食材是美食最基本的构成，地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？由此，有请你读一下以下的“豆香宝宝饼”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
这个饼干原料简单操作简单
味道带着纯纯的黄豆香味
就像小孩子一样简单而美好
虽然没有加任何的膨松剂
仅仅依靠鸡蛋本身的糊化作用就让饼干有了足够的松脆度
这个是我没有想到的
加上黄豆天然的豆香味
让大人和孩子都爱不释手
硬度度也适合给孩子当磨牙棒
宝宝既可以吃得到
也不至于弄的满手都是
豆香宝宝饼
原料：室温鸡蛋一个、植物油（我选的玉米油）15g、细砂糖30g、低粉130g、熟黄豆粉15g
豆香宝宝饼的做法
室温鸡蛋加细砂糖用蛋抽打匀（图1）
加入玉米油搅匀（图2）
筛入低筋面粉和熟黄豆粉（图3）
用刮刀翻拌基本看不到干粉（图4）
用手抓捏成团（图5）
放在两层保鲜膜中间（图6）
用擀面杖擀开用刮刀整形成长方形（21cm*15cm*0.5cm左右）（图7）
放入冰箱冷藏松弛1小时取出
用披萨轮刀分割成7cm*3cm的小块共15块（图8）
放到垫了油纸的烤盘上（图9）
用叉子在饼干胚子上扎上小孔（图10）
烤箱预热170度中层烘烤20分钟
完成后放在烤箱中闷10分钟（图11）
成品就会比较酥脆（图12）
美食小提示
1、做成的饼干还是偏宽了些
2、原方的2cm宽度应该更适合小宝宝
3、请根据面皮大小情况适度调整
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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奶香牛油果宝宝饼
食材明细：
主料：：牛油果半个，面粉40g，水15g，
辅料：：胡萝卜适量，奶粉15g，
奶香牛油果宝宝饼的做法步骤：
1.牛油果切块。
2.压成泥后加到面粉中。
3.加入奶粉。
4.一点胡萝卜，去皮剁碎。
5.碗中加水和胡萝卜碎拌匀。
6.锅内加一点橄榄油（也可以不加）。
7.用勺子把面糊摊到锅中。
8.两面稍微有些金黄就好了。
9.宝宝很爱吃。
小贴士：
因为没有加糖，奶粉是为了调味，大一点的宝宝也可以加适量的糖盐。
牛油果大小不一，水量要自由调节。
可以不加油煎，橄榄油对身体蛮好的，所以我加了一点。
宝宝吃的不要煎太脆，嫩嫩软软的才好咽。
宝宝甜味饼
食材明细：
主料：：面粉4汤匙，鸡蛋3个，牛奶100，酸奶60ml，
辅料：：火腿肠1个，小黄瓜1个，西红柿1个，盐适量，白糖适量，
宝宝甜味饼的做法步骤：
1.配料准备好，黄瓜丝，火腿肠和西红柿（削皮）切末末
2.鸡蛋，面粉，牛奶，酸奶，白糖，盐，还有配料一起顺时针搅拌，呈糊状，面粉不是颗粒就好了
3.倒入少许油，油烧到7分热就可将搅拌好的糊糊分次，看饼大小地来煎，两面微黄即可
4.煎好盛出就可以食用啦，还可以根据个人口味在饼上加料，宝宝吃的话就不必了，已经很营养咯
小贴士：
煎的时候用文火就行
宝宝蔬菜饼
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，黄瓜适量，西红柿适量，面粉适量，豆腐适量，
辅料：：盐适量，油适量，
宝宝蔬菜饼的做法步骤：
1.西红柿切碎丁。
2.黄瓜切丁，豆腐切丁。
3.蔬菜丁里加两勺面粉，俩鸡蛋，盐，搅拌均匀。
4.平底锅抹油加热，将蛋液用勺子放入平底锅。
5.煎至金黄翻过来。
6.两面金黄就可以出锅了。
小贴士：
宝宝吃的我放的盐比较少，大人吃可以加别的调味品。
宝宝猪肝饼
食材明细：
主料：：猪肝适量，
辅料：：胡萝卜适量，菠菜适量，面粉适量，鸡蛋适量，
配料：：盐适量，香油适量，鸡精适量，
宝宝猪肝饼的做法步骤：
1.猪肝处理干净切小块儿，稍炒一下变色
2.将猪肝剁成泥（稍小的宝宝可研磨成泥）
3.将猪肝泥分别放入菠菜碎（菠菜炒一下再剁碎）和胡萝卜泥中（胡萝卜研磨成泥）。
4.放入适量面粉和鸡蛋
5.加入盐，鸡精，香油搅拌成糊糊！
6.锅中少量油，将糊糊倒入摊开！一面烙好翻面！
7.两面烙好取出，切块儿！
8.肝脏与其它补铁食物比较可是排列第一哟！！这样一款补铁吃食可以享用啦！宝宝都给吃光啦ha!!!
小贴士：
1:猪肝洗净，去除白膜，凉水提前浸泡；
2:炒好的猪肝剁的碎些，如剁的不碎成会成颗粒有些硬，小宝宝最好用料理机研磨一下；
3：搅拌糊糊要搅拌均匀，不要成疙瘩。
宝宝辅食：奶香软饼
食材明细：
主料：：香蕉半个，胡萝卜适量，纯牛奶适量，
辅料：：面粉适量，蛋黄1个，
宝宝辅食：奶香软饼的做法步骤：
1.胡萝卜剐丝，香蕉半个。
2.香蕉胡萝卜，一个蛋黄，适量牛奶和面粉一起打成糊状。
3.这个样子，不要太稀。
4.还是起泡就翻面。
5.翻过来是这样的。
6.成品。
小贴士：
锅里不用放油！放凉会再给宝宝吃，以免烫到。
宝宝营养餐----奶香玉米饼
食材明细：
主料：：玉米面100克，白面50克，糖20克，鸡蛋2个，牛奶120克，泡打粉2克，
宝宝营养餐----奶香玉米饼的做法步骤：
1.称好玉米面100克
2.再倒上面粉50克
3.放上20克糖
4.打上两个鸡蛋
5.倒上120克牛奶
6.放上2克无铝泡打粉
7.搅均匀成稀糊状
8.电饼铛加上底油烧热
9.用小勺一个一个的倒在电饼铛里
10.看着鼓起来翻过来，烙至金黄出锅
11.真是美味，孩子特爱吃。
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