食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？为此，小编特意呈上“超简单土豆沙拉”，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：沙拉酱适量，午餐肉适量，
超简单土豆沙拉的做法步骤：
1.准备所需材料午餐肉50克，土豆四个，沙拉酱适量，午餐肉切丁，土豆削皮切大块。
2.把土豆放入压力锅，加少许水，大概煮12分钟
3.煮好的土豆捞出，稍放凉，然后用勺子压碎
4.把沙拉酱和午餐肉加入压碎的土豆里
5.用勺子搅拌均匀
6.搅好放入容器，就可以吃了，如果爱吃凉的就放入冰箱一两个小时就可以了
小贴士：
土豆可以用压力锅煮比较快，大概十二分钟就可以了，也可用蒸锅，但比较长时间。喜欢凉的可以放入冰箱存放，保质有两三天，里面的肉也可根据自己的爱好加入鸡肉，火腿等。
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简单的微波日式土豆沙拉
食材明细：
主料：：洋葱半个，胡萝卜1/4根，土豆两个，熟鸡蛋1个，小黄瓜1根，火腿片2片，
辅料：：盐适当，胡椒粉少许，色拉酱2大勺，
简单的微波日式土豆沙拉的做法步骤：
1.洋葱竖切成丝.胡萝卜切成1CM左右的薄片。土豆切成八块.全部放入大微波碗里.
2.盖上盖子,微波800W转5分半左右. 取出后去掉盖子,将土豆碾成泥状.加一个熟蛋,也碾成泥状.
3.小黄瓜切片,撒盐腌几分钟后挤干水份.火腿片切丝.将火腿丝与黄瓜片一起放入碗内.撒少许盐,胡椒粉,两大勺色拉酱。
4.搅拌均匀即可。
【土豆沙拉】
食材明细：
主料：：土豆350g，沙拉酱适量，鸡蛋1个，海虾4只，牛奶2大勺，青柠檬半个，
辅料：：多春飞鱼籽适量，盐2g，白胡椒粉适量，
【土豆沙拉】的做法步骤：
1.准备所需食材
2.土豆放蒸锅蒸熟
3.海虾烧熟，剥壳取肉，鸡蛋烧熟，留蛋白，各切细丁备用
4.青柠表皮洒少许盐搓一下，后用水洗净
5.用刨丝器刮出1小勺柠檬皮碎，备用
6.蒸熟的土豆晾凉后去皮，压成泥
7.加入2g盐
8.加入适量白胡椒粉
9.加入青柠皮碎
10.加入2大勺牛奶
11.加入海虾、鸡蛋丁，将土豆泥搅拌均匀
12.用冰激凌勺挖出圆球，表面挤上沙拉酱
13.洒上适量鱼籽，即可享用
小贴士：
一、土豆泥所有配料可以按自家喜好更换
二、沙拉酱我依旧选用的是香甜味哦
三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细，个人感觉不要太泥的更好吃
四、如果不想整理形状的，直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可
土豆沙拉（蔬菜沙拉）
食材明细：
主料：：土豆两个，西兰花适量，生菜适量，秋葵适量，水果玉米一根，
辅料：：沙拉酱50g，火腿一点点，橄榄油一点点，蒸鱼鼓油一点点，
土豆沙拉（蔬菜沙拉）的做法步骤：
1.土豆和玉米先煮熟或者蒸熟，土豆一定要煮得很烂。
2.土豆捣成泥，火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌，然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤，搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。
3.西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘，带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。
4.造型可以根据自己需求随便摆。
5.撒上一层生菜，稍微淋一点点蒸鱼鼓油，挤上沙拉酱即可。
6.做了两个模板的，哈哈。
酸奶土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆1个，
辅料：：煮鸡蛋1个，火腿肠半根，胡罗卜半根，熟玉米适量，青豌豆适量，
配料：：酸奶1盒，胡椒粉适量，芝麻油适量，盐适量，
酸奶土豆沙拉的做法步骤：
1.原料：煮好的土豆，熟鸡蛋，酸奶，胡罗卜，火腿肠，熟玉米，豌豆。
2.土豆用保鲜袋擀成泥，胡罗卜切丁与玉米豌豆一块焯水，鸡蛋火腿肠切丁备用。
3.土豆泥中依次加入准备好的原料，胡椒粉，芝麻油，盐，酸奶，搅拌。
4.拌好的沙拉装盘。
5.简单装饰一下
怀旧土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆300g，火腿200g，洋葱3/1个，黄瓜2/1个，
辅料：：丘比沙拉酱适量，
怀旧土豆沙拉的做法步骤：
1.材料准备好
