雪莲果红豆沙

食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？请阅读由小编为你编辑的雪莲果红豆沙，更多相关信息请继续关注本网站。

盛夏饮用的爽心冰饮----雪莲果红豆沙

在舌尖二第四集《家常》里，出现了陈皮红豆沙。

陈皮，据说广东新会的最好，我们这的药店不知道卖的正不正宗，实际上红豆也可以用其它水果煮食，我这次用雪莲果与它搭配。

雪莲果红豆沙

食材：雪莲果、红豆、冰糖；

雪莲果红豆沙的做法

1、红豆洗净，浸泡半天以上；泡好的红豆加足量的水，用电饭煲煮熟至红豆开花；

2、红豆水备用；捞出红豆，用搅拌机搅打成红豆沙；

3、雪莲果洗净，削皮，切成滚刀块；

4、适量的红豆水加几勺红豆沙（多余的红豆沙可以冰冻后留待下次使用；或炒干水份成为红豆蓉），放入雪莲果，烧开后，撇去浮沫，淋一勺炼奶或适量牛奶，小火煮至汁水有点粘稠，关火，加入冰糖或白糖，拌匀，微热或冰镇后即可食用。

红豆经过一泡二煮三搅碎后，磨出的红豆沙绵软，口感相当的好。

雪莲果不仅可以生吃，还可以炖排骨、煲汤、榨果汁；雪莲果也是糖尿病人和减肥者的理想的食品；这一碗糖水，夏天冰镇后食用，想想真是美味！！

网站小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。

97msw.coM精选阅读

冰山雪莲果

食材明细：

主料：：雪莲果适量，西红柿适量，

辅料：：白糖适量，

冰山雪莲果的做法步骤：

1.主要原料。

2.西红柿用工具切花刀备用。

3.雪莲果洗净去皮，切成薄片备用。

4.将西红柿摆在盘子中间，雪莲果切片码在盘子周围。撒上白糖即可。

5.冰山雪莲果。

果语美食：红豆沙

食材明细：

主料：：红豆适量，白糖适量，

辅料：：玉米油适量，

果语美食：红豆沙的做法步骤：

1.红豆洗干净加适量水

2.压力锅选择豆类

3.压好的豆子备用

4.第一次搅拌

5.无需加水 记得不要加机器头

6.第二次搅拌 加上冰淇淋头

7.豆沙放点锅里加糖炒至融化

8.分三次加入玉米油

9.继续炒 能抱团就好了

小贴士：

中火慢炒 加上好用的工具

喜欢《雪莲果红豆沙》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红豆沙专题，希望您能喜欢！