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只有正常的食材才能有正宗的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?下面是小编为你精心整理的“小白菜汤——早餐,超级简单的汤哦”,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

食材明细:

主料::小白菜250g,纯豆油一点点,花椒适量,

辅料::土豆500g,盐适量,味素尽量不加,

小白菜汤——早餐,超级简单的汤哦的做法步骤:

1.先将小白菜用热水焯好备用,土豆洗好切块,准备好盐,花椒,味素,葱花。

2.油热好后加葱花,然后加准备好的小白菜翻炒。

3.加土豆块,继续翻炒。

4.最后加入水,没过土豆刚好,如果喜欢喝汤可以多加些水。

5.十分钟后出锅啦,卖相一般,但是味道鲜美。

小贴士:

小白菜先焯一下再炖很好吃。

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鲜虾小白菜汤


食材明细:

主料::虾仁8个,小白菜200克,豆腐100克,粉丝50克,

辅料::料酒3勺,八角1个,生抽1勺,鸡精1勺,蚝油2勺,盐2克,

鲜虾小白菜汤的做法步骤:

1.小白菜焯水后切段,豆腐切块

2.虾仁加盐,蚝油,料酒腌十分钟

3.起油锅爆香葱、姜、大料块

4.加入虾仁炒变色

5.加入小白菜炒匀

6.加入豆腐

7.放蚝油料酒生抽鸡精

8.加入清水放入粉丝,煮五分钟

9.撒点小虾皮

西红柿小白菜汤面


食材明细:

主料::西红柿适量,小白菜适量,细面适量,

辅料::盐适量,

西红柿小白菜汤面的做法步骤:

1.准备食材。

2.锅中热油下入西红柿丁。

3.炒出汤汁加适量水。

4.煮开下入细面。

5.细面煮熟下入切碎的小白菜。

6.加一点盐。

7.出锅完成。

鹅血小白菜汤


食材明细:

主料::小白菜150克,鹅血280克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

鹅血小白菜汤的做法步骤:

1.材料:小白菜、鹅血

2.将小白菜洗净、捞出。

3.放在案板上切开,待用。

4.将鹅血放在案板上切开。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。

6.随后,合入切好的小白菜翻炒一下。

7.接着,加入一些清水煮开、煮至小白菜断生。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻匀,即成。

11.盛出,装入碗中。

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