“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你会多少菜品的烹饪方法呢？经过小编精心整理，推出芝士鲜虾饭团，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
米饭30克，胡萝卜30克，西兰花15克，净虾肉50克，大孔奶酪适量
芝士鲜虾饭团的做法步骤：
第1步准备食材：米饭30克胡萝卜30克西兰花15克净虾肉50克大孔奶酪适量开水中放入姜片，生姜水冷却至常温。
第2步鲜虾去头去尾去壳，去除背部和腹部的两条虾线。去除虾线时准备一根牙签会比较容易一点。把处理好的虾肉放入冷却后的生姜水中浸泡10分钟。用冷却后的生姜水浸泡，在去腥的同时也更好的保留了虾的鲜味。
第3步起锅烧水，水开后放入胡萝卜焯水3分钟，再放入西兰花焯水2分钟。焯完水后胡萝卜切片，西兰花去梗剁碎。由于蔬菜的耐煮性不同，所以我们要分开焯水。胡萝卜片放在盘子上，等下可以作为鲜虾饭团的底座。胡萝卜片可以做底盘装饰，也可以食用。
第4步依次在辅食机中倒入西兰花碎、米饭、鲜虾仁。把所有食材搅打成泥。
第5步搅打至细腻，无大颗粒。食材搅打细腻，方便下一步操作——搓圆。手心沾水。虾泥比较粘手，手心沾水可以防止饭团粘粘且表面更光滑。
第6步再舀一勺虾泥放手心搓圆压扁，在中间放上奶酪碎后裹起来。奶酪不要放的太多，不然包的时候容易漏出来，加热后奶酪流下来，会影响外观和口感哦。确保奶酪碎全部裹起来之后再搓圆。
第7步把搓好的鲜虾饭团放在胡萝卜片上，放入蒸锅。这里是冷水上锅哦。中火蒸15分钟。同款电陶炉开13档。
第8步蒸好的鲜虾饭团开盖夹出。哇~~~再浇上一勺南瓜泥，简直好吃到爆啊，哈哈，我家黄小宝说：“妈妈，太好吃啦，我已经吃到停不下来啦！！！"
小贴士：
添加要领：● 给宝宝添加奶酪时，首选钠含量低的原制奶酪，次选钠含量低的再制奶酪。● 胡萝卜和南瓜也可以换成其他宝宝爱吃或者不爱吃的蔬菜，不同的蔬菜搭配都可以满足宝贝挑剔的小嘴哦！
97msw.Com扩展阅读
肉松芝士饭团
芝士就是奶酪，大家给娃吃奶酪，目的是为了获取其中的营养。哪些营养？奶酪跟牛奶酸奶一样，主要在于丰富的钙质，其次还有乳制品中的优质蛋白质。相对于80%多都是水的牛奶，奶酪最大的优点就在于它营养更集中一些，不需要摄入太多水就可以获取很多钙质。而对于幼儿和儿童来说，身体发育需要的钙质比较多，比如1-3岁幼儿每天需要摄入700毫克钙质，4-8岁儿童每天需要摄入1000毫克钙质，9-13岁青少年每天需要摄入1300毫克钙质。所以可以说，我们给娃吃奶酪，就是为了补钙。这款饭团，把奶酪包在米饭里，可以锻炼宝宝的抓握能力，还能激发它探索的欲望呢，咬开饭团就能吃到香浓的奶酪，给宝宝一个小惊喜～肉松也可以补充铁和蛋白质哦～
