食材明细:
主料::吐司1片,黄油1茶匙,芝麻适量,
辅料::酱油1茶匙,味淋1茶匙,糖1茶匙,
酱油烤吐司的做法步骤:
1.在面包上抹上黄油。
2.将酱油,味淋,糖放在一个小碗中,搅拌均匀。
3.将调好的酱料抹在吐司上。
4.撒上芝麻,放入烤箱烤至金黄即可。
食材明细:
主料::米饭1碗,
辅料::虾皮10克,玉米50克,香葱20克,香油3ml,盐2克,糯米粉10克,
虾皮烤饭团的做法步骤:
1.准备好食材:米饭、玉米粒、香葱、虾皮、糯米粉等;
2.用一个大碗米饭、香葱、玉米粒、虾皮拌均;
3.糯米粉加清水拌均,加入油、盐一起与米饭混合拌均;
4.用大勺子把拌均的米饭,勺出团状;
5.均匀的放入锅中炸篮里;
6.盖上盖子时间设置18分钟;PS:喜欢吃外脆的可以把时间设置长些
7.微黄的时候可以翻转一次,虾皮烤饭团就好了。
小贴士:
1.米饭建议不要过夜,剩余米饭马上做;
2.如果米饭过硬可以加适量水拌均;
3.固体食材先拌均再加液体食材。
食材明细:
主料::白金荞米饭1碗,培根4片,
辅料::肉松3片,海苔3片,黄油3片,芝士3片,
奶酪烤饭团的做法步骤:
1.白金荞米饭蒸熟,培根上锅煎,煎好后切碎,和黄油、肉松一起倒入米饭里搅拌均匀;
2.搅拌好米饭后,用保鲜膜把米饭捏成圆球,用点力才好定型。定好型再把保鲜膜拆下来,米饭放在烤盘上
3.定好型的圆球上,盖上芝士片,入烤箱180度烤5-7分钟。烤的时候最好站在烤箱边观察,芝士软话即可关掉烤箱
4.饭团出炉,撒上海苔点缀,也可撒些椒盐提味~
小贴士:
饭团里的配料不是固定的,可以按你的喜好加其他蔬菜,比如豌豆玉米粒都是可以的哦!
食材明细:
主料::热米饭200g,肉松15g,金枪鱼罐头40g,即食海苔2片,蒸鱼豉油2茶勺,
辅料::芝麻1勺,
日式烤饭团的做法步骤:
1.将金枪鱼沥去多余油水,将肉捣碎,将海苔剪成小片备用。
2.将热米饭、肉松、金枪鱼肉碎、海苔片、芝麻、蒸鱼豉油(1茶勺)、少许金枪鱼罐头汁依次放入碗中。
3.取适量搅拌均匀的米饭用手团成圆球,放入饭团模具中,压出一个完整且结实的饭团。
4.将做好的饭团放入铺有锡纸的烤盘,表面刷一点生抽,放入预热好的烤箱中层,160度烤8-10分钟。
5.日式烤饭团就做好啦~是不是食欲大增呢~
小贴士:
香酥的米饭
配上海苔的香气
再加上来自深海的金枪鱼罐头
真是不想有好胃口都不行呢
食材明细:
主料::糯米适量,
辅料::葱花适量,
配料::油适量,盐适量,
烤糯米饭团的做法步骤:
1.糯米浸泡过夜。
2.沥水。
3.大火、冷水蒸30分钟。
4.开盖完全冷却。
5.铲块。
6.电饼铛预热、刷油放入糯米饭,烤2分钟。
7.翻面。
8.均匀的撒盐。
9.撒入葱花再烤2分钟即可。
小贴士:
烤这个糯米饭要等饭完全冷却之后再烤才不会散。(^o^)/~
食材明细:
主料::米饭500g,芝士适量,面包糠适量,
辅料::海鲜酱两勺,黑胡椒粉适量,鸡蛋一个,
芝士烤饭团的做法步骤:
1.准备材料
2.鸡蛋打散
3.倒入米饭中
4.加两勺海鲜酱、黑胡椒粉。因为海鲜酱有一定的咸度,所以无需额外放盐。
5.搅拌均匀。
6.用冰激凌挖勺挖出一勺米饭,中间用筷子插一个空,塞入芝士
7.用米饭盖上之后在面包糠里滚一下
8.依次做好所有饭团。
9.巴科隆烤箱220度预热
10.饭团放入烤箱。
11.220度烤20-25分钟。
12.香喷喷的芝士饭团做好啦~~
13.剩米饭也有春天啊
14.华丽丽滴中餐变西餐
食材明细:
主料::米饭300克,芝士碎50克,甜玉米粒30克,
辅料::食用油15毫升,黑胡椒碎3克,黑芝麻5克,食盐1克,
脆皮芝土烤饭团的做法步骤:
1.?️主料?️米饭?:300克;芝士碎?️:50克;甜玉米粒?:30克;黑胡椒碎?:3克;食用油?:15毫升;食盐?:1克;黑芝麻:5克;
2.米饭?中加入黑胡椒碎?、食盐?,搅拌?均匀?
3.芝士碎?️跟甜玉米粒?混合均匀?
4.取适量米饭?置于手中,将其压平,中间稍凹,放上玉米粒?芝士碎?️
5.将饭团包裹住內馅?,并揉搓成球状?
6.将饭团?表面均匀刷上食用油?
7.方太烤箱选择常规烘焙(上下火?)模式-220℃?️-15分钟⏰,预热好后,将饭团放入烤制?
8.烤好取出,撒上黑芝麻即可?
小贴士:
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?
方子是看了日食记以后自己做哒参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料:
米饭,培根,鸡蛋,生菜,包心菜,各种菜!!,
奶酪烤饭团的做法的做法步骤:
步骤1,先把昨晚的冷饭拿出来加点油炒一炒因为像我们这样的懒癌患者是不愿意现煮一锅饭的
步骤2,意外获得一锅底的锅巴!!!!我先吃为敬哦对了饭饭盛好以后记得冷却一下
步骤3,吃完锅巴的我准备好了材料其实饭团里有什么内容都是可以自定义的比如姜叔在视频里有彩椒
步骤4,倒进去!都给我倒进去!!
步骤5,加盐!拌一拌!然后就开始捏团子啦
步骤6,团子捏好啦捏个大boss(饭团上盖上奶酪片!原来我一直都忘了说!好蠢!光顾着吃了!)
步骤7,放进烤箱180度到200度5分钟左右具体还得看你家烤箱什么脾气比如我家烤箱经常给我烤焦没办法毕竟它是大爷
步骤8,一款春游必备饭团就做好啦!饿死了饿死了我先吃为敬!!!凹造型拍照真的太累了!
食材明细:
主料::白菜泡菜150克,白米饭1大碗,
辅料::海苔碎适量,肉松适量,葱花适量,
配料::韩式甜辣酱1大勺,酱油1大勺,糖1茶勺,蜂蜜1茶勺,泡菜汁1大勺,
烤泡菜饭团的做法步骤:
1.泡菜沥干剁成细末与米饭、海苔碎混合。
2.将所有食材拌匀。
3.填入模具中,挤压成型。(如果家中没有模具,可先将手蘸些醋水,捏成圆形或其他的形状)
4.饭团放入烤盘中,烤箱提前预热到160℃烤至表面微焦,取出刷上酱汁,继续烤至酱汁干,呈金黄色取出。(没有烤箱用微波炉的烧烤功能也可以)。烤好后表面点缀泡菜末、肉松、葱花即可食用。
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