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美食对于中国人有着非常寻常的意义,而中国美食文化渊源流长,有好美食,才有了好心情,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。如何看待美食文化呢?或许"番茄烩豆皮"是你正在寻找的内容,请阅读后分享你的朋友!

美味的一道家常菜!开胃菜。

材料:

1把干豆皮,1个番茄,

番茄烩豆皮的做法步骤:

1,准备干豆皮,暑假回老妈家带过来的!

2,用冷水冲洗两遍,再清水泡发!

3,泡发的豆皮捞出淋干水分,准备好其它食材。

4,番茄洗干净,切碎。

5,锅中加入金龙鱼强化维生素A菜籽油。

6,再加入切碎的番茄翻炒。

7,进去食用盐。

8,加入细砂糖,翻炒均匀。

9,再加入泡发的豆皮,加入半小碗水烧开转小火3分钟。

10,3分钟后加入青椒丁。翻炒均匀即可出锅!

11,开胃小菜!

12,超级喜欢!

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番茄鸡蛋烩牛肉


番茄鸡蛋好吃,深受大家的喜爱,再加上牛肉更加好吃啦,无论搭配米饭还是拌面都相当美味。

材料:

4个番茄,4个鸡蛋,500g熟牛肉,1个土豆,

番茄鸡蛋烩牛肉的做法步骤:

1,番茄洗干净,用刀划个“十”字。

2,用开水烫一烫番茄,然后撕去番茄的果皮。

3,把番茄切成碎丁。

4,准备好鸡蛋。

5,将鸡蛋磕入容器里,搅打均匀。

6,锅热后放入适量的油,油温五、六成热时放入蛋液,将鸡蛋炒熟,盛出备用。

7,将提前炖好的牛肉准备好。

8,切成适当大小的块备用。

9,将土豆清洗干净。

10,把土豆切成适当大小的块。

11,姜切成姜末,葱切成葱花,洋葱切成洋葱丁备用。

12,热锅凉油,放入葱花、姜末、洋葱丁,炒出香味。

13,放入切好的番茄,翻炒均匀。

14,中火将番茄熬至软烂浓稠。

15,放入1勺的番茄酱。

16,放入1勺的酱油。

17,放入约1小碗的牛肉汤(没有牛肉汤可用清水代替)。

18,放入切好的熟牛肉。

19,放入切好的土豆块,将所有食材煮约5分钟左右。

20,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

21,放入少许的盐调味。

22,用适量的水淀粉勾芡即可。

23,成品图。

番茄烩年糕片


营养美味早餐!

材料:

2条年糕,1个番茄,1小勺番茄酱,

番茄烩年糕片的做法步骤:

1,准备食材!

2,年糕洗干净,切片。

3,香肠切片。

4,番茄洗干净切碎。

5,起油锅,加入切好的番茄翻炒。

6,待番茄炒软有汤汁后,加入番茄酱。

7,再加入切好的年糕片翻炒均匀。

8,加入适量的纯净水,按个人口味加入盐!中火烧开!

9,加入细砂糖提鲜!

10,再加入葱花,大火收汤,不用将汤汁收干,有点汤汁更好吃!

11,盛出装入碗中。

12,饱腹感的早餐~

13,酸甜口感的年糕!

14,我家宝贝的最爱!

15,近看~好吃极了!

番茄肉酱烩意大利面


意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。

材料:

适量意大利面,适量香菇,适量瘦肉,适量洋葱,适量西红柿,

番茄肉酱烩意大利面的做法步骤:

1,在锅里放水煮开,在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。

2,意大利面约煮三分钟后捞起,控干水分待用。

3,把瘦肉切碎,加入蒜、盐、搅拌待用。

4,锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。

5,倒入洋葱,番茄翻炒,后加入番茄酱一同炒匀。

6,炒匀后即可起锅装盘

番茄烩牛肉怎么做好吃 番茄烩牛肉的做法,步骤


番茄烩牛肉

好多朋友问我这道菜是怎么做的,今天我就受受累跟大家分享一下。(有图有真相哦)因为准备的材料没有拍照片,大家就理解一下吧 ,混素搭配,营养合理,汤浓开胃,有时间大

食材配方

主料:

