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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材了解很多吧?也许下面的“葱香酸奶糯米球”正合你意!不妨参考一下。希望你喜欢!

家里常备的小零食可以做的热量高一点,冬季的茶水也应该更换一下,不要一成不变的绿茶,而是应该换成红茶比较好。饮食随季节不同做适当的调整,饮食顺应季节是有益我们身体健康的。

今天这款小零食是学习博友做的,在她的基础上有所改变。前面我自己做过一次原味儿的,这次在原味儿的基础上加了香葱碎,用了自制的酸奶,口感很好。这两款的感觉都不错,推荐给朋友们试试,希望有人喜欢哈。

葱香酸奶糯米球

原料:鸡蛋1个、酸奶110克、芝士粉30克、杏仁黑芝麻粉50克、盐1克、糖10克、橄榄油20克、糯米粉100克、香葱碎适量

葱香酸奶糯米球的做法

1、酸奶、杏仁黑芝麻粉、芝士粉和鸡蛋一起放入盆儿中,搅打均匀;

2、加入盐、糖和橄榄油继续搅打均匀后加入糯米粉拌均匀;

3、最后加入香葱碎,翻拌均匀后,盖保鲜膜放入冰箱冷藏室一小时左右;

4、将面团揪成6克左右大小的小面团,搓成小圆球,摆入烤盘;

5、全部完成后,将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,180度烤制20分钟,余热再焖5分钟;

6、取出烤盘,将糯米球移至烤网上自然晾凉即可;

这款小零食冷热都可以吃,它是咖啡和茶的好伴侣哦。

这是一款没有难度的小零食,刚刚烤出来趁热吃外酥里软,放凉了吃QQ弹牙,真的很不错。

很多人不喜欢橄榄油的味道,你完全可以用黄油来代替,黄油烤出来的点心肯定更香。我可是更喜欢素油,特别是橄榄油,感觉根本没有其它的怪味儿。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

97msw.Com扩展阅读

香炸糯米蛋壳球


食材明细:

主料::鸡蛋壳适量,糯米粉适量,

辅料::面包糠适量,蛋液适量,

香炸糯米蛋壳球的做法步骤:

1.鸡蛋壳清洗干净。

2.蛋液打散。

3.锅中不放油,放入蛋壳。

4.炒酥脆。

5.放在蒜缸里砸碎。

6.糯米粉,加蛋壳,加水。

7.揉成面团。

8.做成小丸子。

9.粘鸡蛋液。

10.粘面包糠。

11.油温五成热下锅炸制金黄色即可。

12.成品图。

葱香土豆糯米饼


食材明细:

主料::土豆2个,糯米粉3勺,胡萝卜半个,鸡蛋1个,葱适量,

辅料::盐2g,

葱香土豆糯米饼的做法步骤:

1.准备食材:土豆、糯米粉、胡萝卜、鸡蛋、葱。

2.土豆切片放入电饭煲中蒸熟。

3.蒸熟的土豆用勺子压成泥。

4.胡萝卜切丁。

5.葱切碎。

6.加入糯米粉、鸡蛋和2克盐。

7.加入胡萝卜碎、香葱碎。

8.搅拌均匀。

9.手沾一点水(或抹一点油)将土豆泥做成小饼。

10.不粘锅加油烧热、放入做好的小饼。

11.煎至两面金黄。

12.成品图。

13.成品图。

【东北】葱香糯米卷


食材明细:

主料::糯米2量杯,酵母5克,葱2克,生抽2茶勺,鸡精1茶勺,

辅料::面粉500克,温水300克,盐1茶勺,花椒粉半茶勺,

【东北】葱香糯米卷的做法步骤:

1.面和好,发酵好备用

2.糯米用电饭煲焖好

3.锅中放油加入葱炒香,再下入糯米饭炒匀,加入盐、花椒粉、生抽、鸡精调味,盛出晾凉成馅料

4.发酵好的面团擀大片,将糯米馅制成条状,放在面片一端卷起,我放的有点多了,蒸好后有糯米跑出来了,少放些。

5.切段

6.放到蒸笼上醒发

7.蒸20分钟关火

小贴士:

好吃的葱香糯米卷

葱香糯米蛋饼


食材明细:

主料::糯米粉1两,鸡蛋1个,

辅料::葱2根,盐少许,花椒粉少许,

葱香糯米蛋饼的做法步骤:

1.糯米粉放入碗里,加清水,搅拌成浓稠糊状

2.小院里的葱,还有后院儿篱笆墙下刚捡回来的土鸡蛋!

3.鸡蛋打入碗中,加葱末!

4.搅拌均匀了,加盐,花椒粉,再搅拌均匀了,备用!

5.坐锅热油!少许的油!

6.油热用小火,倒入薄薄的一层糊糊!

7.煎熟一面儿,再翻个面儿!都熟后就起锅装盘儿咯!

8.ok啦!很简单的!又快捷!几分钟的事!就有软糯鲜香,美味可口的营养早餐吃咯!

9.夹上一块!嗯。香!

椒盐香葱糯米条


食材明细:

主料::糯米粉100克,澄粉50克,香葱15克,

辅料::盐适量,椒盐适量,

椒盐香葱糯米条的做法步骤:

1.食材:糯米粉100克、澄粉50克、香葱15克

2.将糯米粉搁入大碗中.

3.合入澄粉和香葱。

4.接着,加适量的椒盐。

5.加适量的盐,

6.加适量的清水和成椒盐香葱糯米团。

7.然后,在电饼铛中加适量的油,取一下和好的椒盐香葱糯米团按成长条。

8.放入电饼铛中。

9.最后,煎至两面金黄,即成。

空心糯米球


食材明细:

主料::糯米粉100克,

辅料::白糖30克,开水80克,芝麻1勺,

空心糯米球的做法步骤:

1.准备好糯米粉和白糖,水烧开

2.白糖放糯米粉中间

3.开水先冲一点儿进去化白糖

4.再倒开水烫完面,揉光

5.分成29克左右的小的

6.沾上芝麻搓圆

7.放碗里待着,10分钟后炸,我第二天才炸的,也可以冻起来随吃随炸

8.小火油5成就下锅炸

9.筷子不停的轻轻翻动

10.待浮起后按压到油里几次

11.变色后捞出,大概炸7分钟左右就好了

12.很诱人是不

13.空心的

14.很好吃哦

15.好做

荷叶卷葱香糯米肉


食材明细:

主料::肉丁适量,香葱适量,糯米适量,荷叶适量,

辅料::盐适量,辣椒粉适量,十三香适量,生抽适量,

荷叶卷葱香糯米肉的做法步骤:

1.肉丁,香葱,糯米用清水泡软,荷叶,

2.肉里加香葱,盐,辣椒粉,十三香,

3.拌匀,

4.荷叶剪成长方形或正方形,平铺,

5.先放上糯米,

6.再放上一些肉丁,

7.再放上糯米,

8.从内向外卷,

9.再卷两边,

10.如图,

11.一个一个地卷好,

12.隔水蒸,

13.高压半小时,

14.蒸好的荷叶卷。

15.拆开一个看看好香糯,。

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