食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，你对食材精通吗？小编陆续为大家整理了汽水排骨，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
主料：：排骨1段，美莲达500ml，
辅料：：盐2茶匙，姜1个，葱2条，蒜2个，
汽水排骨的做法步骤：
1.排骨先用开水过一下
2.一瓶汽水，也可以用其他口味的
3.降汽水倒入排骨
4.加入葱姜盐，直到煮干
5.完成了
97mSw.com相关阅读
芙蓉汽水肉
食材明细：
肉沫适量，鸡蛋2只，葱白末适量，香菇末适量，盐、、、、、适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，生粉少许适量，香油适量
芙蓉汽水肉的做法步骤：
第1步鸡蛋打散加香菇水搅打，少许盐及香油搅拌均匀备用；肉沫、香菇末、葱白末加入调味料搅拌均匀，平铺蒸盘上，上蒸锅加盖汽蒸，混合肉沫蒸熟后将蛋液倒入蒸盘中，加盖转小火，2-3分钟后熄火虚蒸几分钟起锅上桌。
桂圆汽水蛋
食材明细：
主料：：桂圆适量，鸡蛋适量，
辅料：：红糖适量，
桂圆汽水蛋的做法步骤：
1.将桂圆去壳，红糖，鸡蛋一个。
2.取小碗一个放适量的清水，放进红糖切碎的红糖。
3.再将鸡蛋打入碗里，再放进好壳的桂圆。
4.放进蒸锅里隔水将蛋蒸熟即可。
5.蒸好的桂圆汽水蛋。
菠萝苏打汽水
食材明细：
主料：：菠萝适量，苏打水适量，
菠萝苏打汽水的做法步骤：
1.将CO2气瓶装进气弹舱，轻按关闭舱门。
2.瓶体注入纯净水，注意不要超过刻度线，否则会出现水花四溅。
3.气泡喷嘴管放入瓶内，并按顺时针方向拧紧。
4.握住机器瞬时间转动co2释放按钮，下方的旋转旋钮可调节气泡大小。
5.只需10秒，气弹里的CO2就全注入到水瓶内了。
6.为了让气体充分融入水中，需要再摇晃水瓶数秒。
7.按下排气按钮至出气，逆时针旋转即可取下气瓶，便可开盖饮用。
8.菠萝切成小块。
9.用Kqueen向葵原汁机打出果汁。
10.倒出果汁。
11.倒入做好的苏打水，减搅拌均匀即可。
蒸汽水肉
食材明细：
主料：：五花肉250克，
辅料：：鸡蛋1个，姜末适量，小葱适量，生粉适量，
配料：：胡椒粉适量，食盐适量，
蒸汽水肉的做法步骤：
1.第一步：将买好的五花肉洗净，将姜丝切成细丝，和五花肉一起剁成肉茸备用。
2.第二步：将肉茸装入碗里，加入适量食盐、生粉、胡椒粉，取一个鸡蛋敲破，将蛋清也加入肉茸中，蛋黄另外备用。
3.第三步：将加入生粉、蛋清、胡椒粉、食盐后的肉茸搅拌均匀后，手指并拢用指背轻轻按压，将肉茸慢慢碾薄。
4.第四步：尽量将肉茸碾压平整且厚薄一致，这样方便蒸的时候受热程度均匀。
5.第五步：将之前去掉蛋清的蛋黄放入其中，和肉茸一起蒸，这样既不浪费也增加了营养性。
6.第六步：将碗中注入清水，准备蒸汽水肉。
7.第七步：将汤碗放入蒸锅中开始蒸。
8.第八步：待水开后继续蒸15-20分钟，看到碗中的肉已经飘在汤面上则表明已经蒸熟可以端出，再根据个人口味加入适量的酱油调色，撒上葱花点缀。
小贴士：
1、加入蛋清和生粉的目的都是为了让肉质更鲜嫩。
2、一定要注意火候的把握，不能蒸太长时间，这样会使肉变老，影响口感。
汽水肉蛋羹
食材明细：
主料：：大鸡蛋2个，猪肉200g，清水适量，
辅料：：老抽适量，生抽适量，香油适量，葱花适量，料酒适量，盐适量，
汽水肉蛋羹的做法步骤：
1.把猪肉剁成肉末
2.放入碗里加入生抽，老抽，料酒，盐，淀粉和2小勺水搅拌均匀
3.把肉搅匀后铺平放在碗里，放蒸锅中火蒸上5分钟
