国人历来讲究食不厌精，而中国美食文化渊源流长，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，希望美食让你心情好身体更好。你身边人对美食的观点是什么呢？也许以下内容“莴笋胡萝卜腊排骨汤”合你胃口！如果合你所需，不妨马上收藏本页。
立秋后宜喝汤
材料：
2根腊排骨，
莴笋胡萝卜腊排骨汤的做法步骤：
1，食材如上图
2，排骨洗干净放冷水锅中焯水
3，生姜大葱洗净拍破
4，莴笋去皮滚刀切块
5，胡萝卜去皮滚刀切块
6，胡萝卜莴笋块泡清水中
7，排骨焯水至水开
8，捞出沥水
9，排骨生姜大葱放砂锅里面
10，注入适量的清水，水一次性放足，大火烧开转小火炖一个小时。
11，放入胡萝卜莴笋块
12，中火炖半个小时
13，莴笋胡萝卜块熟了即可
14，出锅装碗
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苹果胡萝卜排骨汤怎么做好吃 苹果胡萝卜排骨汤的做法
苹果胡萝卜排骨汤
秋天天气干燥，小朋友们要补充维生素，也要有足够的营养。排骨是我们家小朋友们最喜欢的肉食，因为有孩子嘴角开裂，所以决定用胡萝卜炖排骨。在台湾旅游时，一家小吃店的老
食材配方
主料：
排骨
2根胡萝卜
1根苹果
1个辅料：
盐
适量姜片
适量温水
1000ml醋
适量做法 共8个步骤
1.准备好食材
2.苹果削皮切块，胡萝卜切块
3.烧一锅开水，倒入排骨汆水，去掉排骨中的血水
4.捞起汆好的排骨待用
5.把排骨、苹果、胡萝卜、姜片倒入紫砂锅中，倒入温水1000ml，再倒入适量的醋
6.用紫钞锅的高温档煲2小时
7.出锅前半小时加入适量的盐，使之入味
8.苹果胡萝卜排骨汤完成！
胡萝卜山药排骨汤怎么做好吃 胡萝卜山药排骨汤的做法
胡萝卜山药排骨汤
这是孩子考试的时候做的汤，孩子考试了，说想喝排骨山药汤，小小的要求怎么能不满足，赶紧买了排骨给孩子做，孩子非常喜欢
食材配方
主料：
胡萝卜
100g山药
100g排骨
300g辅料：
料酒
适量盐
适量味精
适量
做法 共10个步骤
1.胡萝卜洗净切块
2.山药洗净去皮切块
3.排骨洗净焯水备用
4.压力锅锅中放水，放入焯好水的排骨，料酒，生姜
5.放入胡萝卜
6.盖上盖子，上气候保压10分钟
7.自动泄气后，打开锅盖，放入山药
8.放入适量的盐
9.放入适量的味精
10.再煮5分钟即可出锅
胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 胡萝卜玉米排骨汤的做法
胡萝卜玉米排骨汤
将玉米和胡萝卜将这两味营养丰盛的食材，配合排骨一起煨出一道美味的汤肴。不用很长时间就能煲出一份既有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。 无须增加任何调味品，只需要
食材配方
主料：
排骨
500g胡萝卜
150g玉米
150g辅料：
盐
适量姜
适量做法 共9个步骤
1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水
2.将买回的玉米和胡萝卜洗净
3.将步骤2切块备用
4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片
5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调
6.汤滚开后改小火，煲一个半小时左右
7.待排骨煲熟透后下入步骤3
8.胡萝卜和玉米比较容易熟，我在家煲了不到半个小时就关火
9.上桌享用啦
胡萝卜大枣排骨汤怎么做好吃 胡萝卜大枣排骨汤的做法
胡萝卜大枣排骨汤
这是一道非常有营养的汤，味道清甜，清淡不油腻，且做法非常简单，喜欢的亲们可以试试哦，喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
食材配方
主料：
排骨
500g大枣
30g胡萝卜
1个辅料：
姜片
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.准备好食材并洗净
2.洗净的排骨控水
3.锅中烧水将排骨放入煮几分钟去血水
4.将去好血水的排骨放入高压锅内加入适量清水
5.加入切好的胡萝卜块、姜片、大枣，盖好盖子开大火进行烹调。上汽后转小火煨20分钟后关火
6.下汽后加适量盐调味即可
