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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你是不是对菜谱很好好奇呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“三色果泥沙冰”,但愿对你的学习工作带来帮助。

原料:草莓15个左右猕猴桃2个橙子(橘子)2个

做法:

1)草莓洗净去蒂,猕猴桃去皮去掉内部的白芯切成4份,橙子去皮切小块。

2)将草莓放入透明塑料杯中,放入料理棒,先用力压下去,再开开关打烂,然后把草莓泥倒入容器中。

3)冲净塑料杯和搅拌棒,分别将猕猴桃和橙子以同样方法打烂,将果泥分别倒入两个容器中。

4)最后把三个盛有果泥的容器,盖上盖子,放入冰箱冷冻超过10个小时,彻底冻成冰后取出,放在室内静置一会儿(约5分钟),用叉子刮出果泥冰即可。

小贴士:

**草莓不用切小块儿,直接用料理棒打烂即可。

**猕猴桃中间的白芯影响口感和颜色,所以最好还是去掉。

**用搅拌棒搅打东西,最好不要把食物放的特别满,放一半的量,在高速搅打过程中,汤汁不容易溅出。

**我个人觉得,搅拌棒比较适合用来快速打碎少量食物,几秒钟的时间足够了,非常适合用来给孩子多东西,量不大,快速,清洁也比用搅拌机方便。

**搅拌棒适合软一点的水果,比如,草莓,芒果,猕猴桃等。另外,蒸熟的南瓜,红薯,土豆,山药也很适合用搅拌机来制成糊糊。如果要打粉状或坚硬物体的话,要用配套的研磨器。

**这款手持搅拌机的刀头被包裹在里面,不会使搅拌的食物飞溅出来,使用起来很干净。

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三色果的做法


材料:橙汁300毫升黑加果汁300毫升牛奶300毫升果粉或粉45克

作法:

1、%克果粉平均分成3份

2、黑加果汁倒入小内,加入一份果粉后,倒入一方型容器内放凝固

3、洗小,然後牛奶倒入,再加入一份果粉,再倒入已凝固好的色果上放凝固

4、洗小,然後橙汁倒入,再加入一份果粉,再倒入已凝固好的牛奶果上放至完全凝固

5、凝固好的果倒扣在案板或子内,用模具刻出花型或直接用刀切成即可

地瓜的心建:

1、防止果凝固不,做不出花色,所以所用的果粉或粉需要比平作一般果的量多一

2、最先作的色是最後在上的色,而白色的牛奶一般都在中

3、你也可以根自己的口味,橙汁成芒果汁,黑加汁成葡萄汁或猴桃汁啊

4、最後如果模的候不容易倒出,可以用小刀著容器的划一圈,果便很容易倒出了

三色豆腐


食材明细:

内脂豆腐1块、鹌鹑皮蛋3只、榨菜15克、肉松1大匙、芝麻香油2滴、生抽1小匙、欧芹少许。

三色豆腐的做法步骤:

1、烧开一锅热水,将豆腐放入加了盐的热水中,淖一下,取出后切小块码盘。

2、皮蛋剥壳切丁,榨菜过水剁碎。

3、将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上。

4、淋香油和生抽,放上肉松,最后撒少许欧芹叶。

5、搅拌均匀即可食用。

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