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每一个人都喜欢美食,而中国美食文化渊源流长,心情是否愉悦,就看美食是的了,所以美食在人心中的地位是很高的。美食对于你的意义是什么呢?为此,你可能需要看看“无油玉米西红柿汤”,更多信息请继续关注我们的网站。

玉米是一种热量较低纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘,西红柿肉厚,味甜,汁多爽口。玉米西红柿汤,汤汁浓稠,风味极佳,作为减肥餐食用起来毫无负担https://www.baidu.com/s?wd=%E5%A4%AA%E5%B9%B3%E9%B8%9F&tn=98012088_4_dg&ch=14&ie=utf8

材料:

适量玉米粒,2个西红柿,1个青椒,适量番茄酱,适量盐,少许鸡精,

无油玉米西红柿汤的做法步骤:

1,玉米粒洗干净备用

2,西红柿去皮切丁,放入锅中小火翻炒出汁

3,锅中添水,盖上锅盖大火煮开

4,煮开后,放入玉米粒和青椒丁

5,加入适量番茄酱,少许盐和鸡精调味,装盘出锅

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干贝萝卜味增汤(无油)


白萝卜本就是味道寡淡的食材,又不加油能好吃吗?可是我们加入了好吃的味增呀,还有鲜美的干贝呀,这样的汤品就要清雅的烹饪才能体现食材原本的味道。

材料:

300克白萝卜,10克干木耳,30克干贝,

干贝萝卜味增汤(无油)的做法步骤:

2,准备食材,木耳提前泡发好,干贝洗净就可以了无需泡发。

3,白萝卜切成半圆片,味增用少许清水调匀。

4,起锅加入水。

5,将所有食材加入

6,倒入味增拌匀

7,大火煮开后,转小火将所有食材煮熟,最后根据个人口味加盐调味拌匀即可。

8,成品

无油原味松饼


这款松饼食材简单,无油低糖,无泡打粉,也可以当作宝宝辅食哦~

材料:

80克低筋面粉,2个鸡蛋,80ml牛奶,

无油原味松饼的做法步骤:

1,准备好食材,因为是做给两个孩子吃,妹妹还不到两岁,肠胃还很娇嫩,所以食材尽量简单。

2,不锈钢盆里倒入牛奶,筛入低筋面粉,为了做出蓬松的口感,面粉要用低筋的,用橡皮刀把低筋面粉和牛奶混合均匀备用。

3,在打蛋盆里打入两个鸡蛋,鸡蛋要提前从冰箱拿出来,放至常温。

4,然后把盆坐于60度左右的热水中,先把鸡蛋打散,然后一次性加入细砂糖,用电动打蛋器把鸡蛋打发,打至提起打蛋头,用低落的蛋液画“8”字,“8”字不消失即可。

5,把打发好的蛋糊倒入拌好的牛奶面糊中,用翻拌的手法,把蛋糊和面糊混合均匀,不要顺时针或逆时针搅拌,避免面糊起筋,影响口感,也避免消泡。

6,不粘炒锅烧热,不放油,保持小火,用汤勺舀起一勺面糊,滴落到锅中间,自然形成圆形。

7,待饼面上出现大气泡的时候,松饼底部就已经凝固了,可以借助木铲翻面。

8,继续煎至20秒左右,可以盖上盖子,让松饼加快煎熟,两面金黄即可。

9,每煎完一块,都要把平底锅底放在湿布上降降温,避免下一块煎糊了。

10,把所有的面糊都用完之后,把煎好的松饼叠在一起,淋上蜂蜜或枫糖,放上樱桃装饰一下,美味健康的奶香松饼就完成了。

11,无油低糖无添加,也适合孩子吃哦~

无油超鲜的干贝冬瓜汤


最近在减肥期吃的很多东西都要无油无糖低盐,每次都是给老公炒两个菜,再为了自己吃什么烦恼半天,水煮青菜、鸡胸之类我是真真吃不下的,就琢磨出这款超鲜又低热量的汤品专门给我一人食……冬瓜清热,利尿,消水肿,干贝。干贝(广东人叫瑶柱)含有大量的氨基酸,关键味道鲜美无比,只需要一小把整锅汤的鲜味就被调出来了哦……

