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食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?或许你需要"西瓜果蔬拼"这样的内容,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::西瓜适量,荔枝适量,黄瓜一根,彩椒适量,

辅料::薄荷叶适量,

西瓜果蔬拼的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.黄瓜切片备用。

3.彩椒切块。

4.西瓜用勺挖成球状。

5.荔枝去皮去核,果肉入内,轻轻拌均即可,(也可加沙拉酱)根据口味调入。

6.薄荷叶点缀一下,颜值很赞哦。

7.成品图。

8.成品图。

小贴士:

时令果蔬随心搭配!祝您生活愉快!

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西瓜果盘


食材明细:

主料::西瓜适量,香蕉适量,樱桃适量,

辅料::蓝莓适量,

西瓜果盘的做法步骤:

1.西瓜切均匀三角如图摆盘。

2.用挖球器挖适量西瓜球。

3.如图摆盘。

4.香蕉去皮切厚片,摆在两个三角西瓜夹角位置。

5.西红柿削皮围花,放在盘中间。

6.蓝莓放香蕉片中间。

7.樱桃摆在西红柿花周围。

8.成品。

9.成品。

小贴士:

西瓜球换成哈蜜瓜球,颜色会更丰富些,孩子吃到一半才想起来?

自制西瓜果酱


今天为大家带来的是自制西瓜果酱,夏天大家都爱吃西瓜,清新爽口,甜蜜怡人是众多人最爱的水果,可是你吃过西瓜果酱吗,都知道西瓜是最注重新鲜的,做成果酱真的不会影响西瓜的口感吗?快来看看吧!

自制西瓜果酱

1材料准备

用量1西瓜果肉1000g2柠檬汁50g3冰糖330g

2制作步骤

1.挑选优质的西瓜,清洗干净;

2.青柠清洗后对切榨汁;

3.将榨取的青柠汁加入到盛有清水的玻璃盆中;

4.将准备好的西瓜对切;

5.将西瓜瓤取出,去掉西瓜籽,切成小丁;

6.将果酱瓶清洗干净并倒扣至于锅中,蒸煮消毒15分钟;

7.消毒后的果酱瓶倒扣于干净的厨房用纸,晾干;

8.将上述准备好的西瓜果肉丁至于铜锅中,并加入冰糖;

9.先大火后小火熬煮,并去除上浮的泡沫;

10.将果酱装进瓶内,盖紧瓶盖后趁热倒扣,倒扣30分钟后洗净瓶身,置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏;

12.成品果酱。

温馨提示

1.我本人比较喜欢果肉感十足的果酱,所以建议大家果肉切丁,进行熬制。

世界最小西瓜跟葡萄差不多你见过吗?

大家都吃过西瓜,但是我们吃的西瓜都很大,如今新品种诞生啦,世界最小的西瓜!和葡萄差不多大小!快来看看吧!来见见拇指西瓜(Cucamelon)!它又称墨西哥酸黄瓜(MexicanSourGherkin)或是鼠瓜(MouseMelon),分布在墨西哥跟中美,是一种外型像西瓜、口感偏小黄瓜的瓜类。

虽然外表看起来像小小西瓜,但你可以连皮整颗吃掉,对于怕麻烦的人来说是一大福利吶~

拇指西瓜容易种植、不容易遭受虫害,往往能有很好的收成。你可以在农夫市场找到它们的踪影。

你可以用拇指西瓜做沙拉、鸡尾酒,或是腌制都可以。

模样真的很可爱!

小结:跟圣女小番茄搭配着吃感觉就超健康又超方便

西瓜皮的作用西瓜皮泡酒有奇效!

知道吗西瓜皮今日有这么多好处!泡酒更是有奇效!快来看看到底怎么回事吧!

西瓜皮在生活中若是能够科学的使用,那么清热解暑以及生津止渴的作用是非常好的。并且这种中药材中还含有瓜氨酸,这种物质利尿效果非常的不错。除此之外,生活中长期科学服用西瓜皮能够起到美容养颜的功效,令体内的新陈代谢加快皮肤自然也就越来越好了。

西瓜皮的作用非常的多,所以在夏天吃西瓜的时候,绝对不能够吃掉西瓜肉后就直接扔掉,我们可以直接将西瓜皮泡水、煎汤、泡酒或者是爆炒服用,不仅味道好身体的健康也能够获得保障。具体的西瓜皮的作用西瓜皮泡酒有奇效!如下:

