吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，因为美食，我们才能心情畅快。希望你也能通过美食让心情好起来。你印象中记忆最深的美食是什么？小编特别整理来自网络的尖椒蟹柳玉米肠，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
这是一道家中食材剩食混合炒的故事，却能炒出敲到好处，清爽下饭的感觉。
材料：
1根尖椒，2根蟹柳，4根台式玉米肠，
尖椒蟹柳玉米肠的做法步骤：
1，蟹柳和玉米肠斜刀切片
2，大蒜切片，尖椒洗净切成小条
3，起锅热油，加入蒜片翻炒出香味
4，加入玉米肠翻炒片刻
5，加入蟹柳和尖椒，将所有食材炒熟
6，最后加盐和白糖翻炒均匀即可
7，成品
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竹笋鸭肠玉米汤
竹笋鸭肠玉米汤
材料：鸭肠150克，竹笋75克，玉米粒30克
调料：盐3克，酱油少许，葱、姜各2克
竹笋鸭肠玉米汤的做法
1、将鸭肠洗净切段，竹笋洗净切片，玉米粒洗净备用。
2、汤锅上火倒入油，将葱、姜爆香，下入鸭肠烹炒，调入酱油，倒入水，下入竹笋、玉米粒煲至熟，调入盐即可。
此汤功效：养心润肺
特别提示：清洗鸭肠要先翻洗内侧才能清洗干净。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配，具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E，还具有润肤、延缓衰老的作用。
玉米豌豆米炒火腿肠
小朋友超爱的一道菜
材料：
1/2根玉米，150g豌豆，1根火腿肠，
玉米豌豆米炒火腿肠的做法步骤：
1，食材如上图
2，玉米抠下来
3，锅里烧水，水开放入少许油和少许盐，倒入豌豆米焯水两分钟。
4，火腿肠切小丁
5，大蒜剥皮洗净切片
6，准备工作已做好
7，锅里放入适量的食用油
8，油熟放入蒜片
9，小火炒香
10，倒入玉米和豌豆米翻炒一分钟
11，放少许盐翻炒一分钟
12，放入火腿肠
13，翻炒半分钟即可
14，出锅装盘
蟹柳四季豆怎么做好吃 蟹柳四季豆的做法,步骤
蟹柳四季豆
这道菜，就一个字“香”，是炒蟹柳发出来的香味，在把蟹柳放进锅里、蟹柳受热的瞬间散发出来的香气沁人心脾啊！青蛙先生也很喜欢这道菜！ 此菜虽然加了生抽，但是只有10
食材配方
主料：
四季豆
175g蟹棒
4支辅料：油
适量盐
适量生姜粉
少许蒜
2瓣生抽
10ml味精
少许小洋葱
1个
做法 共15个步骤
1.先做一锅水。
2.烧水同时处理四季豆，择好洗净切成段。
3.小洋葱去皮切丝。
4.水开后放入处理好的四季豆段，大火滚5分钟。
5.此时处理蟹棒。
6.剥掉塑料纸，用手撕成条再切成和四季豆段等尺寸的小条。
7.四季豆煮好沥干水备用。
8.蒜去皮切丝。
9.锅内热油，放入蒜和洋葱翻炒爆香。
10.接着放入沥干水的四季豆。
11.烹入生抽翻炒。
12.翻炒均匀后调入少许生姜粉、盐。
13.翻炒片刻加入蟹柳，调入少许味精。
14.彻底翻炒均匀。
15.之后装盘即可。
玉米清肠快餐汤怎么做好吃 玉米清肠快餐汤的做法大全
玉米清肠快餐汤
每当一个人吃饭时，就想做做既简单又方便的汤，我从冰箱冷冻室取出各种玉米清肠、鱼丸、虾丸等，烧个汤，再简单也没有啦，虽说这些东东不怎么好，涂方便用呢。
食材配方
主料：
玉米清肠
200g鱼丸
3个虾丸
2个菠菜
100g辅料：盐
适量鲜辣粉
适量做法 共6个步骤
1.菠菜洗净，玉米清肠、鱼丸、虾丸冲洗一下。
2.锅水烧开，放入玉米清肠、鱼丸、虾丸，盖上盖。
3.等烧开后，火小点焖5分钟，然后放入菠菜。
4.放入盐，用调羹搅拌一下。
5.再撒入鲜辣粉。
6.最后出锅，盛碗中。
尖椒兔
江湖菜精髓，尖椒兔～超级下饭下酒菜
材料：
一只兔子，若干二荆条，若干红辣椒，若干小米辣，适量葱，适量姜，适量蒜，若干花椒，
尖椒兔的做法步骤：
