食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材的看法是怎么样的呢？下面，我们为你推荐了三角红豆面包，或许你能从中找到需要的内容。
每个周都会买一束鲜花，也会烤一炉面包
固定的小习惯，让内心更从容。
照顾一下花花草草，自己认真动手做点食物，就会让生活再慢一些~
还是喜欢原汁原味的麦子香，于是又烤了无油低糖的健康小面包，刚出炉的时候好香，满屋子的香气，这个时候特满足，在家里收拾小杂物，顺便给面包拍照片，礼拜六的下午就这样度过了，也算是从工作日的忙碌中解脱的小方式吧~
三角红豆面包
材料：（九个）
高粉......300g
白糖......20
食盐......6
酵母......4
水......201
黑芝麻......20
红豆沙馅儿少许
准备：把红豆沙馅捏成若干个三角形
三角红豆面包做法
1、将面粉，酵母，白糖，盐和水，黑芝麻混合匀，搅拌至能拉出薄膜（或者到柔软有弹性即可）
2、放温暖处发酵至2倍大（我直接用玻璃罩子罩在面板上）
3、轻轻拍出空气，分割成60克每个，共九个。
4、滚圆松弛10分钟（盖保鲜膜）
5、取出一面团，轻轻压扁，用擀面杖擀成圆形，翻面后放入红豆馅，根据包糖角一样，收紧边口，使之成三角形。
6、放烤盘上二次发酵45分钟（分两盘防止粘连）
7、烤箱预热200度，烤制15分钟左右~
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
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三角包
食材明细：
主料：：高筋粉260克，奶粉15克，鸡蛋液30克，盐2克，
辅料：：黄油20克，牛奶140克，干酵母3克，细砂糖45克，
三角包的做法步骤：
1.把除黄油外的所有材料都放入面包桶，启动和面键
2.揉至有筋度大概是20分钟的时候加入黄油继续揉
3.直到能拉出薄膜
4.装进保鲜袋，排除袋内空气，放入冰箱冷藏发酵一夜
5.第二天已经发酵完全的，倒出面团，擀面杖轻擀排气
6.揉成圆形，盖上保鲜膜醒15分钟
7.切成两半
8.撒上适量面粉防粘，把一个面团擀成圆形
9.切成六份，放入烤箱用发酵键发酵至2倍大，记得放入一碗热水，发酵好后筛上一层低粉，用锋利的到切三个口子，一共可以做12个小三角包
10.烤箱170度预热，放入烤箱中层烤制30分钟即可，表面上色后记得及时盖上锡纸哦
三角团
食材明细：
主料：：面粉300g，玉米粉50g，
辅料：：酵母2g，白糖适量，花生适量，芝麻适量，红糖适量，
三角团的做法步骤：
1.面粉，玉米粉，白糖，酵母加温水。
2.揉好发成两倍大。
3.花生快炒熟时放芝麻继续小火炒
4.捣碎。
5.面粉，花生芝麻馅，红糖按1：1：3混合。
6.发好的面团分成小剂子，擀成圆片，包入馅料。
7.三边捏和，整形。
8.冷水上锅大火开转中小火20分钟即可。
小贴士：
1：1：3的馅料配出来刚好有点润润的感觉，想流出糖汁可以按1：1：4搭配。
红糖三角
食材明细：
主料：：中筋面粉220克，牛奶100克，酵母1.5克，细砂糖10克，
辅料：：红糖50克，普通面粉15克，
红糖三角的做法步骤：
1.准备材料，大盆中加入中筋面粉和酵母，小盆加入牛奶和细砂糖拌匀融化。
2.用筷子将面粉和酵母搅拌融合
3.缓慢的将牛奶倒入面粉中，并用筷子搅拌
4.搅拌至基本没有干面粉
5.拿去筷子用手将面揉至盆光、手光、面团光滑的三光面团。盖湿布置于温暖处发酵至两倍大。
6.做红糖馅。红糖中加入少许面粉
7.用勺子按压并搅拌均匀即可。
8.发酵好的面团。
9.取出面团加少许面粉揉搓成发酵前的面团大小。
10.搓长条，切等大的小剂子。
11.取出一个剂子揉圆压扁
12.用擀面杖擀开成厚约3-4毫米左右厚度的面饼。
13.面饼中间放入适量红糖馅。
14.四周可用手指蘸水划一圈，增加黏度。
15.面皮两端先对捏出一个角。
16.另外一边往中间折，并用手指捏重合。糖三角便捏好了。
17.依次做好剩下面团。排放入蒸笼中，间隔一定距离。放入装有足量清水的蒸锅上再醒15分钟左右。
18.醒好的三角略微发酵大些。盖好盖子，大火蒸15分钟后关火焖3分钟即可。
19.趁热食用糖三角的糖会流出来～
烤三角
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋两个，青菜适量，豆腐适量，平菇适量，杏鲍菇适量，葱适量，虾皮适量，
辅料：：调和油适量，盐少许，蚝油适量，
烤三角的做法步骤：
1.面粉加一个蛋清、少许盐活面三光面团，盖保鲜膜饧40分钟。
2.鸡蛋、青菜、平菇、杏鲍菇、豆腐、虾皮、葱炒馅料，关火前加少许盐、蚝油调味，晾凉备用。
3.饧好的面上面条机压薄皮，再切成方块，放入馅料包成三角形成生坯。
4.生坯放辅上锡纸的烤盘，生坯刷上调和油
