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有人说,生存的目的是为了能吃到美食,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,有好美食,才有了好心情,由此美食起的作用很大。你对美食印象最深的是什么?下面,小编为大家整理的“栗子海带麻辣烧排骨”,请阅读后分享你的朋友!

家常菜

材料:

400g排骨,150g栗子仁,150g海带,

栗子海带麻辣烧排骨的做法步骤:

1,排骨处理好用黑椒盐腌20分钟

2,将腌好的排骨焯水

3,虫草花泡洗干净

4,海带浸泡至大

5,不粘锅热油,放入排骨煎至微焦

6,再翻面煎至微焦

7,倒入适量水,放入虫草花

8,放入海带,加入适量生抽、老抽、冰糖炖至入味

9,大火收汁后放入辣椒面、花椒面、白芝麻

10,翻炒均匀即可

11,放上即吃栗子仁

12,好吃

13,(๑´ڡ`๑)

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黄豆烧海带

以前发的海带还剩了1大片冻在冰箱里,妈妈说又去买猪蹄来炖=.=大热天的不想吃油腻的。。。想起以前在食堂吃过这个黄豆烧海带,于是拿出做豆浆的黄豆来炖(*^__^*

食材配方

主料:

海带

250g

黄豆

80g辅料:

适量

适量

豆瓣酱

适量

小蒜

适量

适量

味精

少许

鸡精

少许

适量

做法 共15个步骤

1.黄豆洗净,泡2小时以上

2.海带洗净

3.切成片状

4.准备1块老姜,洗净、切块… 再用刀背拍1下

5.小蒜也洗净,拍

6.锅烧热,倒入适量色拉油

7.油热后加2勺豆瓣酱,连同姜和小蒜1起爆炒出香味

8.下黄豆,炒匀

9.加入清水,水沸后加锅盖转中火煮半小时

10.下海带,拌匀… 开大火将水再次煮开

11.加锅盖、转小火炖煮1个半小时以上

12.尝尝,黄豆和海带都软烂了就可以加盐啦

13.大火收汁,调入少许味精

14.将葱头切段,铺在盆底

15.舀出黄豆和海带,盖在葱段上, 吃的时候拌匀即可

海带莲子排骨汤


海带莲子排骨汤

材料:排骨250克,莲子200克,海带100克

调味料:盐3克

海带莲子排骨汤的做法

1、把排骨洗净切块,放进滚水中汆烫后捞起,沥水待用;海带结洗净;莲子洗净。

2、将排骨下锅,加适量清水煮沸,转小火慢炖40分钟后,放入莲子、海带。

3、汤沸后转小火续炖40分钟,至食材熟烂后,加盐调味即可。

营养功效:养心安神

莲子带心食用能有效清心火、养心安神;排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。此汤适合气血不足、心神不定者食用。

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

排骨烧豆角


这是很普通的一道家常菜,做法有很多,分享一下本人的做法。

材料:

500克豆角,500克排骨,

排骨烧豆角的做法步骤:

1,豆角洗净,锅内烧开水放入豆角烫一分钟

2,排骨斩块,凉水下锅焯水去血沫,捞出后洗净沥干水分备用

3,油锅烧热,放入葱末和排骨翻炒片刻

4,放入花椒粉、生抽和老抽,继续翻炒片刻

5,添水没过排骨,倒入料酒,大火烧开后转中火煮至排骨8成熟

6,放盐调味,放入豆角继续煮约15分钟

7,收浓汤汁即可

8,装盘食用

排骨烧土豆


好吃极了!

材料:

两根排骨,一个土豆,五颗干辣椒,

排骨烧土豆的做法步骤:

1,准备食材,土豆切块,排骨切块,大小依个人口味而定,调味料有八角、干辣椒、姜蒜片、花椒

2,热锅倒油,小火煸香调味料,不要炒太久

3,倒入排骨翻炒,排骨不事先焯水

4,排骨炒至变白后,倒一勺老抽,少量白糖,适量盐

5,加水,没过排骨即可,不盖锅盖

6,锅里沸腾之后放土豆进去,同样不需盖锅盖

7,最后排骨熟了,土豆也绵了,加点鸡精就可以出锅

8,成品

海带炖排骨怎么做好吃 海带炖排骨的做法


海带炖排骨

海带能补充的微量元素和矿物质比较多,而排骨蛋白质含量非常丰富,前几天做了这个海带炖排骨,非常好喝呢。

食材配方

主料:

海带

排骨

胡椒粉

做法 共6个步骤

1.海带泡发好,排骨洗干净备用

2.海带切小,排骨焯水备用

3.将海带放入炖盅

4.接着放入排骨和生姜

5.加入适量的水

6.放入隔水炖盅2小时左右,最后放盐,胡椒粉调味即可

绿豆海带排骨汤


此款汤水具有降脂降压、解毒瘦身、清除血脂之功效;特别适宜甲状腺肿大、淋巴结肿大、高血压、冠心病、肥胖者饮用。

绿豆海带排骨汤

材料:排骨500克,绿豆100克,海带30克,蜜枣15克,食盐适量。

绿豆海带排骨汤的做法

1、猪排骨洗净,斩件,飞水。

2、海带提前1天浸泡,洗净:绿豆浸泡1小时,洗净。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,加盐调味即可。