1，兔子切成小块，用胡椒粉、老抽、鸡精、豆粉拌匀（此时不要下盐，防止兔子变老）腌制十五分钟。
2，葱切段，姜切片，备好蒜瓣若干
3，青、红辣椒切小段，我还放了十来个小米辣，如果不能吃辣就少放一点小米辣，不要用完全不辣的青椒或者甜椒代替。用量尽量多一些，这个图的量大概是我用量的三分之一。。
4，热锅倒油，油要多。温热油之后下葱姜蒜、八角、桂皮、香叶，中小火炒香，放入花椒（注意不要炸糊了）炒香，捞起调料。
5，不洗锅，用刚才的油（油不够的话就再倒一点清油）烧热，下兔丁。注意油要多。爆炒，兔子刚熟就关火捞起。（注意兔子不要炒老了）
6，不洗锅，继续用刚才的油，油不够可以再倒。倒入青红辣椒，同时加重盐，爆炒。炒至断生，倒入捞出之前的佐料和兔丁。翻炒。大火不要炒太久了，倒入鸡精出锅。
叉烧玉米蟹味菇肠粉怎么做好吃 叉烧玉米蟹味菇肠粉的做法大全
叉烧玉米蟹味菇肠粉
肠粉是我们广东人都喜欢吃的小食，特别是在早餐的时候，配上一杯豆浆，或一碗粥，又是一餐简单又满足的早餐啦。
食材配方
主料：
粘米粉
400g玉米淀粉
100g清水
1000g辅料：
油
适量盐
适量玉米粒
适量叉烧
适量蟹味菇
适量
做法 共10个步骤
1.准备好各材料；
2.蟹味菇热水洗净；
3.叉烧切成小粒；
4.玉米粒清水洗净；
5.准备好扫盘的油；
6.粘米粉+玉米淀粉混合，加入一点盐，倒入清水搅拌至无颗粒的粉浆；
7.锅中烧一锅热水，不绣纲盘扫上一层油，倒入适量的粉浆，放入玉米粒，叉烧与蟹味菇；
8.平放回沸水的锅中，加盖；
9.蒸约90秒，取出用刮板将肠粉卷起来；
10.装碟，淋上酱油即可享用。
尖椒胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对小孩来说是最好的营养源。
材料：
1个胡萝卜，1个尖椒，
尖椒胡萝卜的做法步骤：
1，葱切片、蒜切片，尖椒、胡萝卜切细丝备用
2，锅烧热，加入适量的食用油，放入葱蒜炒香下尖椒和胡萝卜。
3，翻炒至胡萝卜变软之后加入少许生抽、食盐、香醋翻炒
4，出锅装盘便可以啦
香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条怎么做好吃 香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条的做法,步骤
香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条
买回来的香芹叶子嫩嫩的，没舍得扔掉，用来做鸡蛋饼再合适不过。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。
食材配方
主料：
芹菜叶
80g小麦面粉
180g油条
200g玉米肠
160g水
350g鸡蛋
3个辅料：糖
1/2茶匙盐
3/4茶匙做法 共10个步骤
1.所有材料准备好。
2.芹菜叶洗净用刀剁碎。
3.把芹菜末放入大碗中，打入鸡蛋。
4.再筛入面粉，加盐和糖。
5.分次加入水，搅拌成比较稀的面糊。
6.亨博电烤炉加电，调制中高火力，烤盘预热后放入少许油用刷子抹匀。
7.在烤盘上倒入1/3的面糊。
8.用铲子抹平，使面糊要均匀的平铺于烤盘上。
9.底面煎烤至金黄色时，用2个铲子辅助翻面，底面减至金黄色即可取出，把剩余的面糊再煎2张饼。
10.烤盘上放入油条和玉米肠，煎烤至表皮上色取出装盘。
豆沙蛋黄蟹蟹月饼
中秋佳节，好吃的不仅是月饼，还有肥硕的螃蟹，不过今天介绍给小伙伴的不是螃蟹，而是螃蟹样子的螃蟹趣味广式月饼，好吃有好玩。
材料：
230g高筋面粉，100g中筋面粉，250g转化糖浆，8g枧水，80g花生油，1包红豆沙，20个鸭蛋黄，
豆沙蛋黄蟹蟹月饼的做法步骤：
1，首先把蛋黄用高度酒浸泡，最好提前准备浸泡几小时。
2，把转化糖浆、枧水、花生油直接装在打蛋盆内称量好。
3，用蛋抽轻轻的搅拌至乳化。
4，把高筋面粉跟中筋面粉混合后直接筛在揉面垫上。
5，在面粉中间开个小天窗，把拌匀的糖浆倒进去。
6，把边缘部分的面粉慢慢的扬上去，包裹住混合好的糖浆液体。