腊排骨白萝卜汤
腊排骨是用猪肉排骨，加大量食盐腌制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等，放到可以滤水的木桶中，经约15天腌制后，盐味已经深入骨髓，骨头与肉的味道融在了一起，水分被大量腌出来，这时，肉的香味还不足;经食盐腌制后，拿出来在背阴通风处晾干，晾的时间在一个月到三个月之间，然后其味道变得\\\腊味十足\\\了。上好的腊排骨，应干爽紧实、黄里透红，色泽发亮，表面无霉斑，闻起来有股淡淡的肉香。白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。腊排骨萝卜汤总会让你想起小时候妈妈的味道。
材料：
1根白萝卜，2条腊排骨，
腊排骨白萝卜汤的做法步骤：
1，腊排骨洗净切成块。
2，白萝卜去皮切成块。
3，砂锅加水、放入干辣椒、姜片、蒜，大火烧开后，放入腊排骨，调中火，炖60分钟，直到排骨熟透，汤变浓、变白。
4，加入白萝卜，中火再炖20分钟，关火。
5，炖好的排骨汤，因为腊排骨本身比较咸，可根据个人口味，确认汤时候需要加盐。盛汤加葱花即可。
玉米莴笋排骨汤做法大全 玉米莴笋排骨汤的做法大全
玉米莴笋排骨汤
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。 胡萝卜拥有丰富的维生素和胡萝卜素，多吃胡萝卜有清热解
食材配方
主料：
玉米
200g胡萝卜
50g莴笋
100g排骨
400g辅料：油
适量盐
适量醋
适量葱
适量姜
适量
做法 共8个步骤
1.食材：玉米切段，莴笋切滚刀块，胡萝卜切滚刀块，排骨洗净沥干水，姜切片
2.锅内放入冷水，加入排骨和姜片飞水
3.这个是抄过水的排骨
4.电压力锅里加入适当开水，并下入玉米、胡萝卜、排骨和几滴醋，盖上电压力锅的盖子，将电压力锅调至煲汤档。
5.大约30分钟后汤就炖好了，打开锅盖
6.加入莴笋和适量的盐，把电压力锅随便调一个档，千万别盖盖子
7.大约5分钟后汤就炖好了，加入葱末后把电压力锅调到关就行了
8.起锅装碗
胡萝卜玉米排骨汤怎么做
冬天来了，天气越来越冷，为了保持身体健康我们除了多添加衣物保暖之外，还应该多进食一些温暖滋补的汤水以增加我们肌体的抗寒能力，提高免疫力。
今天蝶儿推荐这款胡萝卜玉米排骨汤，胡萝卜对保护视力、促进儿童生长发育、降低血脂、增强机体抗病、抗衰老能力有显著作用；猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，丰富的钙质可维护骨骼健康。玉米含有丰富的植物粗纤维，可以促进胃肠蠕动，还可以使得这款汤水更加清甜。
寒冷冬日暖身胡萝卜玉米排骨汤
主料：猪排骨800克，胡萝卜250克，甜玉米400克
配料：生姜15克，盐1茶匙，黄酒2汤匙，香菜10克，胡椒粉1/2茶匙
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1、所有材料准备好，排骨、胡萝卜、香菜洗净。
2、排骨放入水锅内，大火烧开焯烫至血沫浮起。
3、捞出洗净沥干水分。
4、甜玉米竖着一劈四瓣再切段。
5、胡萝卜去皮切滚刀块。
6、生姜切片。
7、排骨先放入砂锅内。
8、放入甜玉米和生姜。
9、再放入黄酒.
10、砂锅内一次性加入足量的水。
11、放到炉子上大火烧开。
12、撇去浮沫。
13、转小火加盖炖煮1小时。
14、放入胡萝卜开盖煮10-15分钟至软。
15、放入盐、胡椒粉。
16、最后撒入切成段的香菜即可上桌。
胡萝卜玉米排骨汤做法小贴士
1、排骨先焯水再炖煮，即可以去腥又可以保持汤色清澈。
2、砂锅内的水要一次加足，中间不可再加。
3、盐、胡椒粉、香菜要最后再放。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#
玉米，胡萝卜和排骨煲汤很滋补，且味道鲜美，营养价值高可以调节脾胃，补充气血，帮助促进消化。暖暖的爱，暖暖的汤，这就是家的味道！
材料：
500克排骨，1个玉米，1个胡萝卜，
胡萝卜玉米排骨汤#家的味道#的做法步骤：
1，胡萝卜滚刀切小块备用。
2，玉米洗净切成小段备用。
3，锅里倒入适量清水和洗净排骨，将其煮开，去除血水。
4，排骨洗净加入适量清水将其煮开。
5，煮开后放入玉米、胡萝卜、枸杞、红枣。
6，煮至胡萝卜和玉米熟透，加入盐和鸡精再煮3分钟即可。
7，营养美味，滋补。
