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食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编现在向你推荐#ACA烘焙明星大赛#烤生蚝,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::生蚝适量,

辅料::油适量,黄酒适量,糖适量,姜末适量,蒜泥适量,

#ACA烘焙明星大赛#烤生蚝的做法步骤:

1.生蚝洗净蒸一分钟等张嘴后分为两半;

2.把有肉的一半里放上调味汁

3.进烤箱上火烤10分钟。

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#ACA烘焙明星大赛#烤箱烤生蚝


食材明细:

主料::生蚝8个,

辅料::柠檬半个,新鲜红辣椒半个,大蒜5瓣,葱适量,植物油2匙,美味鲜酱油适量,

#ACA烘焙明星大赛#烤箱烤生蚝的做法步骤:

1.生蚝洗净,用刀打开壳。可准备一块干净的布,一手拿布包住生蚝,一手拿刀开,要小心手。

2.烤盘里放好锡纸,放好生蚝。

3.大蒜,辣椒,葱,都切成小末。一起放在容器里。放入植物油,酱油,搅拌在一起。

4.生蚝上挤入几滴柠檬汁(没有可以省略),把上面的蘸料均匀摊在肉上面。

5.烤箱上下火200度,根据生蚝大小,烤10-12分钟即可。以生蚝的汁水沸腾冒泡为准,太久要老的。

小贴士:

一定要吃新鲜哒!

#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤生蚝


食材明细:

主料::生蚝9只,

辅料::砂糖5g,鲜酱油1汤匙,盐1/2茶匙,小红辣椒1个,姜1小块,蒜头8瓣,食用油1勺,香葱1根,蚝油1/2汤匙,

#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤生蚝的做法步骤:

1.生蚝撬开(买时让老板帮忙处理),留蚝肉这边外壳,里外清洗干净(蚝壳比较锋利,清洗时小心手)

2.蒜头、姜拍扁去皮洗净剁蓉,加入盐、酱油、砂糖、蚝油拌匀后加入一勺烧热的食用油搅匀备用

3.用勺子将蒜蓉酱汁浇在每个生蚝上

4.预热烤箱220℃,中层上下火烤13分钟左右至熟透(视生蚝大小而定)

5.取出洒入切碎的小辣椒和香葱粒点缀一下即可

6.简单美味!喜欢吃烧烤的就在家自己烤吧!街边的食物还是尽量少吃。

小贴士:

生蚝大小不一,温度时间根据自家烤箱自行调整

感谢您阅读“97美食网”的《#ACA烘焙明星大赛#烤生蚝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了生蚝的做法专题,希望您能喜欢!