食材明细:
主料::面粉180克,燕麦20克,牛奶150克,蛋1个,香蕉3条,
辅料::有机山茶油适量,
燕麦香蕉卷的做法步骤:
1.各材料
2.用20克的牛奶泡透燕麦片,待用
3.牛奶、1根香蕉,鸡蛋放料理杯内
4.打成浆
5.面粉过筛
6.倒入泡过牛奶的燕麦
7.把香蕉奶液注入面粉内,加两匙的山茶油
8.拌至均匀
9.热锅,下山茶油烧热
10.倒入适量的香蕉粉浆,两面煎至凝固,稍带金黄即可关火,取出晾凉
11.取一去皮香蕉放面皮上
12.卷起燕麦面皮包着香蕉,即可食用
家里经常买香蕉,但是放几天香蕉就变黑了,这时候的香蕉因为外皮变黑都没人吃了。熟透的香蕉会变得很甜,口感也非常软,这时候我都会用来做一些烘焙,香蕉可以代替白糖的用处,也会让成品有些香蕉的味道。与快熟燕麦相结合,可是一道健康的小饼干呢。
解决剩香蕉的巧妙办法燕麦香蕉饼
主料:香蕉140克、快熟燕麦70克、蔓越莓干20克、朗姆酒适量、白巧克力适量
燕麦香蕉饼的做法
1.蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软。
2.熟香蕉去年,用刮刀压成泥状。
3.加入快熟燕麦,与香蕉泥拌匀。
4.用小勺挖一小块燕麦糊,堆在烤盘上,稍微整成半圆状。
5.蔓越莓干切成小粒,撒在饼干上。
6.放入烤箱中,上火180度,下火170度,烘烤13分钟。
7.隔水融化白巧克力,将巧克力液挤在饼干表面,凉后自然会凝固。
小贴士
1.蔓越莓干泡一下变软,烤出来口感才好。
2.最好使用熟透的香蕉,表皮发黑,变得特别软的那种。
3.燕麦不要买错了,不要买成生的,这种快熟的超市都有卖。
4.如果嫌麻烦,可以省略放果干和挤巧克力。
5.有了香蕉已经有甜味了,所以不需要另外放糖了。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
食材明细:
主料::燕麦100g,牛奶250g,鸡蛋1个,
辅料::香蕉2,葡萄干适量,
燕麦牛奶烤香蕉的做法步骤:
1.100g燕麦。
2.倒入250g牛奶,搅拌均匀。
3.放入一个鸡蛋,打散。
4.香蕉切片,葡萄干洗干净。
5.铺上香蕉片,撒葡萄干。
6.烤箱202℃,水水浴,中层25分钟,盖锡纸15分钟,即可。美味早餐开始啦。
食材明细:
主料::香蕉1个,糖适量,牛奶适量,鸡蛋适量,面粉适量,
辅料::蜂蜜适量,
香蕉牛奶饼的做法步骤:
1.除了蛋其他打碎,然后加入鸡蛋。
2.加入面粉搅拌均匀。
3.倒入锅煎至两面金黄。
4.出锅。
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