第一:壮阳西瓜皮的作用西瓜皮泡酒有奇效!就包括了壮阳,这种中药材操作起来非常的简单,只需要将新鲜的西瓜皮洗干净之后切丝,然后放入开水中焯一遍,沥干水分后和瘦肉丝干煸就足够了,我们也可以根据自己的口味加入其它的调味品,不仅味道美壮阳效果也非常的不错。

第二:健脾消暑西瓜皮非常的适合在夏天服用,在这个季节里人们的脾胃功能也会出现一定的下降,这样不仅食欲下降了,身体也由于暑气的入体而导致精神萎靡。建议这个时候取出适量的新鲜西瓜皮和大枣一起煎汤服用,每天代替茶水饮用,不仅可以消暑,同时对于脾胃的保健作用也非常的不错。

第三:美容养颜西瓜泡酒喝的功效还包括了美容养颜,不仅具有补水爽肤的作用,同时美白以及细腻皮肤的作用也很好。我们可以将西瓜皮取出后直接擦拭脸部,然后用清水洗干净就可以了,想要获得最好的效果每天坚持是非常有必要的,你会看到自己的肌肤变得越来越细腻,并且带有光泽、美白效果也很好。另外,若是皮肤出现晒伤的情况,也可以将西瓜皮冰镇之后冷敷,这样能有效的缓解皮肤晒伤,令肌肤更加健康。

第四:预防夏季痤疮夏季痤疮是很多需要长期坐卧人群的噩梦,那么应该如何才可以远离这种疾病呢?专家告诉我们,将西瓜皮和绿豆一起搭配使用,能够有效的防治夏季痤疮。将绿豆用清水进行煎煮,水开之后继续大伙熬煮十五分钟,最后绿豆取出来,再放入洗干净后的西瓜皮,煮开之后冷却服用。这种饮品每天服用数次,清热解毒以及消肿下气的作用非常好,对于痤疮也有很不错的功效。

第五:去痱子

炎热的夏季是痱子盛行的季节,这个时候暑热挟湿很容易导致毛孔阻塞。而使用西瓜皮具有清热解毒以及利湿的作用,可以选择内服也可以外用薰洗患处,对于痱子有着很好的疗效。

第六:治疗咽喉肿痛

将西瓜皮和两碗水一起煎煮,最后药液变成一碗水的时候取出过滤服用,对于咽喉肿痛的情况有着非常不错的疗效。

第七:治疗口腔溃疡

新鲜的西瓜我们需要取出外面那层绿色的部分,然后烘干再研磨成粉末,直接敷在口腔溃疡的部位,能够有效的起到消解溃疡的作用。

第八:消暑利尿

将外面那层硬皮去掉,然后西瓜皮切成小块放入开水中煮开,随后加入准备好的鸡蛋、饭前以及多种调味品,这种方子适合在夏季服用消暑利尿的作用很棒。

第九:缓解牙痛

若是身体出现了牙痛的情况,而已将西瓜皮晒干之后和开水、少许冰片一起冲泡,然后涂抹在牙痛的部位上,这样可以有效的缓解牙痛。

第十:其他

西瓜皮的作用西瓜皮泡酒有奇效!有很多,除了上述所接受的作用之外,夏季服用之中中药材可以起到治疗干咳无痰、身热口渴、便秘以及暑热伤肺等疾病的作用,并且对于烫伤、口腔、喉咙不舒服等都有很好的治疗作用。小编建议西瓜皮在我国使用方法是有很多的,不仅味道好吃还健康,制作方面也非常的简单,例如凉拌西瓜皮、肉烧西瓜皮、西瓜皮炒青椒都是操作简单味道又很可口。

小编建议,生活中我们应该弄清楚西瓜皮的作用西瓜皮泡酒有奇效!相关知识有哪些,同时学会一些常见的西瓜皮使用方法,这样才可以最大限度的发挥出这种中药材的价值。

西瓜怎么切你家的西瓜切的对吗?

夏天一到除了撸串啤酒最高兴的事就是吃西瓜了,可不管是切着吃还是挖着吃很容易弄脏手或者汁水四溅,实在狼狈那不如试试下面的六种实用西瓜切法让你优雅吃瓜!