牛腩

750g

辅料:

西红柿

3个

青辣椒

1个

胡萝卜

1根

小人鲜

200g

葱段

适量

生姜

3片

八角

2颗

香葱

少许

香菜

少许

鲜酱油

适量

米醋

适量

料酒

适量

做法 共14个步骤

1.首先把牛肉用冷水泡一下血水,清洗干净淋干水分。将(青辣椒 胡萝卜 西红柿)洗干净。在把小人鲜洗干净泡在盐水中待用。 将西红柿切小块,青辣椒切大一点菱形块,在将胡萝卜切滚刀块。 别的食材忘记照相了,只把小人鲜的图片发出来因为各地的叫法不同,可以看着买。

2.首先锅里放油,一点就可以了,然后把胡萝卜放里面烧一小会,因为胡萝卜遇到油才能释放胡萝卜素,盛出放在盘子里。(这个大家都会也没有发图) 锅里余油将西红柿丁放入,改小火把西红柿丁炖成番茄酱,几分钟就能做好。千万不要加水哦,因为西红柿本身出水,加了水也不是原来的味道了。(这个必须发个图啦,有图有真相)

3.锅内加油,烧热加入葱段,姜片和八角爆香

4.出香味之后放入牛肉翻炒

5.翻炒至稍稍变白加入一点米醋

6.然后加入料酒,可以多放点,去除腥味

7.翻炒一会在加入鲜酱油(我用的东古鲜酱油)

8.此时锅内已经有一点汤汁了,为了入味在多翻炒一会

9.加水没过牛肉就可以,水烧开以后除去浮沫

10.加入炒好的番茄酱

11.同时加入炒好的胡萝卜

12.调小火,加入鸡粉盖好盖子煨1小时,之后加入青辣椒

13.同时加入小人鲜,在改大火烧10分钟在加入适量的盐

14.大功告成,出锅,最后洒上香葱和香菜,看看食材的搭配和颜色怎么样?有食欲没.味道也真的不错哦,有机会大家试试啦。

番茄烩牛腩怎么做好吃 番茄烩牛腩的做法,步骤


番茄烩牛腩

多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入,可以补血,气色好。其实我觉得人只要健康,不偏食挑食,应该就很好了。

食材配方

主料:

牛腩

600g

番茄

2个辅料:

胡萝卜

1个

土豆

1个

香菜

4根

1块

香葱

1个

6瓣

1茶匙

胡椒粉

1茶匙

番茄酱

1汤匙

黄油

20g

做法 共7个步骤

1.原料。

2.冷水放入牛腩煮开继续煮一分钟,捞出洗净。

3.牛腩和葱姜一起炖到牛肉软烂。

4.土豆和胡萝卜切滚刀块。番茄去皮切块。

5.锅里放黄油融化,放入番茄炒软出水,加入土豆和胡萝卜番茄酱炒均匀。

6.兑入牛腩和煮牛腩的汤汁,调入盐,胡椒粉,炖30分钟。

7.大火收微干即可。

培根卷豆皮卷


培根卷豆皮卷包上自己爱吃的都可以~

材料:

适量培根,适量豆皮,一根火腿肠,半颗彩椒,一颗金针菇,

培根卷豆皮卷的做法步骤:

1,火腿肠、彩椒、金针菇切成条状

2,豆皮切成长条状

3,在一端铺上,卷起来

4,用竹签固定住

5,油锅加热,小火炸至豆皮变成金黄色即可

6,撒上黑胡椒、椒盐、孜然粉、辣椒粉,也可以刷上番茄酱或者黑胡椒酱

四蔬拌豆皮


家里人都喜欢吃豆制品,尤其是这五香豆腐皮。很随意的搭配各种蔬菜食用。

材料:

1张五香豆腐皮,1个尖椒,1/4个黄椒,5棵香菜,半个洋葱,

四蔬拌豆皮的做法步骤:

1,五香豆皮切丝

2,尖椒切丝

3,洋葱切丝

4,黄椒切丝

5,香菜切段

6,除香菜外的所有食材入盆

7,加入生抽

8,米醋

9,鸡粉

10,香油

11,香菇辣酱候拌匀

12,最后加入香菜拌匀即可装盘上桌

13,非常不错的一道凉菜

蒜台肉盖豆皮


蒜苔真是怎么做都美味!