材料:

500克冬瓜,10几粒干贝(瑶柱),

无油超鲜的干贝冬瓜汤的做法步骤:

1,干贝冲洗干净

2,加入足量的水泡发30分钟

3,冬瓜去皮去瓤洗净

4,切片备用

5,小葱切成葱花

6,泡发好的干贝连同泡发的水一起倒入锅中

7,煮至沸腾后转小火煮10分钟,让干贝充分释放出鲜味

8,加入冬瓜片

9,加入1小勺盐调味

10,加入适量白胡椒粉

11,煮至冬瓜透明变软

12,撒上葱花,淋上少许芝麻油就可以出锅了

13,装碗上桌开吃啦

宝宝蒸蛋糕(无水无油)


宝贝最近特别喜欢吃蛋糕,想着天气变热了,用蒸的会不会更好吃!结果又是大受欢迎啊,无水无油,健康!6寸模具

材料:

3个鸡蛋,50g糖,75g低粉,

宝宝蒸蛋糕(无水无油)的做法步骤:

1,全倒加糖打发

2,打发时,记得把水烧开!

3,全蛋隔着温水,打发至蓬松变白,提起打蛋器,蛋液挂着不滑落!

4,筛入低粉,切拌匀

5,倒入模具,放入蒸锅盖保鲜膜,扎几个小孔。注意此时面糊状态是丝绸状!水开后,大火15分钟。

6,18分钟后,关火,取出,放凉后脱模

7,切块食用,用的土鸡蛋颜色比较黄,哈哈

8,非常蓬松,柔软,宝贝吃的好欢脱!

9,三个鸡蛋长的非常高!这个夏天你可以这么吃蛋糕,哈哈

西红柿杏鲍菇汤


西红柿营养丰富,一年四季都有,是很多家庭必备的家常菜。我家也不例外,经常购买些可以放冰箱,没空买菜的时候就拿出来炒个鸡蛋或煮西红柿蛋汤。

材料:

2个杏鲍菇,2个西红柿,

西红柿杏鲍菇汤的做法步骤:

1,准备食材:西红柿、杏鲍菇、油、盐、白砂糖、生粉、香葱

2,食材的准备工作,西红柿洗净,去皮,切粒状。杏鲍菇洗净,切薄片。

3,热锅,锅底涂抹一点点油,小火煸香杏鲍菇,一定要小火炒出菇的香味,但是不能炒熟炒焦。煸炒出香味之后出锅。

4,锅里倒入切好的西红柿,加一小勺白砂糖炒软至西红柿有浓稠的西红柿汁为止。

5,加入一大杯的沸水,改为大火煮沸,再转为中小火,熬至西红柿汤,浓稠酸甜。

6,把炒好的杏鲍菇片加入锅里,再用生粉勾芡,倒入锅里,这个时候汤很浓稠,杏鲍菇很顺滑。

7,放盐、把切好的葱加入,大功告成了。酸酸甜甜、香滑的西红柿杏鲍菇汤就做好了。开胃又营养,全家都爱吃。

西红柿南瓜汤


前段时间看到有朋友做的西红柿南瓜汤,很有特色。正巧家里还有一小块南瓜,学习着做了这个汤,给西淼中午带到学校去了。小同学说很好喝,全部消灭哈!