西瓜果冻(2)


食材明细:

主料::口口脆西瓜半个,黑芝麻适量,

辅料::吉利丁粉20克,细砂糖适量,

西瓜果冻的做法步骤:

1.吉利丁粉用100毫升水浸泡,使其充分吸入水分。

2.将西瓜肉和籽取出,西瓜皮不要弄坏哦。

3.将西瓜肉榨汁。

4.西瓜汁倒入碗中,加入细砂糖搅拌均匀。

5.将吉利丁液隔水加热融化。

6.将吉利丁液和黑芝麻倒入西瓜汁中,搅拌均匀。

7.将混合液倒入西瓜壳中。

8.放入冰箱冷藏,4小时左右凝固。

9.完成。

10.再一张。

小贴士:

1. 吉利丁粉也叫鱼胶粉,稀释比例为1:30¬~40。
2. 泡吉利丁粉时,粉:水=1:5哦。
3. 吉利丁的溶解温度约为60度,不要加热至沸腾,会失效哦。
4. 糖的量按自己口味调整哟。
5. 吉利丁的凝固温度为10-15摄氏度,所以要放冰箱冷藏。一次吃不完的话也要放回冰箱冷藏,不然会化掉的。
6. 鱼胶粉做果冻的详情可以参看《芒果果冻》一文。

冬瓜果蔬卷


夏季美白靓肤菜----冬瓜果蔬卷

上一道开胃,清爽,美白的冬瓜彩蔬卷!

这道菜的食材使用了冬瓜,胡萝卜,紫甘蓝。酱汁使用的是芒果酱。

夏季护肤的重点是防晒补水,素食也可以让你从内到外的健康美丽!

植物性食物中的矿物质、纤维质能把血液中有害的物质清除。这种净化的血液,能够发挥完全的作用,于代谢过程中输送足够的养分与氧气,使全身各器官能有活力充满生气,皮肤自然健康有光泽,细致而有弹性。

夏天到了,正是冬瓜上市的季节,冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。

还是天然的美容佳品,对美白肌肤效果显著。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。

紫甘蓝中的维生素C是柑橘的二倍。也是防晒美白的好食材。

胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

芒果具有解渴利尿,夏季食用能降暑,特别是对女性朋友,能润泽皮肤。而且有研究说女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。

冬瓜果蔬卷

食材:冬瓜、胡萝卜、紫甘蓝、韭菜花、芒果酱。

冬瓜果蔬卷的做法

1.冬瓜去皮切薄片,胡萝卜切丝,韭菜花切段,紫甘蓝切丝

2.冬瓜放开水中焯到九成熟,

3.放入冷水中浸泡

4.胡萝卜,紫甘蓝,韭菜花放开水焯

5.放入冷水中浸泡

6.芒果酱备好。(自己做的,用未成熟的芒果加冰糖熬制的,酸甜的口感。)加些水调稀些。

7.取一张冬瓜片,包上胡萝卜,紫甘蓝,韭菜花,卷起,放入盘中,最后,淋上芒果酱。

特别提示

1.在焯蔬菜时,水中加点盐,不仅可以保持食材颜色的鲜艳,还可以让食材入味。

2.冬瓜要切薄一些。

3.冬瓜焯水时,变透明就马上取出,放入冷水。如果焯水过熟,冬瓜会融掉,无法包裹。

4.紫甘蓝和胡萝卜都可以生食,可以不用焯水,因为家人肠胃不好,所以快速的焯一下水。

5.芒果酱是自己熬的。如果想自己熬芒果酱,最好选用皮绿的芒果,还味成熟的芒果口味有些酸,熬好的果酱好吃。如果用催熟的芒果熬果酱,口味层次少,最好加些柠檬调味。

冬瓜果蔬卷食材搭配小提示

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。

西瓜果冻的做法


材料:

西瓜适量,琼脂西瓜汁的百分之一,白糖适量,,

西瓜果冻的做法的做法步骤:

步骤1,西瓜去掉籽切成小粒。

步骤2,用料理棒打成汁。

步骤3,琼脂泡软后放锅里加水加糖煮化。

步骤4,倒入西瓜汁煮开即可。

步骤5,放入模具冰箱冷藏。

步骤6,好了,很可爱吧!

西瓜,nono 西瓜果冻的做法


家里买了个大西瓜,本来想做西瓜撞奶,结果,一查,才知道,西瓜跟牛奶吃会腹泻,一买了那么大的西瓜能干啥,我和爸爸正苦恼着,突然,做这款西瓜果冻吧,于是就做了。

材料:

西瓜一半,洋菜粉,

西瓜,nono 西瓜果冻的做法的做法步骤:

步骤1,一个大西瓜。

步骤2,对半切开。

步骤3,用勺子挖出果肉。

步骤4,打成汁,上面会有白沫沫,不用管它。

步骤5,锅里水烧开。

步骤6,加入洋菜粉搅匀,洋菜粉的多少将决等西瓜果冻的口感。少的呢,它凝结不起,如果凝结了,他也不稳。多了,他就特别硬。

步骤7,倒入西瓜汁搅匀。

步骤8,放入之前的西瓜壳里送入冰箱冷藏。

步骤9,成品。

步骤10,不太会切。

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