5.电烤箱180度先预热5分钟，放入烤盘，上下火烤10分钟，烤至微金黄
6.成品
三角豆腐
食材明细：
主料：：豆腐500g，
辅料：：木耳适量，青椒2个，黄瓜1根，蒜片5片，
三角豆腐的做法步骤：
1.木耳提前用凉水泡好洗净改小；黄瓜切成菱形；青椒切小块（不能吃辣的可以改成柿椒）
2.豆腐切成三角形，沾上面粉和淀粉（1：1）后炸，表面金黄即可。
3.锅内留少许底油，爆香蒜片，加入一小勺豆瓣酱和耗油炒香，加入木耳，一分钟后加入青椒，翻炒后加入炸好的豆腐块，烹入少许生抽，放入小半碗开水，少许盐，翻匀后盖锅盖小火闷三分钟，再放入黄瓜片爆炒出锅。
三角粽
食材明细：
主料：：糯米适量，
辅料：：蜜红豆适量，葡萄干适量，
配料：：白糖适量，
三角粽的做法步骤：
1.糯米提前四五个小时洗净，用水泡上，我是早上泡的，下午包，不过后来回家看我妈没泡直接包的，好像也没问题
2.粽叶放锅里煮下，用水泡上
3.粽叶卷成漏斗形
4.放一点米进去
5.加点生红豆或者蜜红豆，豆沙都可以
6.再加点米
7.再加葡萄干
8.把米加满
9.把上面长的叶子折下来
10.继续折，直到用长的部分把米包紧包完
11.用棉线扎紧绑好
12.全包好，放电压力锅里煮，加水一定要没过粽子，不然没挨到水的米是干干的，不好吃，一锅煮不下可以多分几锅
13.白米粽子洒上白糖，就可以享用了
14.粽叶的里面
15.这是我在网上找的图片，是不是不太一样呢
小贴士：
用电压力锅做粽子还是非常快的，大家在买电压力锅时尽量选择，有可以自己随意定时功能的锅，我家的锅买的时候不懂，没有定时功能，有些特别难熟的食物必须等一个程序完了之后，再去选择程序，它才会再压。有定时功能的，可以一次选够时间直接压熟，会方便很多。白米和蜜红豆的我选了一个婴儿粥程序，孩子喜欢这样的，加了生红豆的我选了两次婴儿粥程序，出来的糯米非常滩软，我喜欢的口感。自己DIY的好处就是好恶随心，你说是吗？
炸三角
食材明细：
主料：：面适量，青菜适量，豆腐丝适量，韭菜适量，粉条适量，
辅料：：食用油适量，
炸三角的做法步骤：
1.烫水和面 下面与包饺子程序差不多。
2.素馅 少加点炒熟的肉末 一定要有韭菜。
3.切挤 揪挤都可以 比饺子大一点点。
4.把皮子对折 切一刀 顺势捏住这个边。
5.成漏斗状，放在手上。
6.装入馅料，装满斗底。
7.包住这个边 还可以编个花边。
8.宽油，中火，炸至金黄，期间翻翻个，皮熟馅就熟。
小贴士：
炸三角，据说是山西的面点，每逢年节我都做给亲朋家人吃这道面点，与包饺子大同小异，形状似三角，素馅加一点炒熟的肉末，炸至金黄色。
【红豆面包】
食材明细：
主料：：高筋粉200克，低筋粉50克，
辅料：：干酵母3克，白砂糖40克，盐3克，奶粉10克，蛋液25克，黄油25克，水120克，黑芝麻少许，蛋液（刷表面）少许，
配料：：红豆泥270克，白砂糖50克，黄油50克，
【红豆面包】的做法步骤：
1.后油法将所有材料揉出薄膜
2.发酵至两倍大，用手指在中间戳个洞不回缩不反弹即可（我是低温发酵）
3.制作红豆泥：将红豆洗净浸泡6小时左右
4.泡好的红豆放电高压锅煮粥模式，煮好了捞出豆子放奶锅，加入白糖和黄油，小火，边加热边搅拌，成红豆泥了，然后放冷藏室一小时，我是晚上放进冰箱早晨拿出来做。
5.将发酵好的面团轻压排气后分成9等份，51克一个；揉圆醒发15分钟。
6.红豆馅分成9等份，35克一个，揉圆备用。
7.将小面团擀成圆形，中间略厚边缘稍薄。
8.将馅放到饼上
9.包起来，收口捏紧
10.包好的小面包放铺了油纸的烤盘进行二次发酵，我是烤箱下层放盛热水的烤盘，进行的发酵。
11.发酵好的面包表面刷蛋液
12.用擀面杖头部沾水后沾黑芝麻，然后再压到面包中央
13.烤箱预热160度下层18分钟至表面金黄，各家烤箱不一样所以温度不同，我家烤箱只有两层，仅供参考
小贴士：
1，红豆馅的制作：我第一次做的时候用的搅拌机磨细，这次红豆煮的很烂，在锅里加热的时候用勺子搅拌之后豆子就烂了很自然成泥了，省事了，煮出来的红豆里面有水分，用奶锅小火边加热边搅拌，等水分慢慢蒸发后馅料比较干了就可以了，放冷藏降温。
2，包的时候一定收口捏紧，否则容易露出红豆馅，我也是第一做，还好，包的很严实。
3，烤制温度是活的，我的烤箱只有两层所以参考价值很低，方子的烤制温度我也写出来了，想制作的亲最好根据自己烤箱进行烤制，时间不要比方子上面的过长，那样表面的水分流失口感降低。
芒果三角堡
食材明细：
主料：：土司适量，
辅料：：芝士芒果，
芒果三角堡的做法步骤：
1.准备一片土司，一个芒果，适量芝士（我用的是马苏里拉芝士，拉丝效果很棒）。
2.土司折叠成三角形，中间撒上芝士，然后再在上面加芒果和芝士，放入烤箱230度3~5分钟。
3.出炉咯~ 拉丝效果很棒吧
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