食材明细:
主料::鸡蛋两个,
辅料::番茄酱适量,
配料::盐适量,香油适量,花生油适量,小葱适量,水淀粉适量,
番茄酱鸡蛋汤的做法步骤:
1.原材料图
2.鸡蛋里加少许水,搅拌
3.锅里放少许花生油倒入番茄酱翻炒
4.加水烧开
5.倒入蛋液煮一分钟
6.倒入水淀粉,调入盐,滴几滴香油
7.出锅了,撒上葱花
食材明细:
主料::意大利直面125g,
辅料::洋葱适量,蒜末半个蒜,
配料::番茄酱适量,黑胡椒碎适量,黄油2立方厘米的小块,盐少许,压榨花生油一勺,
番茄酱炒意面的做法步骤:
1.意大利面煮熟后,拌花生油,房少许黑胡椒,拌匀
2.锅加热放入黄油
3.熔化后加入洋葱,蒜末炒香
4.加入意大利面炒匀
5.加入番茄酱炒匀
6.加入黑胡椒,盐炒匀
7.装盘!开动
小贴士:
不是我不发图片,因为她说文件格式不支持,对不住了!
1,炒蒜一定不要炒糊哦!
食材明细:
主料::番茄酱一汤勺,茄子一个,
辅料::黄油一勺,青椒一个,西红柿半个,洋葱少量,蒜两瓣,植物油3勺,
番茄酱炒茄子的做法步骤:
1.茄子洗干净、切片。青椒去籽、用手掰成块。一个洋葱去皮、切丝、用半个。蒜去皮切片;切一小块黄油、取一汤勺番茄酱备用。
2.炒锅放3勺植物油、煎茄子片。然后取出备用。
3.热锅放入黄油、煸炒洋葱和青椒。然后把煎好的茄子片一起炒。稍加一点盐。
4.锅里面的番茄酱本身有盐、所以少加盐。这个菜的茄子里面油多、尽量少吃。
小贴士:
番茄酱要少吃、尽量吃新鲜的西红柿。少加盐、这个菜油比较多也要少吃。
食材明细:
主料::虾仁500g,
辅料::番茄酱2匙,
番茄酱炒虾仁的做法步骤:
1.鲜虾去皮,去虾线。焯熟备用。
2.炒锅内放少许油,倒入焯好的虾仁。
3.翻炒片刻,加番茄酱,翻炒一下装盘即可。
4.美味即刻享用。超好吃。
食材明细:
主料::樱桃萝卜适量,芦笋适量,生菜适量,西红柿适量,豆腐皮适量,香葱适量,
辅料::番茄酱适量,豆瓣酱适量,蒜4-5颗,鸡蛋2枚,
鸡蛋番茄酱蔬菜卷的做法步骤:
1.准备材料。
2.准备材料。
3.芦笋焯熟,樱桃萝卜和西红柿切成薄片。
4.把所有材料铺在豆皮上,不要铺太多,尤其是生菜,太松散不好卷起来。
5.切成4-5厘米长的段。
6.热油,把鸡蛋打散炒熟。
7.加入蒜片和黄酱。
8.加入番茄酱,等番茄酱香味炒出来,关火。
9.将炒好的鸡蛋番茄酱放在码好蔬菜卷的盘子中。开饭!
食材明细:
主料::大虾适量,白菜适量,
辅料::姜末适量,蒜末适量,番茄酱少量,盐适量,鸡精适量,葱花适量,
白菜炒大虾(番茄酱)的做法步骤:
1.大虾去头去尾去虾线(我是切背的);白菜洗净片成小片,白菜帮、叶分开
2.热锅起油下白菜帮翻炒,白菜帮不容易炒软多潮下,白菜帮炒得差不多下白菜叶,把白菜炒制8成熟装盘备用
3.热锅起油爆香葱蒜姜末,下虾仁炒至8成熟汇入白菜翻炒,加入鸡精、盐、番茄酱,然后就可以出锅了
小贴士:
1、普通的大虾长白菜不加番茄酱的,其实加入少量番茄酱味道更好,而且也不会有很酸的口感。
2、个人觉得虾仁大小适中就好,我买的有些大了……
3、白菜一定不要放少了,我的白菜就有些少了,我觉得这道菜最耐吃的是白菜
食材明细:
主料::番茄酱适量,虾仁适量,
辅料::糖适量,醋适量,
番茄酱虾仁的做法步骤:
1.海虾,去头去皮,开背取出虾线,洗净备用!
2.锅内少许油,油热放虾翻炒,放番茄酱,根据口味可加糖醋少量,继续翻炒至虾仁变色!
食材明细:
主料::西红柿3个,
辅料::冰糖适量,自制辣椒酱适量,
配料::盐适量,水适量,白糖适量,
✿自制番茄酱✿的做法步骤:
1.买回的西红柿洗净
2.打十字花在西红柿上
3.放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮就自然开了
4.用开水烫过的西红柿皮就很容易地剥下来了
5.这是去过皮的西红柿
6.一破两半去掉蒂
7.改刀切丁放入锅里
8.加少许水,西红柿量的1/2水量,我加多了所以熬了很长时间
9.加入冰糖开火煮
10.这是熬好的番茄酱,别看时间要看浓度来定关火时间
11.等凉了就放在盒里或瓶里保存。对了出锅前加点盐,我还加了点自制辣椒酱。味道不错
12.成品,漂亮吧,你也试试哦
小贴士:
我是为了做披萨做的这道番茄酱,因为做披萨很费酱就自己做了,还可以做番茄菜花等等。用处很多的,很健康很干净,自己动手吧美味就在我们手中
食材明细:
主料::番茄酱适量,小排适量,
辅料::糖适量,
番茄酱排骨的做法步骤:
1.将小排或者勒排洗净,放入水中烧熟。为什么不直接炸呢?因为水里烧熟的小排嫩,炸熟的小排比较老。小排烧熟后捞出控水,加入盐,五香粉,椒盐腌制一会。
2.把腌渍过的小排裹上蛋液和生粉放油里炸,炸到表面金黄捞出
3.锅里放少许油,下番茄酱翻炒,加入油炸过的小排翻炒,加糖和椒盐粉。等小排都能裹上番茄酱,味道适中就了盛出。
食材明细:
主料::番茄酱适量,
辅料::糖适量,淀粉适量,
番茄酱的做法步骤:
1.西红柿洗干净。
2.开水烫皮去皮。
3.切成丁,放入白糖放冰箱冷藏两个小时。
4.放入料理机里打成汁。
5.放入面包机里。
6.勾点水淀粉。
7.放入番茄汁里搅拌均匀,面包机开启果酱功能。
8.美味番茄酱完成,晾凉放入冰箱冷藏。
9.成品。
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