食材指制作食物时所需要使用的原料，不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？因此，栏目特意整理了奶酪萝卜烤土豆沙拉，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：大土豆4-6，水萝卜1捆，洋葱2个，费塔奶酪1包，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，胡椒适量，
奶酪萝卜烤土豆沙拉的做法步骤：
1.洗净蔬菜，土豆切1厘米厚片。 加少许橄榄油，盐和胡椒彻底拌匀。
2.烤箱180度烤约20-30分钟或直到土豆表面有漂亮的颜色。 中间转几次土豆，让每个面都均匀受热。
3.切水萝卜和洋葱，放在盘子里， 添加马铃薯和费塔奶酪。 加少许橄榄油，盐，胡椒后可食用。适合鱼类和肉类佐餐。比如说烤猪肉里脊。
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奶酪烤土豆
食材明细：
主料：：土豆4个，黄油2汤匙，葱段1根，食盐适量，
辅料：：RICOS浓缩车打芝士酱70g，酸奶油80nl，辣酱1汤匙，黑胡椒适量，
奶酪烤土豆的做法步骤：
1.将烤箱预热至180度。把土豆放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个土豆几下，继续约30分钟即可。
2.用烤箱手套拿土豆，把土豆的顶部切下，形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的土豆在皮上。
3.碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油，RICOS浓缩车打芝士酱和酸奶油，放入葱段，辣酱，辣酱，盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。
小贴士：
1.准备时间：1小时，制作时间：15分钟，份量：4人份。
土豆沙拉（蔬菜沙拉）
食材明细：
主料：：土豆两个，西兰花适量，生菜适量，秋葵适量，水果玉米一根，
辅料：：沙拉酱50g，火腿一点点，橄榄油一点点，蒸鱼鼓油一点点，
土豆沙拉（蔬菜沙拉）的做法步骤：
1.土豆和玉米先煮熟或者蒸熟，土豆一定要煮得很烂。
2.土豆捣成泥，火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌，然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤，搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。
3.西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘，带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。
4.造型可以根据自己需求随便摆。
5.撒上一层生菜，稍微淋一点点蒸鱼鼓油，挤上沙拉酱即可。
6.做了两个模板的，哈哈。
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