食材明细:
主料::小红豆30g,红枣9颗,黄豆30克,黑芝麻10g,核桃仁15g,
辅料::杏仁10g,
五谷坚果豆浆的做法步骤:
1.准备好五样食材
2.豆类洗净浸泡2小时以上
3.干枣用开水冲泡片刻冲洗干净,剪去枣核了
4.将所有材料倒入豆浆机中加入1000毫升左右清水
5.盖上盖子插上电源选择好豆浆-五谷,不用管,好了会提醒
6.天凉来一碗热乎乎的营养豆浆正好^ _ ^
食材明细:
主料::黄豆80克,
辅料::熟核桃仁一个,苹果半个,即食燕麦片2勺,葡萄干一勺,
配料::白糖1勺,
果麦豆浆的做法步骤:
1.黄豆浸泡5小时以上,用豆浆机打豆浆
2.碗中放即食麦片
3.苹果切小块
4.核桃仁切碎
5.葡萄干冷开水过一下
6.豆浆机豆浆熟后用滤网过滤
7.过滤好的豆浆导入放麦片的碗,分别加入白糖,葡萄干,苹果,最后加核桃仁,稍稍搅拌即可
8.口感丰富,味道香甜
食材明细:
主料::红心火龙果1枚,
辅料::盐1/5茶匙,味精1/5茶匙,海椒油1/5茶匙,花椒油1/5茶匙,芝麻油1/5茶匙,小葱少许,熟黑芝麻少许,熟白芝麻少许,
椒麻红龙果皮的做法步骤:
1.红心火龙果食后留下的皮;
2.用水果刀削去外皮;
3.切成长条状。
4.放盐、味精、海椒油、花椒油、芝麻油、葱颗;
5.拌匀,洒熟敀黑、白芝麻即可。
小贴士:
果皮取下后应除尽果肉;削皮要干净,否则味苦带涩。调料应尽量少,不然影响口感、失掉原来的果香味道。
食材明细:
主料::牛油果适量,牛奶100ml,椰汁100ml,坚果适量,
辅料::蜂蜜25ml,
椰浆牛油果坚果奶昔的做法步骤:
1.牛油果肉放入榨汁杯
2.倒入牛奶
3.倒入椰汁
4.倒入蜂蜜
5.启动榨汁杯
6.倒入杯子里
7.放上自己喜欢吃的坚果
8.成品图
苹果寓意着平平安安,橘子的谐音吉祥如意。坚果的脂肪含量高,和果蔬搭配在一起,更容易消化。有很高的营养价值。加入沙拉酱,酸甜可口。很美味。
材料:
丘比沙拉酱适量,苹果适量,南丰蜜桔一个,黄瓜一段,玉米粒适量,松子十颗,腰果5个,杏仁四个,
坚果果蔬沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,黄瓜去瓤切丁。
步骤3,黄瓜摆盘,玉米粒煮熟后捞出。放在黄瓜上面。
步骤4,坚果切小,松子不用切。碎屑不要。
步骤5,均匀的撒上果仁
步骤6,苹果切薄片不切断。最后分两瓣摆在盘两边。橘子分四小块,摆在中间。
步骤7,均匀的撒上沙拉酱。成品图。
食材明细:
主料::牛油果60g,鸡蛋1个,核桃碎30g,糖粉60g,小苏打粉1/4茶匙,
辅料::无盐黄油60g,低筋面粉100g,蔓越莓30g,泡打粉1/2茶匙,
牛油果坚果磅蛋糕条的做法步骤:
1.准备所有的材料。
2. 将黄油软化。
3.牛油果切小块,加入黄油中倒入糖粉先用刮刀压几下,以免打发过程中糖粉飞溅,然后用电动打蛋器打至蓬松,颜色变浅。
4.鸡蛋事先打散,然后分三次加入牛油果黄油里,每加一次都高速打至完全融合。
5.筛入低粉泡打粉及小苏打粉混合翻拌匀均。用小岛老师的手法,刮刀从打蛋盆两点方向刮入,从八点方向出来,一直拌到没干粉了。
6.倒入果仁碎拌匀。
7.将蛋糕液倒入裱花袋里,挤入不粘模具中,因为我这个不粘模具,所以没有铺烘炽纸, 如果是普通的模具,那么烘培纸剪成合适的尺寸再挤入蛋糕液。烤箱预热180度。
8.将模具放入蒸烤箱内,烤30-35分钟便可,如果烤蛋糕片的话要烘烤至20分钟表面变硬时用沾过的水的小刀在面糊上划一刀会比较漂亮。
9.烤好的磅蛋糕放冰箱三天回油后会更好吃。
小贴士:
1蛋液一定要分次加入,不然很容易在打发过程中导致水油分离。不过还有一个小巧门,便是可以在黄油中筛入少量面粉,这样面粉可以吸收蛋液中水份使蛋液更易于混合。
2糖粉在入黄油前,先用搅拌刀拌几下,不然很容易将粉打的飞溅。
3倒入糖粉如蛋液方式一样,一定也要分次加入,不然奶油的水份就会被糖粉吸收变硬,导致难以搅拌。
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