食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你是食材达人吗？为此，你可能需要看看“图解怎么做糖不甩 糖不甩的最新做法”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
糖不甩属于粤式甜品食谱，吃过一次满记甜品的糖不甩，满怀喜悦慕名而去，结果上来的是实心的糯米团子，心里好生失望，不就是元宵吗，这个我会做啊；
回来一查，百度的解释说它是汤圆的孪生兄弟，哈哈，好吧，我自己做，不会比满记甜品差；
糖不甩与四川的三大炮都是糯米粉做的，三大炮还能玩出个花样，这糖不甩呢？
据说与相亲有关，相亲后如果女方家长同意这门亲事，便煮糖不甩招呼男方，男方看到端上桌上的是糖不甩，知道这门亲事甩不了了，于是大功告成，大碗糖不甩越吃越香，吃完一碗再添一碗，表明愿意好事成双。
糖不甩的最新做法
材料：糯米200克，粘米粉40克，清水150克，红豆沙适量，花生碎适量，片糖一块半，清水50毫升
做法步骤
1、糯米粉、粘米粉混合，加入清水，和成稍软的面团
2、揪一小块面团，放入开水锅中，煮至浮在水面上即可
3、捞出面团，放在大面团中，揉成光滑细腻的面团，这样处理的面团不会在煮的时候开裂
4、红豆沙捏成圆球，糯米面团搓长、切块
5、取一块面团，压扁包入豆沙馅，包成圆球，放入盘中待用
6、50克清水放入锅中，放入红片糖，大火烧开，小火熬至片糖融化、汤汁浓稠时，关火
7、做好的元宵放入沸水锅中，煮至元宵浮起
8、捞出装盘，浇上红糖水，撒上花生碎即可
糖不甩的做法小贴士
1、先煮一块面团，为了避免包好的汤圆开裂
2、喜欢甜的，可以多放一点糖，可用红糖代替片糖；
网站小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
97msw.cOm延伸阅读
开心糖不甩
食材明细：
主料：：糯米粉110克，开心果50克，
辅料：：冷水190毫升，彩糖适量，
配料：：红糖40克，
开心糖不甩的做法步骤：
1.食材：糯米粉，红糖，开心果，彩糖，冷水
2.把糯米粉110克放入碗里面
3.加入90毫升的冷水，用筷子搅拌
4.搅拌成棉絮的状态，揉成面团
5.把面团分成10份，取一份揉成小圆球，把其余的面团都揉成球
6.把揉好的小糯米球都放入开水里熟
7.煮熟后捞出放入盘子里面
8.砂锅里面放入100毫升冷水，等水开了后，放入红糖搅拌均匀
9.放入煮熟的糯米圆子，用小火炖煮，让糯米圆入味
10.等糯米圆都入味后，就可以捞出来了，装入盘子里面，上面撒上开心果碎，就可以吃啦！
简易糖不甩
食材明细：
主料：：糯米粉适量，清水适量，
辅料：：糖适量，花生适量，
简易糖不甩的做法步骤：
1.准备材料糯米粉
2.适量糯米粉加适量清水
3.揉成这样的粉团，不粘手就可以了
4.揉成一个小丸子，注意不要太大影响口感。
5.锅里煮，煮至浮起再一分钟就好。捞起后放冷水里待用
6.红糖煮水，煮到有点浓稠时放入丸子
7.糖水里煮三十秒捞起
8.装盘，花生压碎和白糖拌匀，撒在丸子上面。搞定！
小贴士：
花生用咸花生，才香。糯米丸子不要煮太久会很软绵绵的，不好吃。
喜欢《图解怎么做糖不甩 糖不甩的最新做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糖不甩专题，希望您能喜欢！
