生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，很多人究其一生，都在找寻美食，吃美食的心情常常令人难以忘怀，所以美食真的不可缺少。你否也是这样认为的呢？经过小编精心整理，推出榨菜肉丸面，仅供参考，希望能为你提供参考！
小时候吃过的味道，利用榨菜，肉丸，味道很好，很适合胃口不好的时候吃。平时也可以吃，而且养胃，小女子胃不好，又不爱吃面条，所以就学了这个~
材料：
一小把面条，4~6个肉丸，八九个榨菜，
榨菜肉丸面的做法步骤：
1，面条过水备用，也可以不过水，个人习惯问题，觉得过水比较好吃。（要细细的面条才比较好吃，容易煮）
2，榨菜，比较喜欢乌江牌的，不辣，有点甜甜的，适合小朋友和老人家吃~
3，肉丸洗干净等用（可以的话用温水泡一下）
97Msw.com相关知识
猪肉丸乌冬面怎么做好吃 猪肉丸乌冬面
猪肉丸乌冬面
每次回香港，总会买两大包（8小包）日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面，主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间，软软的，略带弹牙的筋道，但又不像意大利面那
食材配方
主料：
乌冬面
猪肉丸
油
盐
菜心
蒜头油
鸡粉
猪骨汤
做法 共11个步骤
1.食材：乌冬面、潮汕猪肉丸和菜心。
2.用清水浸泡菜心20分钟。
3.预先煲好的猪骨汤。
4.将洗净的乌冬面放入猪骨汤中。
5.盖锅盖，大火煮滚。
6.揭盖，放入菜心。
7.灼熟立即夹起。
8.放入猪肉丸，煮滚。
9.放入适量的鸡粉调味。
10.即可关火。
11.盛入碗中，撒上蒜头油，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
肉丸意大利面怎么做好吃 肉丸意大利面的做法
肉丸意大利面
喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么
食材配方
主料：
牛肉
200g意大利面
500g洋葱
100g辅料：
油
适量盐
适量番茄酱
适量大蒜
适量生抽
适量胡椒粉
适量做法 共13个步骤
1.牛肉馅加生抽 胡椒粉腌制 10分钟
2.将腌制好的牛肉馅做成牛肉丸
3.蒜切末
4.洋葱切末
5.按所买的意大利面包装上所述的烹饪方法煮熟.
6.于此同时,另起一个锅,锅内放适量的油,待油热,放入丸子,煎制
7.煎制丸子全熟,盛出,沥干油分,备用
8.利用锅内煎丸子的余油,加入蒜末爆香
9.加入洋葱末煸炒
10.直至洋葱变软
11.倒入番茄酱 酱汁加盐,黑胡椒粉搅拌均匀
12.倒入煎好的丸子,使其裹汁均匀
13.将煮好的意大利面沥干水分,盛出,加入到酱汁中,搅拌均匀
杂蔬肉丸乌冬面怎么做好吃 杂蔬肉丸乌冬面
杂蔬肉丸乌冬面
超级香的杂蔬肉丸乌冬面，菜菜是从食堂卖麻辣烫的地方买回来的，游完泳回来吃，刚刚好呢~
食材配方
主料：
乌冬面
牛肉丸
腐皮
娃娃菜
金针菇
盐
鸡精
做法 共5个步骤
1.牛肉丸切成两半
2.将电饭锅的水烧开
3.把所有菜放入，煮10分钟，加入盐和鸡精
4.将菜捞起，汤汁留着备用
5.放入乌冬面，煮3分钟，再放入捞起的菜煮1分钟即可
香肠榨菜烩面怎么做好吃 香肠榨菜烩面的做法,步骤
香肠榨菜烩面
老公和鸣鸣都喜欢吃面条，中午我又不想煮饭，我问老公煮面条给你吃好不.鸣鸣的粥没吃完，我可以吃，我问老公要加什么煮呢，老公说那你加点香肠和榨菜吧。
食材配方
主料：
香肠
30g榨菜
30g面条
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡汁
适量
做法 共8个步骤
1.准备好食材，榨菜，香肠，面条
2.锅内放入适量的水放入面条
3.香肠切好
4.面条滚五分钟后在放入香肠
5.放入榨菜
6.加入适量的盐和香油
7.加入鸡汁
8.加入鸡汁后滚一下即可
牛肉丸子萝卜面
家人和我都喜欢吃面食、各种面面都是百吃不厌、今天我用了福临门的挂面做了一碗牛肉丸子萝卜面、太好吃了、因为牛肉丸子是自己先做的、用陶玻王的砂锅煮出来的面、格外鲜美可口哟……
材料：
200克牛肉，100克福临门挂面，
牛肉丸子萝卜面的做法步骤：
1，牛肉用刀剁成肉泥
2，加入花椒粉
3，打入一个鸡蛋、加入味精和木薯淀粉、老抽和适量的盐搅拌上劲
4，直至肉馅有粘性即可
5，锅中倒入适量外婆乡小榨菜籽油
6，待油烧至六成热时、把馅料放在手的虎口处挤出自己喜欢的大小圆丸子