西红柿南瓜汤

原料:西红柿1个、南瓜一小块儿、鸡蛋一个、香菜叶适量、盐、香油。

西红柿南瓜汤的做法

1、将叉子在西红柿底部插入,在火上烤一下,听到啪的一声西红柿的表皮就裂开了,关火。将西红柿去皮切成丁。

2、将南瓜去皮去瓤,洗净切成条状。

3、锅烧热,加入油,爆香葱花,放入西红柿丁翻炒至粘稠,加入水大火烧开后转中小火,加入南瓜片熬制浓稠。

4、将鸡蛋打散,一只手将蛋液缓缓倒入锅中,另一只手用筷子快速搅散。加入少许盐、香油即可。

5、将汤盛出,撒香菜装饰、提味。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有补中益气的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]

小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

西红柿拌汤


酸酸甜甜、营养健康、老少皆宜。

材料:

一个西红柿,200g面粉,

西红柿拌汤的做法步骤:

1,所需主食材如下。

2,西红柿用开水烫一下,去皮,这样口感比较好。

3,面粉逐渐加水,直至絮状。

4,西红柿切块。

5,锅内放入少许油,油热后,放入西红柿,炒出红汤。

6,按个人口味加入番茄酱。

7,加入水煮沸。

8,水开后加入面絮。

9,搅拌均匀,煮三分钟后加入盐和少许鸡精和花椒粉调味,放入一半香菜碎,搅拌均匀出锅。

10,按个人口味加入番茄酱。

无油麻辣鸡翅怎么做好吃 无油麻辣鸡翅的做法,步骤


无油麻辣鸡翅

健康的饮食是我们身体健康的保证,少油少盐,荤素搭配是健康饮食的首选。 鸡翅是很美味的一种食材,自然鸡翅也是我们餐桌上常见的美食。鸡翅的做法很多,今天咱就做个不用

食材配方

主料:

鸡翅中

400g

辅料:

适量

红辣椒

适量

花椒

适量

料酒

1勺

大蒜

适量

大葱

适量

生抽

1勺

香油

适量

陈醋

1勺

香菇

数朵

白糖

1勺

做法 共11个步骤

1.鸡翅撒入精盐、倒入少许香油、撒入蒜末腌渍2小时。

2.大蒜切片、红辣椒切段、香菇泡发、花椒一把。

3.火上坐锅,锅热后放入鸡翅中,不放油就干煎。

4.把鸡翅中一个个码在锅里,盖上锅盖,中火10分钟。

5.把鸡翅翻过来,煎另一面,盖上锅盖,小火5分钟即可,可以看到鸡翅金黄酥嫩,锅里煎出一些鸡油。

6.关火,撒入红辣椒段、花椒

7.放入香菇,盖上锅盖,用锅的余温闷5分钟。

8.倒入少许生抽。

9.倒入适量料酒。

10.撒入少许白糖,中火翻炒。

11.最后烹入陈醋,小火收汁。

节瓜西红柿汤


节瓜西红柿汤

材料:节瓜200克,西红柿140克,葱花少许。

调料:盐2克,鸡粉少许,芝麻油适量。

节瓜西红柿汤的做法

1、将洗好的节瓜切开,去除瓜瓤,再改切段。

2、洗净的西红柿切开,再切小瓣。

3、锅中注入适量清水烧开,倒入切好的节瓜、西红柿。

4、搅拌匀,用大火煮约4分钟,至食材熟软。

5、口入少许盐、鸡粉,注入适量芝麻油,拌匀、略煮。

6、关火后盛出煮好的西红柿汤,装在碗中,撒上葱花即可。

西红柿口感酸甜,含有维生素A、维生素C、维生素B以及钙、磷等多种矿物质,具有减肥瘦身、消除疲劳等功效。

怎么吃西红柿营养又健康

番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着,当植物进入成熟期,叶绿素的含量降低时,番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]

小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

鲫鱼西红柿汤


五元钱低成本打造一款色香味俱全的鲜鱼汤--鲫鱼西红柿汤

白里透红西红柿煮鲫鱼,酸酸甜甜就是它。

这又是一款经济实惠的家常美味汤,营养丰富,操作简便快捷。

菜场市价鲫鱼五元钱一斤,这条鲫鱼称重七两,买下地3.5元;本地西红柿2元钱1斤,2个西红柿所耗1元钱左右,再加上葱、姜等佐料,这道西红柿煮鲫鱼成本价大约5元钱。

腌一下,煎一煎,再煮个十几二十分钟就可以端上桌。汤色稠浓,白里透红,入口酸酸甜甜清鲜嫩滑,色、香,味俱全五元钱就能搞掂,谁说简单无美味,谁又能说平价无真味??

