中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？为此，你可能需要看看“菠菜全蛋三明治”，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：全麦面包2片，紫甘蓝适量，菠菜叶适量，鸡蛋一个，
辅料：：沙拉酱少许，
菠菜全蛋三明治的做法步骤：
1.紫甘蓝切条，菠菜焯水捞出来，拧干水分，切碎
2.平底锅小火煎蛋
3.按照自己喜欢的方式排序
4.配上热牛奶，水果，早餐就好了
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蛋蔬全麦三明治
食材明细：
主料：：全麦吐司面包4片，蛋2个，包菜适量，
辅料：：奶酪片2片，
蛋蔬全麦三明治的做法步骤：
1.包菜切细，和蛋炒好。
2.如图放吐司上。
3.放上奶酪片。
4.放上另一片吐司，对角切成四个三角形。
5.当作早餐里的“主食”。
6.颜色靓丽。
7.营养丰富，操作简单。
菠菜吐司&三明治
食材明细：
主料：：高筋粉500g，菠菜汁300g，鸡蛋1个，糖20g，盐4g，酵母粉6g，黄油50g，
辅料：：熟山药适量，熟紫薯适量，酸奶适量，
菠菜吐司&三明治的做法步骤：
1.先把焯水后的菠菜和凉开水一起放入榨汁杯中，开启ACA厨师机的第6档，
2.把菠菜搅碎成糊装
3.取需要量的菠菜糊，和鸡蛋、糖、盐一起放入厨师机的面桶里
4.再放热高筋粉和酵母粉
5.不到2分钟，面就成团了，此时关闭机器，放入软化的黄油，等待5分钟，让面自然饧一会儿。
6.然后开启厨师机用1档和面5分钟，再关机饧2--3分钟
7.再用2档高速和面5--8分钟，把面团揉到扩展阶段
8.当面团揉好时，面团只有很少部分接触面桶，面团很顺滑的滚动
9.可以拉出手套膜。因我没有把菠菜搅打细腻，看上去膜有点粗糙，其实面团已经揉的很好了
10.和好的面团
11.盖上湿的屉布，发酵到2倍大小
12.分剂排气，松弛10分钟
13.然后分别擀成长条，卷起来
14.放入吐司模具中
15.保湿发酵至八分满。我用的另一个吐司盒浅，所以发的比较满
16.烤箱180度预热完成后，放入烤箱，烤35分钟。没有盖的可以再烤15分钟左右时加盖锡纸
17.烤好的吐司立即脱模晾凉
18.晾凉的吐司切片，我用心形模具又切了形状，这样可以做出更漂亮的三明治
19.蒸熟的山药去皮，加适量酸奶搅打成山药泥
20.蒸熟的紫薯也去皮加适量酸奶搅打成泥
21.把两种泥并列装入裱花袋里，我用来六齿的花嘴
22.把两片心形的吐司片并成心连心的形状，把山药紫薯泥挤成花朵样，做成开放式的三明治。还有另一片吐司要切掉一点才可以哦
23.还可以中间加山药紫薯泥，上面挤成花，做出传统的三明治。这个三明治是我的最爱。
24.切下来的边下面铺一片吐司，把心形的边放上面，中间用糖水草莓填满，俺家儿子最爱这个口味了。
小贴士：
我不喜欢太甜的，所以山药和紫薯泥中都没有加糖，喜欢甜的可以加糖或者蜂蜜调味。
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