7，利用刮板切拌，然后用手按压。
8，反复压拌成一块光滑的面团。
9，反复压拌成一块光滑的面团。
10，在醒面时，我们把鸭蛋黄沥出酒液，放到烤盘上，记得给我们烤盘垫一张锡纸哟。
11，烤箱180度预热，然后把蛋黄放进去，烘烤6-8分钟。
12，蛋黄表面有小气泡就可以了，烤制的程度需要自己随时观察哟，放凉备用。
13，取出豆沙馅，像搓衣服似的把豆沙馅搓匀，搓好的豆沙颜色会暗一点点。
14，蛋黄跟豆沙一起称重50g一份。
15，把豆沙馅搓成一个球，压扁，包住蛋黄。
16，紧紧贴住蛋黄包成一个圆球。
17，全部包好后用保鲜膜盖住备用。
18，取出醒好的面团，分小块，每份25g。
19，取出一块面团，滚圆。
20，压扁。
21，用刮板轻轻抬起放到户口处。
22，放上准备好的馅料，一点点推满整个圆球。
23，在螃蟹模具内刷上少许花生油，方便脱模。
24，把包好的圆球轻轻的捏成圆柱状，放入螃蟹模具内。
25，用刮板盖住反扣过来，大力且速度的按压2-3下，抬起模具，一只小螃蟹就可以了。
26，依次做好摆在烤盘上，烤箱上火210度下火190度预热至少十分钟。
27，如果包月饼的时候速度不是很快的话，预防表面的面皮干燥，可以在进烤箱前喷一点点纯净水。
28，上火210度下火190度，8-10分钟定型，这个时间温度不是绝对的，需要根据自己烤箱的脾气哟。
29，定型后室温放至手温，把蛋黄、牛奶加上2滴油搅拌均匀，然后在放凉的小螃蟹表面轻轻的、迅速的刷上一层蛋液，蛋液一定不要过多，用毛尖处反复刷2次即可。
30，烤箱180度预热，把小螃蟹再次放入烤箱烤制10-12分钟，其实最好烤箱就不要关，持续加热最佳。
31，烤制完成后，马上取出，转移到晾晒网上。
32，当月饼晾晒至温热，密封保存，可以存放很久哟。
33，可爱不？？
34，大大的蛋黄，薄薄的皮。
35，花好月圆
36，中秋快乐
炸鸡柳怎么做好吃 炸鸡柳
炸鸡柳
自己在家做好吃的美味，香喷喷的花生油炸出的嫩嫩的鸡柳，吃着开心，吃着放心。但油炸食品不易多吃，时间长了咱就解解馋吧！嘻嘻！
食材配方
主料：
鸡脯肉
油
盐
鸡蛋
淀粉
胡椒粉
孜然粉
花椒粉
做法 共6个步骤
1.准备材料。
2.将鸡脯肉洗净，切成长条。放入盐，胡椒粉、蛋清抓匀腌制20分钟。
3.放入淀粉搅匀。
4.放入油锅中炸至金黄即可。
5.准备花椒粉，孜然粉，辣椒粉。
6.将三种粉粉撒入鸡柳中拌匀。
尖椒炒杏鲍菇
菌类是我特别喜欢的食物，且不说它很有营养，做汤，爆炒，炖煮都是非常美味的，吃火锅必点菌菇类。
材料：
2个杏鲍菇，1个大尖椒，
尖椒炒杏鲍菇的做法步骤：
1，准备好主料：杏鲍菇、尖椒，我买的这个尖椒很长的一个.
2，首先杏鲍菇洗净后先斜切成片，然后一开二切成宽条
3，锅中加水烧开水，切好的杏鲍菇下锅焯水一边，蘑菇焯水时间长一点，5-8分钟后捞起放在盆里备用
4，尖椒切成尖椒圈
5，小葱切成段备用
6，蒜切成蒜片
7，姜切成姜片，然后一开二，这个切法随意
8，准备适量花椒粒
9，香菜切成段备用，最后起锅时用香菜
10，起锅热油，依次放入花椒粒、蒜片，姜、葱段爆香
11，爆香葱姜蒜之后放入尖椒圈继续煸炒
12，尖椒很容易软，所以煸炒15秒后放入少许生抽酱油
13，放入焯水后的杏鲍菇煸炒
14，煸炒均匀后，放入适量盐调味
15，最后关火放入香菜段翻炒均匀就可以了
16，一道尖椒爆炒杏鲍菇就好了，教程分享完毕！喜欢就尝尝看！
尖椒油豆腐
简单快手的下饭菜，油豆腐吸满汤汁的鲜美，可以称作米饭强盗。
材料：
100克油豆腐，100克五花肉，1根尖椒，
尖椒油豆腐的做法步骤：
1，油豆腐切成小块
2，尖椒切成小块
3，五花肉切成薄片
4，葱姜改刀切好。生抽，蚝油，白糖加少许清水调成酱汁
5，起锅热油，加入五花肉煎炒至微焦出油
6，加入葱花姜末炒出香味
7，加入油豆腐，酱汁翻炒至入味
8，加入尖椒翻炒片刻
9，最后加盐调味翻炒均匀即可。
10，成品
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