中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？小编现在向你推荐可爱的土豆君来袭——土豆虾球，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：土豆2个，黑胡椒适量，鸡蛋1个，料酒10g，鲜虾13只，盐适量，玉米片50g，
可爱的土豆君来袭——土豆虾球的做法步骤：
1.准备材料
2.先将两个土豆洗干净削皮，放锅里蒸，大火15到20分
3.玉米片烤过用料理机搅碎
4.用料酒腌制一会
5.蒸好的土豆压成泥，加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀备用
6.放入全蛋液中，裹上厚厚的蛋液，，再裹上议程面包糠
7.把土豆泥分成13等份，搓圆压扁，然后包入虾，记得留出虾尾部分哦
8.整齐的摆放在烤盘上
9.放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟
10.出炉
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色彩的诱惑~~~炒饭君来袭
食材明细：
主料：：米饭适量，火腿肠一小节，芹菜适量，洋葱适量，木耳少许，鸡蛋一个，
辅料：：盐少许，生抽少许，
色彩的诱惑~~~炒饭君来袭的做法步骤：
1.鸡蛋先炒好。
2.芹菜，洋葱，火腿，木耳都切成丁。
3.锅里放少许花生油，下入洋葱丁煸炒出香味。
4.洋葱变透明后下入芹菜丁，翻炒几下。
5.下入木耳和火腿，翻炒均匀。
6.开小火，将剩米饭铺到菜上面，盖好锅盖将米饭焖热。
7.焖2-3分钟，放入炒好的鸡蛋。
8.放入少许盐和生抽调味，出锅。
9.上一张以前做的纯素炒饭。
10.再来一张韭菜鸡蛋炒饭。
小贴士：
1、加入饭之后一定要开小火哈，不然菜底会烧焦的。
2、菜可以随意搭配，炒饭放少许洋葱味道真的不一般。
孜然土豆～钟爱土豆君的做法
真可以当零食又下饭的一道菜，喜欢土豆的各种吃法，这道素素的带有浓浓的孜然味的土豆君值得推荐。
材料：
土豆3块，孜然1小勺，辣椒粉或辣椒油适量，小葱3根，白糖半勺，生抽1勺，
孜然土豆～钟爱土豆君的做法的做法步骤：
步骤1，土豆去皮，用波纹刀切宽条，没有波纹刀的直接切块或者条都可以。
步骤2，小葱切碎备用。
步骤3，锅里放入多一点儿的油烧至5成热，下土豆，我这个是条状比较好熟，如果想做块状的那么土豆切好焯下水将土豆煮熟再进心这一步。油将土豆炒软把多余的油弄出去。
步骤4，加入半勺白糖，1勺生抽提鲜，孜然粉、辣椒粉，我还加了辣椒油，这个辣的程度随自己喜欢多放一点儿，适量盐。最后放入小葱拌匀关火。
步骤5，孜然土豆好了，简单味道好。
步骤6，空口吃也很不错呢
步骤7，土豆君
土豆君的爱情日志（3）=麻辣土豆
食材明细：
主料：：土豆2个，干红辣椒4颗，盐1勺，黑芝麻适量，香醋少许，
辅料：：辣椒适量，油2勺，花椒适量，胡椒粉适量，
土豆君的爱情日志（3）=麻辣土豆的做法步骤：
1.准备好食材备用。
2.锅中放入油，爆香。
3.爆香辣椒丝和花椒后；烹入切好的土豆君。
4.放进红绿辣椒丝。
5.加入黑芝麻；预示土豆君的爱情芝麻开花节节高~
6.放入1勺盐调味。
7.撒进胡椒粉增香。
8.烹入适量的香醋。生活就是酸甜苦辣咸；个中滋味任你品读~
9.此菜香辣酸麻，就像恋爱中的姑娘极其任性~O(∩_∩)O
小贴士：
GODOFMERCY：香醋、盐、胡椒粉要在关火以后再放入。
沙拉土豆虾球
食材明细：
主料：：鲜虾半斤，土豆两个，丘比沙拉酱适量，
辅料：：蛋液一个，面包糠适量，
配料：：盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，色拉油适量，
沙拉土豆虾球的做法步骤：
1.准备所有制作原料。
2.把虾洗净从去掉虾头和虾壳，留虾的尾部，加入少许料酒与盐腌制一会。
3.把土豆上锅蒸5-8分钟，趁热压成土豆泥，加入少许色拉油、盐和胡椒粉拌匀。
4.锅中水开后，把虾入锅焯水马上捞出。
5.取一小撮土豆泥放在手心，压平放入虾肉，把土豆泥全部捏紧包裹于虾肉外层，形成圆虾球。
6.全部包裹上土豆泥的虾球，放在盘中。
7.把土豆虾球粘上厚厚一层蛋液。
8.再裹上一层厚厚的面包糠。
9.全部包裹上面包糠的土豆虾球放在盘里。
10.锅中倒入油，烧至6成热，放入裹好的土豆虾球，炸至金黄色。
11.控干油份摆盘，挤上丘比沙拉酱即可。
土豆香脆虾球
食材明细：
主料：：鲜虾15个，土豆3个，鸡蛋2个，
