美食对于中国人有着非常寻常的意义，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食让我们感受到了生命的温暖，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你也是这样的看法吗？经过整理，小编为你呈上大树炒饭，希望能对你有所帮助，请收藏。
把炒米饭摆成大树的样子，发过随拍也发过朋友圈，因为姐姐家的小外孙每次来，我都喜欢给他鼓捣点好玩儿的，为的就是让他多吃一些。前两天saifier说想学学大树，这不专门做了一次，把过程拍了下来，今天发出来，愿saifier亲会满意。
材料：
200克剩米饭，1根黄瓜，50克紫甘蓝，2个鸡蛋，50克胡萝卜，
大树炒饭的做法步骤：
1，准备米饭之外的一些时蔬
2，鸡蛋打散
3，各种时蔬切丁切碎
4，黄瓜对切，取一半再纵向切开，如图
5，胡萝卜切片，用花刀刻出花朵的样子
6，紫甘蓝叶子也刻几朵小花
7，锅内放足量的油
8，油温热上来将鸡蛋放入，膨起来关小火，快速将鸡蛋打碎打散
9，倒入时蔬碎翻炒断生
10，倒入剩米饭，用铲子切的手法把米饭打散开
11，加入适量的精盐翻炒入味
12，最后加入香菜碎，翻炒一下出锅
13，把黄瓜条摆在盘子中间
14，米饭散放在黄瓜上，修整一下成大树形状
15，用香菜做叶，把胡萝卜花、紫甘蓝花放上面点缀
16，最后在大树根下面撒一些炒米饭，让画面更完整就可以
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杏鲍菇蛋炒饭
简单易做
材料：
2个鸡蛋，1个杏鲍菇，2个杭椒，1碗米饭，
杏鲍菇蛋炒饭的做法步骤：
1，鸡蛋打碎，搅匀成蛋液，加入料酒、盐
2，杏鲍菇切丁，杭椒切丁
3，锅里放入少许油，烧热以后，蛋液倒入锅中，将蛋炒成固体后出锅备用，
4，倒入杏鲍菇丁，翻炒
5，加入杭椒和鸡蛋，继续翻炒
6，倒入刚刚蒸好的米饭，快速翻炒
7，加入鲜酱油，放入少量的盐，翻炒
8，饭要粒粒分开，做到蔬菜混合均匀，味道均匀
磷虾蛋炒饭
材料：
1碗米饭，50克胡萝卜，50克磷虾，1个鸡蛋，
磷虾蛋炒饭的做法步骤：
1，胡萝卜去皮、洗净、切粒；磷虾室温内解冻，洗净，沥干水，香葱洗净切好。王俊凯在中餐厅用的是虾仁、青豆、鸡蛋做的炒饭。儿子根据家里的有限食材，很快就做出变通，这点太赞了，值得学习
2，鸡蛋去壳，放入玻璃碗里顺时针，打散调均。热锅倒油，把调均好的鸡蛋放入锅里用锅铲不断翻炒，凝固即可出锅，别炒太老
3，洗净锅，开火，到点油，放入磷虾、生姜煸炒出虾的鲜香。放生姜可以去磷虾的腥，还能提鲜味。
4，加入米饭，大火翻炒，让米饭在锅里能听到吧啦吧啦的响。儿子不会掂锅，就用出锅翻炒，会掂锅的，用掂锅的方式翻炒炒饭。
5，放生抽、继续大火炒，让米饭粒粒分明，均匀有生抽的颜色，米饭在锅里跳舞。
6，这个时候可以加入炒好的鸡蛋、盐、翻炒，鸡蛋能均匀炒碎，与米饭完美结合。关火，撒上香葱，即可出锅。
7，香飘四溢，太香了。
豆豉虾球炒饭
豆豉含有多种维生素和矿物质，尤其富含维生素E，蛋白质含量也很高。豆豉自古就有入药的历史，中医认为，豆豉具有解表清热、透疹解毒的功效，可以治疗风热头痛、胸闷烦呕
材料：
1碗米饭，6个虾仁，1个鸡蛋，15克青椒粒，15克红椒粒，
豆豉虾球炒饭的做法步骤：
2，鸡蛋打入碗中，搅成鸡蛋液。
3，将虾仁挑除虾线，用清水洗净
4，红椒切成小粒
5，青椒切成小粒
6，热锅冷油，放入蛋液，炒熟装出备用
7，留底油，放入姜末和豆豉炒出香味
8，加入虾仁，炒至虾仁断生
9，再加入青红椒粒翻炒片刻。
10，加入米饭，将米饭炒散炒均匀。
11，最后加入鸡蛋碎
12，少许盐
13，胡椒粉调味
14，翻炒均匀即可~
15，成品图~
青椒榨菜炒饭
简单的炒饭
材料：
1碗大米饭，2个青椒，1袋榨菜，
青椒榨菜炒饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟，准备大米饭一碗
2，将青椒切丁
3，锅中加入适量橄榄油，烧热加入青椒翻炒至变软
4，加入榨菜，翻炒均匀
5，加入白米饭，快速翻炒，依次加入鲜酱油、少量盐
6，最后饭要粒粒分开，酱油搅拌均匀，即可出锅
土豆肉炒饭
快手又简单的炒饭
材料：
一个土豆，适量猪肉，适量米饭，
土豆肉炒饭的做法步骤：
1，土豆去皮切小块
2，猪肉切片
3，猪肉煸炒出油
4，倒入土豆块翻炒
5，倒入米饭后反复翻炒
6，加入少量酱油调味
7，撒少许盐调味
8，土豆肉炒饭出锅啦
什锦治愈炒饭
常常工作了一天后，连回家炒菜的力气都感觉没有了。这个时候，我通常会炒一大份什锦炒饭，有菜有饭，合理的搭配，朴实的幸福。
材料：
一根火腿，两颗鸡蛋，半根红萝卜，半根黄瓜，适量隔夜米饭，
