食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你平时对食材了解比较多吗？下面，我们为你推荐了鸡蛋番茄三明治，还请你收藏本页以便后续阅读。
早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于孩子现在的健康，而且有益于将来的健康！
在现实生活中，小孩子不好好吃早餐也是一个普遍现象。要想切实解决孩子对早餐不感兴趣的问题，除了需要提高厨艺和控制孩子零食外，变变花样吃早餐是非常重要的。因为味道单一或是一成不变的早餐不但会让孩子生厌，还会造成营养不均衡，影响正常发育。
外孙的早餐比较丰富：八宝粥、搭配蛋类、少量肉类、小凉菜、热菜、菜饼、青菜蒸包、糖包、面条；有时也会吃汉堡、三明治，相对丰富的味道，总能让他对早餐充满期待。
变着花样吃早餐【鸡蛋番茄三明治】
原料：全麦面包片2片，鸡蛋1个，生菜2片，芝士片1片，自制番茄沙司适量，橄榄油少许，盐微量。
鸡蛋番茄三明治的做法
1、生菜洗净控水，备好面包片、鸡蛋、芝士片、番茄沙司；
2、平锅烧至微热加少许油，鸡蛋煎至两面微黄；
3、面包片切去硬边，在平锅里烙至两面微黄；
4、其中一片面包上放芝士片；
5、芝士片上抹番茄沙司；
6、番茄沙司上撒上切好的生菜丝或片；
7、生菜丝上摞煎好的鸡蛋，最后摞面包片即可。
美食小贴士
1、自制的番茄沙司口味比较淡，可在煎蛋上撒上微量盐；
2、生菜最好选择圆的，因为圆形的生菜比较嫩。
3、煎蛋用油一定要少，薄薄一层即可。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
97msw.cOm延伸阅读
野菜番茄三明治
食材明细：
主料：：野菜100g，全麦面包若干片，
辅料：：番茄酱2匙，芝麻酱4匙，盐适量，
野菜番茄三明治的做法步骤：
3.在面包两面挤适量番茄酱调味
4.把野菜放在面包上 再把两片面包合起来压一下
小贴士：
可以在里面夹上煎鸡蛋等 酸酸甜甜还带咸味刚刚好 不过水分最好捏干一些 不然面包就湿软了 没法拿着吃
猪排鸡蛋三明治
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，芝士2片，香菜少许，猪肉118克，
辅料：：芥花油适量，花生酱适量，葱少许，料酒2汤匙，白糖1小勺，食盐1/2小勺，鸡粉1/2小勺，海味点蘸鲜露1汤匙，姜适量，
猪排鸡蛋三明治的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.猪肉洗净沥干切块
3.将两面用敲肉锤敲松散敲簿
4.加入葱姜、食盐、白糖、鸡粉、料酒和少许海味点蘸鲜露，抓匀后腌制15分钟左右
5.将腌好的鱼片两面均匀拍上玉米淀粉备用
6.吐司片放入生菜和芝士备用
7.锅热倒油，将鸡蛋敲入心型模具中煎制金黄，放至芝士上
8.留底油放入猪排
9.煎制两面金黄关火
10.将煎好的猪排放至另一片吐司的生菜上
11.挤上适量花生酱
12.再将三片吐司合起来就OK了
13.慢慢享用吧
小贴士：
1、煎猪排前先用喜欢的调料腌制一会儿更入味
2、捶猪肉时用敲肉锤或是刀背轻敲簿敲松散即可，不要太用力否则会将肉片敲碎影响美观了
3、因为里面有芝士片，趁热食用口味最佳，奶香浓郁脆酥滑嫩
鸡蛋牛排三明治
食材明细：
主料：：吐司面包3片，牛排135克，鸡蛋1只，生菜45克，
辅料：：沙拉酱适量，
鸡蛋牛排三明治的做法步骤：