辅料：：面包糖适量，面粉适量，盐适量，
土豆香脆虾球的做法步骤：
1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用
2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉
3.土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右取出，剥去皮，压成土豆泥；（也可用其他方法将土豆制成土豆泥）
4.将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀
5.双手沾湿，取适量的土豆虾泥搓成小圆球，然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中
6.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液，再均匀的裹上一层面包糠
7.锅中倒入油大火加热，待油温升高后，放入土豆虾球炸至金黄色，即可
小贴士：
捞出后，可放在厨房纸巾上吸去多余油份后再食用，就不会觉得油腻了
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝
食材明细：
主料：：土豆2个，油2勺，干红辣椒适量，
辅料：：辣椒4颗，盐1勺，
土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝的做法步骤：
1.两位萌萌哒的土豆君相识了~初恋了~将土豆君洗净削皮。
2.平铺砧板上切片。
3.改刀把土豆君切成丝~
4.准备好所有的食材备用。
5.锅中放入适量的油，先将辣椒炒至5成熟。
6.爆香干红辣椒；汇入土豆君~翻滚吧！亲爱的~
7.炒至土豆君断生，关火加入1勺盐。
8.土豆君就这么相爱了！祝福哦~
小贴士：
GODOFMERCY炒土豆的最大特点是不冲洗土豆，直接将含有淀粉的土豆下油锅爆炒，很香香哦~
可爱土豆泥
食材明细：
主料：：土豆4个，
辅料：：黄瓜50克，胡萝卜50克，圆葱50克，香肠50克，鸡蛋2个，薄荷味7个，盐3茶匙，糖1勺，味精1茶匙，骨头汤2茶匙，薯片7个，
可爱土豆泥的做法步骤：
1.土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟，蒸至土豆软烂就算好了，从蒸锅中取出晾凉，当心不要烫手哦！
2.土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。
3.鸡蛋煮好后去皮，蛋清和蛋黄分离
4.蛋清切碎蛋黄碾成泥即可
5.黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用
6.碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。
7.把事先准备好的备料放入土豆泥中
8.再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味
9.自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦
10.土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。
11.将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦
12.好有生命力的小土豆球哦
13.化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢！
14.可爱的土豆球球你是我的最爱哦！
芝士土豆虾球
食材明细：
主料：：土豆适量，虾仁6个，鸡蛋一个，面包糠适量，
辅料：：油适量，盐适量，胡椒粉适量，
芝士土豆虾球的做法步骤：
1.土豆提前蒸煮，去皮放凉带成泥状。
2.虾仁和芝士，面包糠备用。
3.虾处理干净，改刀只留尾部，其余剁成虾泥。
4.虾肉放入土豆泥中，盐，胡椒粉拌匀。
5.取适量土豆泥放入芝士和虾尾包裹起来。
6.依次包好备用。
7.蘸上蛋液裹满面包糠待用。
8.锅中入油烧五成热，放入虾球炸至金黄色捞出控油。
9.家常美味。请您品鉴。
10.咔嚓咔嚓棒极了。
小贴士：
土豆虾球要趁热吃哦！祝您愉快！
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