7，大火定型后转小火、炸至表面金黄色即可关火
8，炸好的牛肉丸子捞出沥干油分备用
9，洗净萝卜、胡萝卜和蒜苗
10，我今天用的是福临门挂面
11，萝卜用刀切成薄片、胡萝卜用模具刻成花、蒜苗切成碎末
12，砂锅里面加入适量清水、把炸好的牛肉丸子倒入锅中
13，加入姜片和蒜苗段
14，加入适量盐
15，再倒入又伊鲜复合调味料拌匀
16，盖上锅盖大火煮沸后
17，加入萝卜和胡萝卜
18，再用大火煮沸
19，加入福临门挂面
20，大火煮沸后转小火煮1分钟即可关火
21，撒上胡椒粉、加入味精和蒜苗末即可
22，诱人的牛肉丸子萝卜面出锅喽
23，诱惑到你木有
24，成品一
榨菜焖饭
天气太热不想开灶做饭，把榨菜和米饭混合，仅需按下电饭锅的煮饭键，就能轻松获得一碗香气十足的榨菜焖饭
材料：
1碗大米，半包榨菜，
榨菜焖饭的做法步骤：
1，榨菜切碎
2，准备平时饭量的大米
3，把切好的榨菜倒入锅中，按下煮饭键
4，香喷喷的榨菜焖饭就做好了
紫菜榨菜汤
紫菜榨菜汤是一道非常简单的汤类菜肴。只需要要准备好食材，用热水冲泡即可。
材料：
适量紫菜，少许榨菜，
紫菜榨菜汤的做法步骤：
1，准备好食材，紫菜用手撕，榨菜切成丁，葱花
2，准备一壶烧开的热水，倒入放好食材的碗中
3，加入猪油和味精，用勺子搅拌均匀即可
芹菜肉丸
肉丸可以现吃，也可以冷藏炒菜时候用。
材料：
1根芹菜，1块五花肉，
芹菜肉丸的做法步骤：
1，将芹菜洗干净，切成小末
2，五花肉，切成小丁，加入葱姜
3，将芹菜丁加入肉糜中，切匀
4，锅里加入少量油，烧热，浇在肉糜上，加入少量盐、鲜酱油、拌匀
5，用手捏成丸子
6，在锅子里加入水，烧开，加入肉丸子
7，煮3-5分钟，出锅即可
榨菜里脊汤
黄瓜可用做面膜，这是因为其含有丰富的维生素E和黄瓜酶，黄瓜酶具有很强的生物活性，有延缓衰老的作用。榨菜有健脾开胃、保肝减肥的功效，此外，榨菜还可以缓解晕车晕船的症状，晕车晕船时可以嚼一片榨菜。
榨菜里脊汤
材料：猪里脊100克，黄瓜1根，榨菜25克。
调料：清汤700毫升，盐、味精、料酒、香油各适量。
榨菜里脊汤的做法
1、黄瓜、猪里脊分别洗净，切片；备好其他食材。
2、里脊肉片放入沸水中氽烫一下，捞出沥干。
3、锅内倒入适量清汤，放入里脊肉片、黄瓜片、榨菜，煮沸后加盐、味精、料酒，淋入香油即可。
功效：滋养脏腑，利水消肿。
里脊肉的营养价值
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力，还可抗癌
大米肉丸
肉丸子里加了黑龙江五常稻花香的熟大米，口感弹滑，尤其肉丸子加热后，那股浓浓的米香和肉香混合，非常美味，越吃越甘甜，清香不腻。我一次多做些会冷冻！肉丸子的吃法太多了。
材料：
适量肉馅，适量熟稻花香大米，适量生抽，适量老抽，适量姜末，适量黑胡椒，适量淀粉，适量蚝油，少许水，适量盐，
大米肉丸的做法步骤：
1，肉馅用料理机搅碎。生抽，老抽，淀粉，盐，蚝油，水，混在一起搅拌均匀倒入肉馅中。蚝油不要太多，下油锅后易上色，易糊，控制不好的可以不加。水最后添加，这是要炸的肉丸，水分不能太大。调完后，可以煎一小块尝尝味道。
2，加入姜末
3，加入熟大米
4，搅拌均匀，如图
5，提前团好丸子，一会好下锅，好看又省时
6，锅中倒油，用筷子试油温，筷子插进油锅中，迅速产生小气泡在周围就可以了。中小火炸，丸子飘起来就熟了。温度随时调节，最后大火起锅，丸子不易吸油！
7，介样滴，米香甘甜。
8，饿了取出来就这么煮几个也好吃！
白菜肉丸
肉丸可以现吃，也可以冷藏炒菜时候用
材料：
1个白菜，适量五花肉，
白菜肉丸的做法步骤：
1，将白菜洗干净，切成小末
2，取五花肉，切成小丁，加入葱姜
3，将混合肉糜，切匀
4，锅里加入少量油，烧热，浇在肉糜上，加入少量盐、鲜酱油、拌匀
5，用手捏成丸子
6，在锅子里加入水，烧开，加入肉丸子。
7，煮3-5分钟，出锅即可
8，装盘，可直接食用
青椒榨菜炒饭
简单的炒饭
材料：
1碗大米饭，2个青椒，1袋榨菜，
青椒榨菜炒饭的做法步骤：
1，准备大米，洗干净，放入电饭煲，蒸熟，准备大米饭一碗
2，将青椒切丁
3，锅中加入适量橄榄油，烧热加入青椒翻炒至变软
4，加入榨菜，翻炒均匀
5，加入白米饭，快速翻炒，依次加入鲜酱油、少量盐
6，最后饭要粒粒分开，酱油搅拌均匀，即可出锅
相信《榨菜肉丸面》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了意式肉丸面专题，希望您能喜欢！