1.食材：吐司面包3片、牛排（已腌制）、鸡蛋、生菜（已清洗）、沙拉酱
2.取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎熟，盛出待用。
3.随后，下入已腌制过的牛排两面煎熟。
4.接着，取1片吐司面包放在盘中。
5.合入生菜和煎好的牛排、挤上适量的沙拉酱。
6.然后，再搁上1片吐司面包。
7.合入生菜和煎好的鸡蛋、挤上适量的沙拉酱。
8.最后，合上1片吐司面包，就可以吃吃喽。。。
鸡蛋蔬菜三明治
食材明细：
主料：：切片吐司4片，鸡蛋2个，
辅料：：生菜2片，番茄1个，番茄酱适量，
鸡蛋蔬菜三明治的做法步骤：
1.准备两个鸡蛋
2.打入碗中，搅拌均匀成蛋液
3.锅洗净烧热倒入适量油，倒入蛋液
4.小火煎熟
5.土司片2片
6.放一片铺上生菜
7.铺上鸡蛋
8.刷上番茄酱，没有沙拉酱了就没用
9.番茄去蒂切片
10.鸡蛋上再铺上番茄片
11.把另一片土司盖上
12.对角切开
13.可以吃了
14.颜色很漂亮
西红柿鸡蛋三明治
食材明细：
主料：：西红柿3个，
辅料：：鸡蛋3个，盐2匙，胡椒粉1匙，大蒜叶适量，
西红柿鸡蛋三明治的做法步骤：
1.将西红柿切成丁，从炒锅炒至出水，加盐一?。
2.蛋液中加入一?盐和胡椒粉，用平底锅煎蛋皮。
3.蛋皮煎好后开小火，把炒好的西红柿酱倒入蛋皮，撒好大蒜叶，再煎5分钟，?️以出锅。
小贴士：
只要把蛋皮煎熟即可
土豆鸡蛋三明治
食材明细：
主料：：土豆2个，鸡蛋4个，
辅料：：切片吐司适量，沙拉酱适量，
配料：：盐少许，黑胡椒碎适量，
土豆鸡蛋三明治的做法步骤：
1.准备材料。鸡蛋煮熟剥壳。土豆蒸熟。
2.鸡蛋切细碎。土豆压成泥状。
3.鸡蛋碎粒加入温热的土豆泥、黑胡椒碎、少许盐搅拌均匀。
4.趁温热加入沙拉酱，搅拌均匀。
5.吐司切掉边缘，对切成三角形
6.用勺子舀入适量的土豆鸡蛋。压平整即可。
蔬菜鸡蛋三明治
以后都不用再为早餐而发愁了，还可以多点时间赖会床哈。
再看看用它做的蔬菜三明治，没有高糖，高油的任何搭配，只有蔬菜鸡蛋营养清爽的口感，吃起来安心又美味。
蔬菜鸡蛋三明治
食材：提子吐司4片，鸡蛋3只，青椒1根（不辣的），番茄1个（已去内瓤），小葱1根。
蔬菜鸡蛋三明治的做法
1、准备食材。
2、青椒去籽切粒，小葱切碎，番茄去内瓤切粒（说明一下，如果有内瓤就水份大了，煎出来的蛋饼既不容易成型，水汽大还不好吃）。
3、敲入鸡蛋。
4、拌匀。
5、加入少许盐。
6、加热煎锅，放少许油，倒入蛋液，煎熟煎香后盛出切件。
7、吐司切边备用。
8、把切好的蛋饼放在吐司上，即可享用啦。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
鸡蛋香肠三明治
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，香肠50克，吐司100克，芝士10克，
辅料：：葱末5克，
鸡蛋香肠三明治的做法步骤：
1.把鸡蛋打散，放入香肠丁和香葱末搅拌均匀。
2.锅中油热后放入蛋液煎成蛋饼。
3.把三片吐司对角切开。
4.准备一个芝士片。
5.将芝士切为条状，放在三片吐司中的两片上面。
6.将鸡蛋饼放在芝士条上面，利用鸡蛋的热度，芝士已经渐渐融化了。
7.把三片吐司叠在一起，这样营养的三明治就好了。
8.营养美味的早餐，一整天都精神饱满。
9.早餐很重要，最好搭配一点坚果。
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