4.蒸好之后拿出来
5.2个大鸡蛋打散，加入1.5倍的水
6.再加入适量的盐里面，搅拌均匀
7.用滤网过滤一遍到蒸好肉的碗里面
8.过滤一遍会更细腻滑嫩
9.然后盖上保鲜盖，把排气孔盖打开，中火蒸上10分钟
10.蒸好后，撒上葱花，淋上香油就完成了！
小贴士：
1.肉馅先蒸几分钟，这样可以保证肉蒸熟了，鸡蛋也不会蒸老了！
2.蒸蛋的火保持中火就可以，火不要太大！
3.盖上保鲜盖记得把排气孔打开，也可以盖上一层耐高温的保鲜膜，然后把保鲜膜上面用牙签扎些小孔！
西瓜汽水的做法
炎热的夏季，来杯西瓜汽水吧！
材料：
西瓜适量，雪碧适量，
西瓜汽水的做法的做法步骤：
步骤1，西瓜榨汁，过滤后冻成冰块。放两块到杯子里，放多放少根据自己喜好。
步骤2，冲进雪碧，冷藏过的雪碧更冰爽。
步骤3，好了，来喝吧！西瓜冰块慢慢融化，这一杯汽水也变得粉粉嫩嫩了！
玉子汽水肉
食材明细：
主料：：玉子豆腐2条，猪肉150克，
辅料：：香葱适量，枸杞子适量，
配料：：芝麻油适量，淀粉适量，生抽适量，
玉子汽水肉的做法步骤：
1.准备好猪腿肉。
2.猪肉洗净剁碎。
3.取一小部分剁好的猪肉糜，加入生抽。
4.加入淀粉；顺着一个方向，充分搅拌上劲。
5.准备好玉子豆腐和香葱。
6.玉子豆腐随意切成小块备用。
7.切好的玉子豆腐码放在盘中。
8.将猪肉糜放在玉子豆腐上。
9.锅中水开，放入盘子；大火蒸10分钟。
10.蒸好的玉子汽水肉，用枸杞子点缀一下，淋上芝麻油。
11.放上葱丝；蒸好的玉子汽水肉趁热食用，味道很是鲜美。
小贴士：
1、玉子豆腐从中间切开，不容易破碎。
2、猪肉糜利用水蒸汽蒸熟所以叫汽水肉。
3、因为做的很清淡，没有加入多余的调味料，但很鲜美、嫩滑。
4、肉糜用生抽调味，蒸出来的汤汁味道很咸，无需再加盐调味。
菠萝柠檬汽水的做法
参照小食光
材料：
菠萝100g，柠檬汁200ML，白砂糖130g，水800ml，冰块若干，，
菠萝柠檬汽水的做法的做法步骤：
步骤1，将菠萝切小块儿用盐水泡一下
步骤2，将柠檬汁和白砂糖充分混合均匀然后放入菠萝和水及冰块即可
南瓜汽水肉的做法
小朋友太挑食，不爱吃肉，为娘亲的只好变着花样做给她吃。用嫩南瓜蒸出来的汽水肉，多了南瓜的清香，不爱吃肉的小朋友边吃边说好吃
材料：
小南瓜1个，瘦肉65克，肥肉10克，生粉2克，生抽3克，盐1克，香油1克，生姜适量，大蒜3瓣，开水少量，
南瓜汽水肉的做法的做法步骤：
步骤1，首先瘦肉和肥肉切小，剁碎
步骤2，生姜和大蒜切小，用少量开水泡一下，等会儿取汁用
步骤3，生姜大蒜水生粉生抽盐香油一起放入肉沫里，拌均匀腌制一会儿
步骤4，南瓜用刀切开盖子，南瓜瓤挖出来
步骤5，腌制好的肉沫放进南瓜内
步骤6，盖上南瓜盖子
步骤7，放锅里蒸25分钟关火
步骤8，出炉。。成品图
梦幻蜜桃粉汽水的做法
汽水的魅力在于，一直会有细小的泡泡网上冒，在舌尖也能感受到气泡带来不同层次的味道。蜜桃汁美味营养，加上气泡的活力，元气满满的的一杯冷饮你值得拥有
材料：
水蜜桃1个，柠檬半个，汽水150ml，纯净水150ml，
梦幻蜜桃粉汽水的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材
步骤2，将桃子去皮切块
步骤3，桃肉和水加入料理杯中
步骤4，选择冷饮键运行结束
步骤5，柠檬洗净切成小块
步骤6，桃汁倒入杯中，加入柠檬快，再倒入汽水即可
喜欢《汽水排骨》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了椒盐排骨专题，希望您能喜欢！