特别提示:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺素合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患粗脖子病,即甲状腺功能减退症,所以,海带是甲状腺功能低下者的最佳食品。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

排骨玉米海带汤做法大全 排骨玉米海带汤的做法大全


排骨玉米海带汤

很家常的一道汤,尤其是天气渐渐的冷了下来。南方比北方冷的晚一些。立冬的时节也不适合吃那些高热量的菜类。这时候还是有些燥的,要是这时候就补上了,不适合。

食材配方

主料:

排骨

400g

玉米

1根

海带

1条

辅料:

味精

适量

适量

生姜

适量

做法 共7个步骤

1.玉米一根

2.排骨洗净飞水。备用

3.海带提前一晚泡好。洗净上锅里捞一遍。

4.将排骨和海带倒入锅内。加入生姜。

5.倒入适量的水。把玉米斩小件倒入锅内。

6.按煮肉键就可以了。

7.加入适量的盐和味精调味,出锅即可。

排骨海带汤怎么做好吃 排骨海带汤的做法大全


排骨海带汤

外婆家的海带排骨汤,用的是本地的土猪肉,海带用的是厚的海带,熬成的汤味道鲜美,海带熟烂,排骨味美,肉不柴。

食材配方

主料:

海带

1000g

排骨

2000g辅料:

葱花

适量

适量

适量

做法 共7个步骤

1.排骨四斤洗净放高压锅备好。

2.厚海带洗净控干水分。

3.排骨中加足量的清水。

4.将洗净的海带和两片生姜倒入高压锅中。

5.让海带浸入水中,和排骨一起盖上锅盖一起压。

6.高压锅放煤气上,加盖,上汽后,压15分钟即可。

7.高压锅排气后,加盐调味并略煮一会儿,装盘,撒上葱花。

玉米海带排骨汤怎么做好吃 玉米海带排骨汤


玉米海带排骨汤

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、

食材配方

主料:

排骨

玉米

海带

做法 共7个步骤

1.备齐原料:排骨,玉米,海带。

2.把排骨放入热水内焯水后捞出备用。

3.砂锅内倒入适量水放入切块的玉米。

4.之前焯水后的排骨倒入砂锅内。

5.海带切小块一点倒入锅内。

6.盖上锅盖大火烧开,转小火煲1个小时。

7.喝之前放适量盐调味。

冬瓜海带排骨汤怎么做好吃 冬瓜海带排骨汤


冬瓜海带排骨汤

老公帮同事修电脑,结果人家给了块大冬瓜,咋吃成了问题,还是炖排骨吧,所以就买了排骨和海带头,没想到笑笑还很喜欢吃。

食材配方

主料:

排骨

冬瓜

海带

做法 共9个步骤

1.海带头切片

2.冬瓜去皮切块

3.姜切片 葱切段备用

4.排骨用开水焯一下

5.直接把焯好的排骨放到温水的砂锅中

6.排骨炖十五分钟后加入海带

7.再炖十五分钟后加入冬瓜

8.加入葱姜

9.等冬瓜炖烂就可以出锅了

绿豆海带排骨汤怎么做好吃 绿豆海带排骨汤


绿豆海带排骨汤

这几天成都天气越来越热,佳鑫小朋友也有点上火了,记得老妈以前经常夏天用绿豆炖汤说是清热的,昨天我晚上就炖了点这个海带绿豆汤给佳鑫喝,味道不错的呢。

食材配方

主料:

排骨

绿豆

海带

味精

做法 共5个步骤

1.准备好所有材料

2.排骨焯水后备用,海带切小块,绿豆洗干净

3.将处理好的所有材料放入高压锅中

4.按下排骨键

5.大概20分钟左右就好了,最有放盐,味精调味即可

黄豆海带排骨汤怎么做好吃 黄豆海带排骨汤


黄豆海带排骨汤

“海带黄豆排骨汤”清甜浓郁、肉烂脱骨。不仅味道鲜美,而且营养丰富。由其在这炎热的季节,可清火除燥,通水利尿,消炎散结。喝上一碗很是舒心。 据说“海带黄豆排骨汤”

食材配方

主料:

排骨

黄豆

小葱

做法 共16个步骤

1.将黄豆提前12小时泡上。

2.捡出坏的黄豆,清洗干净备用。

3.干海带也要泡开备用。

4.排骨用温水泡上,为了泡出血水,约泡两小时。

5.将泡出血水的排骨清洗干净。

6.剔除排骨上的血管等脏物,剁成小块。

7.葱切段,姜拍一下备用。

8.起煮锅,将排骨飞水。瞧瞧:水开后,血污都游离出来了。

9.然后倒掉脏水,将排骨再次清洗干净。

10.重启煮锅,将排骨放入,加满一锅水。

11.大火烧开,撇去浮沫。

12.加入黄豆和葱姜。

13.盖上锅盖,大火烧开后转小红炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可。到这儿原汁浓汤就煮好了。

14.接下来将泡好的海带切成长条。

15.另起一锅,将海带投下,舀几勺子煮好的原汁浓汤。

16.煮开、加盐调味,一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了。

感谢您阅读“97美食网”的《栗子海带麻辣烧排骨》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了栗子烧排骨专题,希望您能喜欢!