2.洋葱、火腿切丁，黄瓜切薄片，越薄越好
3.土豆去皮切块，放入微波炉高火叮5分钟
4.拿出趁热压成泥，越细腻越好
5.锅里放少许油，烧热后放入火腿拌炒
6.炒至火腿微焦后放入洋葱丁，炒至透明即可关火盛出
7.稍微放凉后放入土豆泥碗中
8.放入黄瓜片
9.放入黄瓜片
10.充分拌匀即可
什锦土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆1个，苹果1个，芹菜100G，火腿肠1条，
辅料：：沙拉酱适量，
什锦土豆沙拉的做法步骤：
1.准备好材料。
2.芹菜洗干净，土豆去皮，芹菜，土豆，苹果，火腿肠切成一厘米大小。
3.土豆粒冷水下锅，水滚后煮10分钟左右下芹菜，待芹菜变翠绿色时，和土豆粒一起捞起。
4.倒入苹果梨香肠粒拌匀，晾凉。
5.加入沙拉酱搅拌均匀，放冰箱冰冷了更加好吃哦。
小贴士：
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆沙拉(1)
食材明细：
土豆500g，培根50g，鸡蛋3个，玉米粒50g，洋葱50g，豌豆50g，胡萝卜30g，沙拉酱3汤匙，原味酸奶2汤匙，黑胡椒碎适量，盐适量
土豆沙拉的做法步骤：
第1步土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用；鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮培根适量切末，入锅，以小火炒香，加入洋葱碎适量一起炒熟，关火
第2步豌豆、玉米、胡萝卜丁用开水烫一下过凉，沥干；将水煮蛋的蛋白切成末。水煮蛋的蛋黄在筛网中碾碎过筛备用
第3步土豆去皮碾碎放于大碗中加入所有配料，沙拉酱3勺、原味酸奶2勺、盐和黑胡椒碎适量，搅拌均匀
第4步将拌好的土豆沙拉放入方盘中间，整形成正方形（土豆泥可塑性很强，只需用刀抹平就好，不需要用模具，很容易）在土豆泥四周的盘子上盖好厨房纸巾，保持盘边的整洁；将蛋黄再次过筛，直接筛于整好形的土豆泥表面，均匀的撒一层即可。
第5步最后可以将做好的土豆沙拉切成方便食用的大小，用薄荷叶或罗勒叶装饰即可。细节图
第6步细节图成品图
小贴士：
小贴士1.煮鸡蛋的时候最好在水中放些盐，这样煮的过程中即使鸡蛋裂开，也会保持完整的形态；2.鸡蛋不能煮的太嫩，这样过筛时才比较方便。
土豆沙拉汉堡
食材明细：
主料：：餐包2个，土豆1个，彩蔬粒适量，
辅料：：沙拉酱适量，
土豆沙拉汉堡的做法步骤：
1.提前做好的餐包。也就是汉堡坯。
2.土豆与鸡蛋蒸熟。一般用电饭锅煮豆子时，用蒸屉蒸熟土豆与鸡蛋。土豆可多可少，没有规定，少了就夹少一点了。多了也没有关系，还可以直接食用的。
3.然后把蒸熟的土豆去皮，压成泥，鸡蛋切丁，加入沙拉酱拌匀。
4.彩蔬粒在开水锅中焯熟后加入土豆泥中拌匀即可。然后把餐包切开，抹上土豆沙拉就完成啦。是不是很简单呢？
5.超级棒呀，这样的早餐，孩子吃得可开心了。
小贴士：
也可以加一些火腿丁，芝士片等食材。感谢关注小编余甘果蜜，如果喜欢记得点赞、收藏、分享，你的支持也是我前进的动力。如你也有不同的做法与看法，欢迎留言，互相学习。
虾仁土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆1个，番茄1个，鸡蛋2个，白灼虾2个，芦笋1根，
辅料：：盐3g，葡萄籽油10g，
虾仁土豆沙拉的做法步骤：
1.将番茄切丁倒入锅内进行煸炒出汁
2.然后将之前炒好鸡蛋倒入，煮5分钟后，加入盐即可
3.将白灼虾去壳
4.将土豆煮熟后碾压成泥，然后用倒入圆形的模具压实
5.然后在上面淋上番茄炒蛋，插上虾仁，最后用芦笋在周围装饰即可
童趣——土豆沙拉
食材明细：
主料：：土豆300g，青瓜150g，胡萝卜150g，火腿肠100g，
辅料：：沙拉酱适量，
童趣——土豆沙拉的做法步骤：
1.土豆洗干净，切块，水煮至土豆熟透，变软
2.煮好土豆，剥皮（也可以先削皮再去煮熟）。用勺子压成薯泥
3.将青瓜、胡萝卜、火腿肠（个人认为做这个沙拉用双汇的孜然味Q趣肠比较搭）切小粒。
4.放入开水，煮30秒左右。我承认我是比较强烈的中国人烹饪习惯，什么都系都得煮一下。不过我认为这样做也是比较干净的。
5.将粒粒捞起，放入薯泥，拌均匀，最后加入适量沙拉酱，再拌一下。
6.最后，将沙拉分到碟子，加一点沙拉酱做装饰，开吃咯！
小贴士：
1、这个沙拉会比一般的沙拉清爽，加上是为小朋友设计的，不建议加入太多的沙拉酱，这个菜加入太多沙拉酱会很腻。（沙拉酱基本是油脂类的，减肥的朋友要注意哦）
2、建议使用双汇孜然味Q趣肠，这肠与这道菜比较搭。当然不是这个也是可以的。
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