居家过日子,细水长流。海参鱼翅鲍鱼燕窝,偶尔为之不是吃不起,但天天吃还真就吃不起。家常的美味绝不单单指这些珍馐饮膳,与其流连于山珍海味,不如把视线转移到身边那些唾手可得,俯首皆是的食材。瓜果菜蔬,鸡鸭鱼肉,大自然同样赋予它们灵性的美,此消彼长四季招展。

一块豆腐一把青菜,鱼池子里最廉价的一条鱼,拎回来摆在案板上,慎重的对待用心的料理,点石成金做出一个好来,把家人养得健康强壮把孩子养得白白胖胖,我觉得,那是真功夫好本事!生活处处是艺术,厨房工作也一样,这门生活的艺术里凝聚着代代传承的煮妇们的智慧。

白里透红的西红柿煮鲫鱼,五元钱低成本的营养美味汤!

鲫鱼西红柿汤

材料:鲫鱼1条、西红柿2个、小葱2根、生姜1块。

调料:盐适量、胡椒粉少许、黄酒几滴。

鲫鱼西红柿汤的做法

1.斩杀好的鱼清洗干净:将鱼腮去除干净鱼鳞打干净,鱼腹内的黑膜一定要刮除干净,将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉,鱼腹内塞入葱结及部分姜片,腌制10分钟;西红柿洗净切块,剩余小葱切末备用。

2.将煎锅加热注油,下生姜1片煸香,将鲫鱼入锅中,煎至双面微黄焦香起锅。

3.就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下,炒出汁水后添加足量清水,添加黄酒,将鱼回锅一起煮。

4.煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右,汤色稠浓时熄火,添加盐、少许胡椒粉调味,起锅前撒上葱末。

鲫鱼:益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。鲜活宰杀的鲫鱼,肉质细嫩,肉味甜美,含大量的铁、钙、磷等矿物质,鲫鱼适合食用人群很广,医典有云:与病无碍,诸鱼中惟此可常食。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收;鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效;鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

小提示

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

鲫鱼和黑木耳能一起吃:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜

牛尾西红柿汤


牛尾西红柿汤

原料:牛尾1根,西红柿、西红柿酱各100克,芹菜25克,洋葱50克,黄酒、味精、食盐、植物油各适量。

牛尾西红柿汤的做法

1.将牛尾洗净,顺骨节切成段,入锅中,放入黄酒、洋葱末、芹菜丁及适量水,小火煮2小时成浓汤。

2.油烧温后撒入少量面粉,加进西红柿酱,搅成糊后冲入牛尾汤,调味煮沸,加入西红柿丁,再煮几分钟即可。单食或佐餐。

功效:强筋壮骨,健胃消食,生津解热。适用于体虚食少,津伤口渴及软骨病。健康青少年亦可常食,能补充津液,促进骨骼生长。

牛尾菜的营养价值

每100克牛尾菜嫩茎叶含硫胺素0.558毫克,核黄素1.627毫克,抗坏血酸37.62毫克;每100克牛尾菜干品含蛋白质19.72克,钙59毫克,磷66毫克,铁6.4毫克,锌0.9毫克。还含有白须公皂苷、蒽醌苷、皂苷...[更多]

小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

健康低脂无油烤大虾


减肥的小仙女们,吃沙拉,吃水煮菜, 吃腻了吧,来试试这款低脂无油的烤 大虾吧

材料:

1份大虾,

健康低脂无油烤大虾的做法步骤:

1,剥壳大虾剔除虾线,放葱姜料酒盐腌制入味

2,腌制好的大虾先沾生粉,在放入打散的鸡蛋液中在放入面包糠中裹匀

3,放入铺上锡纸的烤盘中

4,烤箱190度,烤10分钟后翻面,再烤10分钟

5,烤好的大虾淋上番茄酱,美美的吃起来吧

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