食材明细:
糯米,黑糯米,黄瓜,肉松
糯米包油条的做法步骤:
1.把米浸泡2小时候。
2.和一般米饭的做法一样去煮。(如果用蒸的效果会更好)
3.将喜欢的馅料包起来即可。
小贴士:
包的时候可以用保鲜膜,这样吃的时候不黏手,饭也最好用一次性手套取,这样不黏。(现在想起来,当时老大包是怎么吃得啊,那时候还没有那么高级,没有什么保鲜膜之类的东西啊!?)
食材明细:
主料:油条2根,糯米130克,黑米200克
辅料:咸蛋黄2个,酸豆角少许,白砂糖少许
双糯米蒸饭包油条的做法步骤:
1,备好食材、咸鸭蛋黄提前蒸熟备用
2,将糯米、黑米倒入大碗中
3,加适量清水浸泡2小时左右后淘洗干净
4,倒入电饭煲加少许清水、水量比平时煮饭略少些,煮好的糯米饭颗粒分明、有劲道
5,插上电源、启动煮饭键
6,打开饭煲:香气扑面而来、煮好的黑糯米饭又香又粘、粒粒分明更透亮
7,在寿司帘上铺张保鲜膜、放上适量黑糯米饭
8,再放些蛋黄碎和酸豆角
9,将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
10,借助寿司帘卷成卷,再捏紧实些
11,也可以做咸甜口:放入蛋黄碎和白砂糖
12,同样将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
13,借助寿司帘卷成好既可
14,好吃的蒸饭包油条就做好了,再配杯豆浆或是牛奶,不要太好吃了
小贴士:
1、可以选纯色糯米、也可以跟我用双色糯米,个人感觉用双色更香
2、糯米浸泡一会儿,煮出来的糯米饭会更粘更软糯
3、吃糯米饭就是喜欢它的颗粒咸和筋道,所以水量要比平时煮米饭要少些
4、可以根据自己口味来选择夹心食材,但油条不能少,千万要记住哈
食材明细:
糯米粉,糖,芝麻,花生
糯米团的做法步骤:
1.在超市买磨好的糯米粉,加水搅匀。入蒸锅蒸半小时左右。
2.蒸好后面团上劲,有粘性,稍凉一下,手摸不烫即可。揪一个个小挤子,按成片,包上花生碎白糖即可。
3.外面粘上熟芝麻,或是熟糯米粉。
食材明细:
水,糯米粉,草莓,淀粉
草莓糯米团的做法步骤:
1、水和糯米粉搅拌均匀,放入微波炉加热3分钟,直至面糊透明光洁。
2、在面团整体均匀的撒上淀粉,切成小块,每块面团用手摊开,包入草莓即可。
食材明细:
糯米600克,猪绞肉100克,鸡蛋3只,花椒粉(若不能吃麻可少放或不放)20克,姜15克,盐适量,鸡精适量,食用油20克
糯米团子的做法步骤:
1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。
2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根据自己的口味来)。
3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀。
4.再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。
小贴士:
端午节来了,没信心包粽子的朋友还是可以端上粽子家亲戚糯米团来过节,味道那也是相当的不错哦。
感谢您阅读“97美食网”的《糯米团包油条》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油条糯米团专题,希望您能喜欢!