食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编为大家整理的“韩式辣白菜炒土豆片 ”,希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：辣白菜100g，土豆一个，大葱一块，
辅料：：盐少许，糖浆一勺，辣白菜汤2勺，蒜末一勺，辣椒酱半勺，胡椒粉少许，
韩式辣白菜炒土豆片的做法步骤：
1.切大葱。
2.切土豆片。
3.油烧开后放入辣白菜翻炒。
4.放入土豆。
5.反复翻炒后倒入辣白菜汤。
6.倒入辣椒酱继续翻炒。
7.倒入辣椒酱继续翻炒。
8.撒入胡椒粉。
9. 倒入糖浆。
10.放入蒜末和大葱。
11.配上一碗米饭，美美的吃一顿吧！
小贴士：
辣白菜要选择发酵好的偏酸一些的！
如果用的是不粘锅，炒的时候中火就可以，反复的翻炒，炒的时间稍久一点味道更好！
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辣白菜炒土豆片的做法
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
材料：
五花肉1块，土豆1个，蒜末3瓣，小葱花1根，白糖1茶匙，酱油1勺，盐1茶匙，，
辣白菜炒土豆片的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉去皮，洗净，切成大片
步骤2，豆去皮，洗净
步骤3，切成片
步骤4，放入沸水锅内焯烫至断生
步骤5，捞出、沥水。
步骤6，葱，蒜改刀切好
步骤7，热锅冷油，下入五花肉
步骤8，用中小火翻炒至微焦
步骤9，然后下入蒜末炒香
步骤10，加入辣白菜翻炒片刻
步骤11，在下入土豆片
步骤12，生抽
步骤13，白糖
步骤14，少许清水翻炒均匀后煮片刻
步骤15，最后根据个人口味加少许盐调味。
步骤16，翻炒均匀即可~
步骤17，装盘撒上小葱花~完成。
步骤18，成品
步骤19，成品
快手辣白菜炒土豆片的做法
下班后解解小馋，酸辣脆口！
材料：
辣白菜，土豆，胡椒粉，食用油，
快手辣白菜炒土豆片的做法的做法步骤：
步骤1，超市买的辣白菜
步骤2，切薄片的土豆^ _ ^倒入热锅热油中翻炒后加点水，这时放入适量的辣白菜翻炒，再加些水，撒点胡椒粉拌拌OK！
步骤3，成啦！
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