什锦治愈炒饭的做法步骤：
1，将火腿、红萝卜和黄瓜切丁，鸡蛋打散，加一点水后继续打散，洋葱头切丝切丁都可；
2，先热油将鸡蛋液倒入锅中，中火让蛋液变成蛋饼，盛入碗中备用；
3，再热油（根据米饭多少放油），以此放入蒜和葱爆香；
4，再放入火腿丁，翻炒片刻后放入红萝卜丁，把红萝卜香气炒出；
5，接着把黄瓜放入（嫩的最后放），将锅中食材继续翻炒；
6，现在可以把米饭放入了，用力翻炒将什锦蔬菜和米饭拌匀哦，差不多的时候，加入少许酱油；
7，最后再把之前的蛋饼加入，放入盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以出锅了。
毛豆腊肠炒饭
腊肠炒饭，还加了一些毛豆，不仅美味可口，还能补充蛋白质。
材料：
适量米饭，100克广式腊肠，半碗毛豆，2瓣蒜头，2棵香葱，
毛豆腊肠炒饭的做法步骤：
1，腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。
2，锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用。
3，起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。
4，下入腊肠翻炒至表面微焦。
5，倒入毛豆翻炒几下。
6，加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。
7，最后撒入葱花即可关火。
8，盛入碗中即可食用。
9，美味可口。
洋葱青椒蛋炒饭
洋葱+青椒+蛋炒饭
材料：
1碗米饭，1个青椒，1个鸡蛋，1个洋葱，
洋葱青椒蛋炒饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟，准备大米饭一碗将洋葱切丁
2，将鸡蛋打散，加少量盐和料酒
3，将青椒切丁
4，依次锅中倒入少量橄榄油，加入蛋液，翻炒成固体状，拿出
5，再加入适量橄榄油，烧热加入青椒翻炒至变软
6，放入洋葱，快速翻炒，
7，加入少量水，水滚后加入炒好的鸡蛋炒匀、捣碎
8，加入白米饭，快速翻炒，依次加入鲜酱油、少量盐
9，最后饭要粒粒分开，酱油搅拌均匀，即可出锅
杏鲍菇豆干炒饭
炒饭家家都做，每次用不同的食材来试试时常会有惊喜。杏鲍菇是个神奇的东西，和肉同炒它是菜，和菜同炒它又是肉的口感，豆干营养丰富，二者搭配来炒米饭，虽然没有荤腥，但是也能吃出荤菜的口感和营养。
材料：
1碗米饭，1个杏鲍菇，1块豆干，
杏鲍菇豆干炒饭的做法步骤：
1，将杏鲍菇、豆干切成大小一致的小丁，葱切葱花
2，热锅凉油，下葱花炒香
3，将杏鲍菇和豆干下锅翻炒两分钟
4，倒入米饭继续翻炒至米饭粒粒分开，加入适量盐调味
5，翻炒均匀后即可出锅。
鸡蛋干蛋炒饭
米饭是昨天晚上没吃完的，放电饭煲里一夜，变得更干了。这样的米饭最适合用来炒饭啦，用鸡蛋干、剁椒来炒简直无敌美味，方便又快捷，中午不知道吃什么，来一碗炒饭吧！
材料：
一小碗米饭，一个鸡蛋，半块鸡蛋干，4片莴笋叶，一勺剁椒，
鸡蛋干蛋炒饭的做法步骤：
1，鸡蛋先炒散，撒了一丢丢盐，铲出备用
2，食材备好
3，热锅倒少量油，把米饭倒进去翻炒，尽量把每一粒米都炒散
4，接着放鸡蛋干、蒜蓉进去翻炒，加一勺薄盐生抽翻炒上色
5，生抽上色均匀后，把莴笋叶和剁椒放进去翻炒，加一勺花椒油
6，最后加炒散的鸡蛋，加一点点鸡精调味
7，成品
炒饭的做法大全
首先将准备好的鸡蛋打好搅均，油锅里炒熟捞出，另起锅烧油，将米饭放入，加入适量的盐和胡椒粉翻炒、鸡蛋翻炒，加入少许生抽、蚝油，之后再放一点葱花就可以了。
鸡蛋炒饭的做法
准备食材：鸡蛋、熟米饭、盐、葱花、胡椒粉。
1、首先将准备好的鸡蛋打好搅均，放入油锅里炒熟后盛出。
2、在锅里放入适量的油，将米饭放进入，加入适量的盐和胡椒粉、鸡蛋翻炒。再倒入少许生抽、蚝油。
3、之后再放一点葱花，但在翻炒的时候不要加水，这样就可以做成香味扑鼻的鸡蛋炒饭了。
家常蛋炒饭怎么做好吃 家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
炒饭是比较简单又比较好吃的，简简单单的味道
食材配方
主料：
米饭
200g鸡蛋
3个火腿
50g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量
做法 共8个步骤
1.鸡蛋和火腿准备好
2.米饭准备好
3.鸡蛋打入碗中，火腿切丁
4.热锅放油，放入鸡蛋炒好盛出
5.锅中放油，放入米饭炒
6.然后加入火腿炒匀
7.加入炒好的鸡蛋
8.加入葱花，盐，炒匀即可
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