8，成品。
9，成品。
香菇胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃 香菇胡萝卜玉米排骨汤的做法
香菇胡萝卜玉米排骨汤
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉，常吃可以增强免疫力，加上胡萝卜和玉米还有排骨一起熬制成汤，味道清甜，营养更全面，老少皆宜哦。
食材配方
主料：
排骨
500g香菇
300g玉米
200g胡萝卜
200g辅料：盐
适量鸡精
适量白醋
适量生姜
适量大蒜
适量葱
适量做法 共24个步骤
1.排骨洗净，冷水下锅飞水
2.煮开之后关火，去掉表面浮沫
3.排骨捞出
4.放入高压锅
5.香菇胡萝卜洗净
6.胡萝卜切菱形块
7.香菇沥干水分，较大的香菇可以用手撕成两半
8.冰箱里冷冻的玉米
9.剥去外皮，洗净
10.玉米切段
11.生姜大蒜切片
12.葱切碎
13.高压锅内放入香菇
14.放入胡萝卜
15.放入玉米段
16.放入生姜大蒜
17.高压锅内放入水，没过食材表面
18.加入一点白醋
19.电高压锅盖盖，接通电源，选择靓汤键
20.煮好后开锅
21.加入适量盐
22.加入适量鸡精
23.撒上葱花
24.装盘
土豆萝卜排骨汤
萝卜土豆排骨汤是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。味浓厚清香。
材料：
1斤排骨，1个胡萝卜，1个土豆，半个白萝卜，
土豆萝卜排骨汤的做法步骤：
1，将胡萝卜、白萝卜、土豆洗净切大块
2，将排骨洗净，在水里加入盐、姜片、料酒焯一会儿
3，撇掉血沫，将排骨捞出来
4，把排骨放在锅里，加入花椒、胡椒粉、少许料酒，盖上锅盖烧1个小时，
5，在锅内加入胡萝卜、白萝卜块、枸杞、大葱，加入2勺盐，继续烧30分钟
6，在国内加入土豆块，再烧30分钟，再加一勺盐，直到排骨炖烂为止
7，排骨和配菜都熟了后盛碗，撒上适量葱花即可
萝卜炖排骨汤
雾霾天气必喝的汤----萝卜炖排骨汤
今年的天气真心滴不太好，全国各地都在说雾霾，就连鱼居住的广东，也明显地感觉到雾霾带来的不适。家里的小土匪经常因为天气问题喉咙不舒服，一个不小心，又会出现咳嗽，气管炎之类的，所以在这种天气，鱼一般都会给他们炖上一些清肺滋润的汤水，像今天的萝卜炖排骨汤，就是这段时间常炖的汤。
白萝卜能生津止渴、化痰止咳，润肺除燥，并且还能消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。在这个空气不好又寒冷的冬天，喝上一碗热气腾腾的萝卜炖排水汤，不但温暖并且还能预防感冒。
萝卜炖排骨汤，不但营养丰富，并且口感还鲜甜，尤其适合慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者。
萝卜炖排骨汤材料：白萝卜500克，排骨750克，玉米150克。
配料：姜适量，蜜枣2颗。
萝卜炖排骨汤的做法
1、把所有材料准备好。
2、萝卜去皮切成块。
3、玉米洗干净后切成段。
4、姜去皮，用刀背拍一下，蜜枣洗干净备用。
5、排骨洗干净切段，放进煮开水的锅中焯一下，逼出污血。
6、取出，用流动的清水冲洗干净。
7、把所有处理好的材料放进炖盅中，加入适量凉开水，隔水炖2小时。
喝的时候再按个人口味调入适量盐。
做法非常简单，但炖出来的汤非常好吃，清清淡淡的，并且还能增强免疫力。
特别提示
1、材料中份量可按个人喜好增减。
2、脾胃虚寒和慢性胃炎患的亲不能多喝哦。
3、湿热痰滞和血脂较高的亲也不能多喝哈。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
清香胡萝卜莴笋
胡萝卜和莴笋切丝经过少许盐腌制，放点香葱就能炒出清香美味的一盘菜。
材料：
一根莴笋，一小块胡萝卜，两根香葱，
清香胡萝卜莴笋的做法步骤：
1，准备好洗净的食材：莴笋，胡萝卜，香葱
2，莴笋切丝放入一小勺盐拌匀腌制一会出水
3，冲洗一下沥掉水
4，胡萝卜放入少许盐拌匀腌制出水
5，冲洗一下沥掉水
6，香葱切成葱花
7，热锅凉油放入放入胡萝卜丝翻炒变色
8，放入莴笋翻炒均匀
9，放入香菜葱翻炒出香味
10，放入少许盐
11，放入少许鸡精翻炒均匀
12，出锅盛盘
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