材料：
主料：奶酪60g，米饭100g，
辅料：肉松20g，海苔香松适量，
肉松芝士饭团的做法步骤：
1. 把米饭蒸熟，切达奶酪擦成丝，切达奶酪属于天然奶酪，适合宝宝吃。
2. 在米饭中加入肉松，拌匀。
3. 手上放保鲜膜，取一小团肉松米饭，约20克，揉成团按扁，放在保鲜膜上，包进一小团奶酪，约10克。根据宝宝月龄大小来制作适合其抓握的大小。
4. 把保鲜膜收起来，米饭把奶酪包住，形成圆形的饭团。
5. 包好六个饭团。
6. 鸡蛋打散。
7. 把饭团裹上蛋液。
8. 锅里放一点油，把饭团放入煎制，使得里边的奶酪融化。
9. 六个全部煎好。
10. 煎好之后，面上撒一些海苔香松，完成。
11. 成品。
心情芝士饭团
食材明细：
主料：黄瓜半根，土豆半块，海苔适量，培根20g，胡萝卜半根，米饭200g
辅料：芝士适量
心情芝士饭团的做法步骤：
1，培根煎熟，黄瓜，胡萝卜，土豆，培根切小丁
2，切小丁后放入锅中翻炒，炒熟后关火
3，将炒好的小丁与米饭拌匀，捏成饭团状
4，盖上一片芝士，放入烤箱，稍微烤一下就好了
鲜虾饭团
食材明细：
鲜虾8只，海苔条8片，米饭1大碗，火腿50克，胡萝卜50克，熟芝麻少许，万字酱油2大勺，料酒1小勺
鲜虾饭团的做法步骤：
第1步胡萝卜、火腿切碎粒，鲜虾去壳去虾线洗净。锅中水烧开，加入料酒，倒入虾仁焯熟沥水备用。
第2步热锅放少许油，倒入胡萝卜、火腿粒翻炒数下。倒入焯好的虾仁一起炒熟后关火。
第3步将米饭和炒好的火腿、胡萝卜、熟虾仁混合。混合后的米饭放入容器，倒入万字酱油后，搅拌均匀。
第4步戴一次性手套沾上少许水将混合好的米饭用手捏成大小差不多的小饭团。在饭团中间部位裹上海苔条。
第5步最后将饭团整一下型，食用时洒上熟芝麻即可。
小贴士：
1、此款饭团主要是体现它的鲜味,所以无需添加过多调料，只需一点万字酱油加入饭团，就很有味道了，无需蘸食，方便携带。2、饭团种类很多，使用不同的配料，或是各种配料的不同组合，都能够做出各种不同风味的饭团。3、烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上。如果不想沾手就带上一次性手套沾点水来捏也可以。4、使用万字酱油，不会破坏本身食材的鲜味，体现了食材的原汁原味。
吐司鲜虾烤芝士
食材明细：
主料：吐司两片，鸡蛋一只，芝士适量
辅料：盐适量
吐司鲜虾烤芝士的做法步骤：
1，吐司切小块
2，打入鸡蛋，加一点盐
3，拌匀放入烤盘
4，摆上鲜虾，我比较喜欢吃虾，放的多一些
5，盖上芝士碎，烤箱中下层，160度十五分钟
6，芝士碎放太多，流出来了(๑＞ڡ＜)☆
7，开吃吧，好香哦(✪▽✪)
小贴士：
1.烤箱温度和时间视自家烤箱而定。
2.可以撒一点黑胡椒。
2.可以加蔬菜和水果哦?
