柿切薄片

4.盘子里摆一片切片

5.放上火腿

6.挤上沙拉酱

7.码上西红柿

8.铺上芝士片

9.挤上番茄沙司

10.盖一片切片,加一片火腿

11.码上西红柿,挤上沙拉酱

12.用巧克力酱点缀一下

13.盖上一片切片

14.用保鲜袋包好

15.第二个一样啦~切片,火腿,西红柿,芝士~

16.小笑脸是这么画的:先用巧克力酱画出眼睛和嘴巴

17.用沙拉酱画出刘海

18.再用番茄沙司画出红脸蛋~~呵呵,很有喜感吧

19.最后的成品~

冰激凌水果厚多士怎么做好吃 冰激凌水果厚多士的做法


冰激凌水果厚多士

“多士”这个词据说是来自港澳,就是吐司(好像是切片吐司),而且是涂黄油或其他材料后再次烤过的叫多士。 为了做这“冰激凌水果厚多士”特地烤了一个蛋白方吐司(因为蛋

食材配方

主料:

吐司

1/3个

辅料:

优格冰激凌

适量

黄油

适量

蜂蜜

适量

猕猴桃

适量

蓝莓

适量

樱桃

适量

大杏仁

适量

奶油焦糖酱

适量

做法 共10个步骤

1.取方吐司的1/3 ,如图延四周划一圈,底部要留约1厘米距离不要切通

2.在其中一面 如图将刀水平插入横切一刀,这样就能将吐司芯完整的取出来了

3.将中间的吐司芯均匀的分成小丁

4.将吐司盒和每一小块吐司丁都涂抹上黄油和蜂蜜

5.把它们放在不粘的烤盘中

6.入烤箱180°烤10~15分钟后取出

7.将小面包丁填回到吐司盒中,入烤箱调低温度再烤5分钟

8.准备好喜欢的水果、果仁等

9.做好的冰激凌从冰箱中取出,用挖球器挖取冰激凌球

10.快速将水果码在厚多士上,加上一球冰激凌,撒上果仁,并淋上奶油焦糖酱或巧克力酱均可,马上享用

气温节节高蛋价天天涨 DIY和风厚烧煎蛋


和风厚烧煎蛋

天气热了没有胃口吃肉,想吃点鸡蛋发现鸡蛋也不便宜。最近在南京多个菜场,鸡蛋价格普遍在5.5元/斤,最贵的达到6元/斤。记者了解到,受到去年流感疫情的影响,养殖户恐慌心理较强,大量补栏现象较少,蛋鸡存栏量不是很高。加之,自入梅以来,南方多地出现持续强降雨天气,高温闷热天气频现,导致蛋鸡产蛋量有所下降。受上述因素影响,鸡蛋价格在上周出现大幅度上涨。

根据南京众彩市场的监测数据显示:上周鸡蛋平均批发价格保持在5.1元/斤,而上上周鸡蛋平均价格在4.9元/斤,价格上涨4.1%。柳扬

和风厚烧煎蛋

材料:鸡蛋3个、胡萝卜细末1小匙、熟青豆仁1大匙,香菇酱油2大匙、味酣2大匙、素高汤粉1小匙

做法:

1、蛋去壳、打散,加入胡萝卜、细末、青豆仁及调味料混合拌匀待用。

2、准备一只长方形煎蛋专用平底锅,先抹上一层油,舀入一勺蛋料,摇动锅子使蛋液平均流满锅子成一长方片,待稍微凝固时,用筷子或铲子把蛋片卷成长方条放置在锅子的两端,然后锅子再涂二层油。

3、再舀入一杓蛋料,同样摇动锅子使蛋液平均流满锅子成一长方片,待稍凝固时,从原先长方蛋条的一边反卷成较厚的长方条,放置在锅子另一边,如此反复的把蛋料用完,就煎成厚厚的一长条蛋卷了。

4、把寿司竹帘摊平,铺上一张吸油纸,把煎好的蛋卷放上,用竹帘包卷起来成圆筒状,待凉后取出,切块排盘。

青瓜芝士西多士


西式的早餐特别方便快手,而且搭配合理的话营养也完全可以均衡。港式的西多士一般都是甜口的,经常吃的话不是特别健康。这款青瓜芝士西多士则是咸口的,青瓜清新甜脆,芝士香浓润滑,松软的吐司外层裹满煎得金黄的鸡蛋,营养美味兼可得

材料:

吐司片,黄瓜,鸡蛋,

青瓜芝士西多士的做法步骤:

1,吐司两片去掉硬边,黄瓜切薄片,鸡蛋加盐打散备用

2,取一片吐司,放上芝士片,再均匀地铺上黄瓜薄片

3,均匀地挤上沙拉酱,盖上另一片吐司

4,蛋液倒在一个能放进吐司的盘子里,将夹好的吐司两面都裹上鸡蛋液,四个边用勺子或刷子也涂上蛋液

5,起锅刷一层油,锅热后转小火放入裹满蛋液的吐司,一面煎至金黄后翻面煎另一面

6,两面都煎至金黄即可出锅

芝士蛋糕怎么做好吃 芝士蛋糕


芝士蛋糕

芝士蛋糕,是西方甜点的一种。英文是蜜豆芝士cheese cake。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通

食材配方

主料:

奶油芝士

细砂糖

蛋黄

酸牛奶

柠檬汁

调味酒

鲜奶油

低筋面粉

蛋白

细砂糖

做法 共13个步骤

1.奶油芝士室温或者隔水软化

2.搅拌至顺滑,然后加入糖搅拌均匀

3.分2次加入蛋黄搅拌均匀

4.一次性加入酸奶搅拌均匀

5.加入柠檬汁和酒搅拌均匀

6.鲜奶油打到5-6分发

7.鲜奶油加入到步骤5中,用橡皮刮刀拌匀

8.筛入低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀,备用

9.另一个干净的盆中,将蛋白分3次加入细砂糖打至湿性--干性之间

10.打好后取少量蛋白入上一步的奶酪糊中,用橡皮刮刀拌匀,然后再将奶酪糊倒入剩余的大部分蛋白中(蛋白几秒钟不打,就会变得不顺滑,和别的材料混合之前,要重新搅打几下变得顺滑,立即混合),用橡皮刮刀拌匀

11.倒入底部铺烘焙纸,四边包烘焙纸的模具中(模具内部涂抹黄油,然后粘上烘焙纸,很服帖),轻震几下模具

12.使用隔水烘烤,也就是通常说的把模具放在一个装有水的烤盘中烘烤,但是我不爱把模具直接放水里,还得包锡纸那么麻烦,我一般是把烤盘和烤网放在同一层,烤网在烤盘之上,把烤盘内注入1-2cm高的热水,然后把模具放在烤网上,这样既能实现有水烘烤,又不至于让模具直接接触到水

13.160度,中下层,烤1小时。1小时后,表面颜色较浅,调到180度,让它上色到漂亮的颜色取出。室温放凉,冷藏3-5个小时后食用

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