简单版花生饼干

食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材了解很多吧？下面，我们为你推荐了简单版花生饼干，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

昨天做了点花生酱，没想到花生酱那么好做，我也没有放炼乳，就是原味的

那个香啊，吃了几口不行太香了吃不了了呵呵，做饼干吧

一直都想用花生酱做饼干，可是总是忘记买花生酱，也多亏我忘记买了

自己做的及健康又美味真是好啊

花生饼干

材料；低筋面粉90克、黄砂糖50克、玉米糖浆20克、盐0.5克、泡打粉1克、小苏打1克、蛋液20克、黄油60克、花生酱50克、碎花生仁50克、

花生饼干的做法

1、室温软化黄油，加入花生酱拌匀

2、加入糖、玉米糖浆和盐拌匀

3、分两次加入蛋液打发成细腻的脂状

4、筛入低筋面粉、泡打粉和苏打粉，用刮刀翻拌成团

5、再加入碎的花生粒，拌和机下（25克花生碎）

6、放冰箱冷藏30分钟

7、面团分成12克每个，揉搓成圆球状，排入烤盘

8、在上面撒上剩余的花生碎，用手将面团压扁

170度中层10分钟左右

我用的是没有完全烤熟的花生碎，我觉得烤熟了再用也可以

网站小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

97Msw.com相关知识

可可花生饼干

食材明细：

主料：：低粉100g，糖粉30g，鸡蛋液25g，可可粉12g，花生碎适量，

辅料：：黄油45g，小苏打1g，

可可花生饼干的做法步骤：

1.黄油室温软化后加入适量糖粉，这个糖粉也是我自己做的。用搅拌棒或者手抽搅拌均匀。

2.分次加入鸡蛋液，搅拌均匀，充分融合。

3.加入花生碎。

4.筛入可可粉，低筋面粉和小苏打。

5.揉搓成一个面团。

6.用擀面杖擀成薄片，切去四边不规则的地方。

7.切成长条，摆在烤盘上。

8.aca烤箱180度上下管预热好了之后摆入饼干胚子，烤10分钟左右就可以了，具体时间温度根据自家烤箱来，不要烤过了，烤过了会有一股糊味。

9.烤好的饼干，因为整形的时候没耐心所以不是很规则，自己吃可以稍微随意点。

10.有可可粉的味道，略微的苦涩，但是很好吃哦，像不像巧克力，哈哈。

巧克力花生饼干

食材明细：

主料：：低筋面粉130克，糖60克，鸡蛋一个，

辅料：：巧克力粉10克，花生35克，黄油65克，

巧克力花生饼干的做法步骤：

1.材料准备齐全。

2.花生入烤箱180度，20到25分钟左右，期间要翻面，否则很容易烤糊。可以多烤些，留着下次用。

3.黄油室温下软化。

4.加入白糖搅拌均匀，要让白糖融化没有颗粒。

5.再加入全蛋液搅拌均匀。

6.面粉三次分次筛入，搅拌均匀。

7.烤好的花生切碎加入，搅拌均匀。花生烤的有点颜色太重了。

8.放入模具中冷冻一小时。

9.切成半厘米厚的切片。

10.烤盘铺油纸，一一排开，注意间距。

11.出炉啦……香喷喷。

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