海苔鲜虾饭团

发布时间 : 2019-10-15

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，你是食材达人吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上海苔鲜虾饭团，请马上收藏本页，以方便再次阅读！

食材明细：

主料：：虾适量，米饭适量，海苔适量，面包糠适量，

辅料：：盐适量，油适量，

海苔鲜虾饭团的做法步骤：

1.虾去头、去虾线，用盐等调味料入味20分钟左右。

2.粘蛋液，再粘面包糠。

3.锅中油烧热，入锅中煎至两面金黄。

4.隔着保鲜袋操作，取适量米饭包在虾外面。

5.小饭团做好了。

6.海苔剪合适大小。

7.包在饭团外面，大功告成。

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日式海苔饭团

食材明细：

主料：海苔适量，米饭半碗，

日式海苔饭团的做法步骤：

1.将白饭紧压成圆形

2.饭团沾上鱼松海苔即可食用。

鲜虾饭团的做法

材料：

米饭一碗，鲜虾5只，豌豆适量，玉米适量，香菇适量，，

鲜虾饭团的做法的做法步骤：

步骤1，原料：米饭，鲜虾，豌豆，玉米，香菇

步骤2，豌豆，玉米分别焯水去皮备用。

步骤3，香菇切成小粒备用。

步骤4，鲜虾从背部剪开去虾线，蒸熟去壳备用。

步骤5，热锅凉油，放入香菇粒翻炒。

步骤6，香菇炒出香味，变软放入玉米、豌豆翻炒。

步骤7，放入米饭翻炒，加少许盐调味。

步骤8，在手心放一些炒好的饭，把虾仁放在中间。

步骤9，用手捏紧，团成圆即可。

步骤10，配一碗番茄紫菜豆腐汤，早餐搞定。

海苔肉松饭团

食材明细：

主料：：米饭150g，肉松海苔2勺，

辅料：：番茄沙司40ml，

海苔肉松饭团的做法步骤：

1.米饭蒸好，盛到模具中，甜甜圈模具，做好米饭坯.

2.将肉松洒在盘子中，做好的米饭坯均匀地粘好肉松，摆盘

3.番茄沙司点缀一下即可，配上桃花装饰，美极了。

鲜虾海苔卷的做法

第一次接触海苔，还是从一首改编版吉祥三宝配乐的广告歌开始，仿佛一夜之间就成了家喻户晓的零食。那时的阿涛正在求学，看到电视上的广告，也禁不住诱惑一尝究竟，薄薄一片香香脆脆，一种大海的味道。不过随着时间的推移，现在的海苔口味也不像原来那么单一，什么海鲜味、香辣味、烧烤味、冬荫功味比比皆是，做法上也越发巧妙，海苔包饭、夹心海苔脆、海苔卷，让选择困难症难以抉择！阿涛今天要用点小心思，给它稍加变化，使用钠含量较低的原味海苔片，搭配上鲜虾和豌豆等食材，卷一卷，焦香的海苔片，温柔的裹上细腻鲜嫩的馅料，既营养丰富又可口美味，让人跃跃欲试！

材料：

虾仁100g，生姜2g，豌豆10g，玉米淀粉4g，清水15g，盐1g，海苔片1包，玉米油少许，

鲜虾海苔卷的做法的做法步骤：

步骤1，虾仁去壳去虾线后切碎。

步骤2，加入2g姜丝腌制10分钟去腥。

步骤3，豌豆10g沸水焯3分钟捞出。

步骤4，玉米淀粉4g加清水15g调成水淀粉。

步骤5，将虾泥、熟豌豆、水淀粉还有1g盐放一起。

步骤6，用料理棒或料理机打成泥。

步骤7，装入裱花袋中扎紧，裱花袋前端剪个0.5cm的小口。

步骤8，将海苔裁剪成8*4cm的片状，然后在一边挤上虾泥。

步骤9，另一边沾点水，或者抹一点虾泥，卷起来收口。