鲜虾芝士培根卷
食材明细：
培根1袋，车打奶酪5片，芦笋10根，鲜虾10-20个，红椒1个，黑胡椒碎少量，牙签10根
鲜虾芝士培根卷的做法步骤：
1.芦笋洗净切10厘米左右的头，鲜虾去沙线，焯水，变红后就捞起，去头去壳，红椒切丝；
2.取培根一片，放上切半的车打奶酪片，放虾仁，芦笋，红椒丝，卷吧卷吧用牙签穿过定型，排入烤盘；
3.烤制：预热烤箱，210度，10分钟，然后取出翻面，再烤10分钟。
小贴士：
车打奶酪的咸鲜口味，很适合这样的烤箱菜， 奶酪片切的比培根窄一些，不然会和我一样，流很多到烤盘上啊 烤盘铺锡纸，不需要刷油，烤的时候培根会有水分和油出来 虾子活的时候在第二个背节用剪刀剪开挑出沙线，小心抽掉 牙签提前泡水中，不容易烤黑哦～
鲜虾饭团怎么做好吃 鲜虾饭团
鲜虾饭团
饭团在日本深受人们的喜爱，是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。 饭团做为快餐食品，与其他用油来烹饪的快餐相比较，热量要低的很多。如今，人们越来越注重健康，都
食材配方
主料：
米饭
150g鲜虾
5个豌豆
20g胡萝卜
20g辅料：油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.原料
2.原料。胡萝卜切成小丁
3.鲜虾从背部用剪刀剪开，取出纱线。
4.下锅煮熟后剥去外皮
5.点击填写制作步骤和技巧锅中放入一点点油，油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。
6.倒入米饭翻炒，放点盐调味。
7.在手心里放一些炒好的饭
8.把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。
蒜蓉芝士虾
芝士焗虾，平时只能在酒店中可以享受的美食，其实在家也一样可以做成的，最重要的是，家庭版的，完全是你的口味，所谓我的美食我做主，不是吗？
每个周末小宇回家，当妈的母爱总是泛滥，总是起早跑到市场，看有什么新鲜的食材，弄点回来和着我满满的爱一起烧制。这日，在市场看见大虾，一只足有40克重啊，哪能放过呢？正好刚托邻居买了马苏里拉还没有用呢，就做芝士大虾吧，儿子肯定喜欢哒。
蒜蓉芝士虾---家庭版西式大虾做法
材料：大海虾6只（250克）香草蒜蓉面包酱美人椒3个
香葱末少许（忘记拍了）马苏里拉适量
蒜蓉芝士虾的做法：
1、大虾剪去须和触角，从背部先用剪刀剪开，然后用刀划开（不要划断哦），将肠线取出，并清洗干净。用盐和料酒腌制15分钟（如果虾肉不好展开，可以在划开时候用刀背轻轻敲打以帮助定型）
2、将美人椒切成细末，加入4勺的香草蒜蓉面包酱，香葱末和少许的橄榄油搅拌开
3、在每只大虾上舀上调好的色拉酱，然后再铺上马苏里拉
4、入微波炉，用烧烤档，下层焗5分钟左右，然后改上层焗2-3分钟就可以了（这样做是为了给大虾上色，不喜欢的就直接下层焗7-10分钟吧，也一样的。
舞语：
1、用烤箱也一样的，大约5-7分钟吧，190度左右
2、烤的时间请根据虾的大小决定，舞的这个比较大，如果小只，5分钟就差不多了
3、没有香草蒜蓉酱，你也可以自己用香草、蒜蓉、盐、色拉酱之类调
火腿芝士雪娃娃饭团
圣诞节的早餐，给孩子做一个萌萌哒雪娃娃饭团，咬开有惊喜哦！可以包入各种你想给孩子吃的食材～即使是挑食的宝宝也会乖乖的吃完哒～
材料：
主料：米饭75g，，
辅料：火腿肠1根，芝士片1.5块，海苔少许，意大利面适量，番茄酱少许，，
火腿芝士雪娃娃饭团的做法步骤：
1. 火腿剥好，头尾的部分切下来，做雪人的帽子，中间部分切片，可以切碎一些更好包。
2. 取45左右的克米饭，放在保鲜膜中间。
3. 放入芝士块和火腿片，我用的是乐芝牛芝士小食，也可以把芝士片切碎。
4. 把保鲜膜收紧，米饭把火腿和芝士包住，团成圆饭团。
5. 再取30克左右的米饭，包入半块芝士小食，两片火腿片，同样的方法团成小一点的饭团。
6. 因为我用的是凉米饭，所以放锅里上汽后蒸了五分钟。也可以用微波炉加热，让里边的芝士融化。
7. 剪一条5毫米左右宽的芝士条。
8. 把芝士围在圆火腿段的边缘，做成帽子。
9. 把火腿帽子用意大利面链接到雪人头上。
10. 再剪一小段芝士片，一端剪出燕尾，做围巾的竖向部分。
11. 再剪一条同宽的小芝士条，围在两个饭团连接处，做围巾的横向部分，围巾就做好了。
12. 用海苔剪出眼睛鼻子和扣子，用一点火腿，切成尖尖的鼻子，安在饭团上。完成～
13. 圣诞快乐！
健康食疗《芝士鲜虾饭团》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