材料:

蒜苔,豆皮,猪肉,

蒜台肉盖豆皮的做法步骤:

1,准备豆皮,洗干净,切条

2,将蒜苔切丁

3,将猪肉切片

4,将切好的豆皮放入煮沸的锅中煮2-3分钟,然后捞出

5,锅里倒入橄榄油,加热,放入葱姜蒜爆香

6,加入肉片,翻炒至变色

7,加入鲜酱油、料酒、盐翻炒2-3分钟

8,加入蒜苔,翻炒1-2分钟

9,加入少量的水,再翻炒入味

10,盖在焯好水的豆腐皮上,拌匀后即可以食用

酸豆角炒豆皮


很家常的一道菜,做法简单却非常下饭,小白也可以轻松搞定哦

材料:

一包酸豆角,适量里脊肉,半张豆皮,适量黑木耳,适量大蒜叶子,

酸豆角炒豆皮的做法步骤:

1,袋装酸豆角一包

2,里脊肉、豆皮、大蒜叶子切丝,黑木耳提前泡发,撕小块

3,锅内放油,油热后放入蒜瓣爆香

4,放入里脊肉翻炒

5,肉的颜色发白时放入酸豆角、黑木耳和干红椒,最后放入蒜叶,加少许盐

6,搞定

2020豆皮油菜怎么做好吃 豆皮油菜的做法,步骤


豆皮油菜

每餐来点儿素菜,应该对身体更好吧!营养搭配嘛~ 今儿油菜跟豆腐皮搭配,貌似也很好吃哈,这是我家里的常客,经常出现在我的餐桌上。简简单单一个菜,营养却不简单。

食材配方

主料:

豆腐皮

1张

油菜

250g辅料:

适量

适量

蒜片

适量

做法 共5个步骤

1.油菜洗净沥水,豆腐皮洗净切粗丝。

2.锅内放油烧热,爆香蒜片,入油菜,翻炒几下。

3.炒至有点儿趴,然后入豆腐丝,翻炒至快熟。

4.然后入盐,翻炒均匀。

5.出锅上桌吧。

金针菇豆皮卷


金针菇和豆皮是火锅和烧烤常见的材料,但是都不是很健康,今天我们就来健康的吃这两种材料!减肥的人可以尝试(⊙o⊙)哦!

材料:

200g金针菇,4张豆皮,

金针菇豆皮卷的做法步骤:

1,豆皮用清水洗干净,对折几下!

2,用刀从中间切开,一分为二!

3,金针菇洗干净,掰成小朵!

4,把豆皮卷在金针菇上!

5,撒少许盐,再撒上孜然粉!

6,锅中加水烧开,把盘子放入锅中,蒸六到七分钟,熟了就好!

7,取出,小心烫手!

8,撒点葱花点缀下,开吃!

【豆皮炒白菜怎么做好吃】豆皮炒白菜的做法,配方


豆皮炒白菜

白菜是老百姓的看家菜,冬季最容易储存的菜,营养也很丰富和任何别的食材搭配都可以。我们家也特别喜欢吃豆皮,因为豆皮的膳食纤维高,可以增加排便及排便量,豆皮含有蛋白

食材配方

主料:

白菜

500g

豆皮

300g辅料:

适量

适量

酱油

适量

鸡粉

适量

腐乳

适量

做法 共7个步骤

1.把豆皮洗净切丝

2.白菜洗净切丝葱炝锅倒白菜煸炒

3.倒豆皮煸炒

4.倒酱油煸炒

5.倒腐乳煸炒3分钟

6.放盐

7.再放味精煸炒均匀关火装盘

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