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食材品类非常的丰富,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材了解较多?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“简易自制煎烤肉”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::五花肉适量,生菜适量,

辅料::蒜适量,蒜蓉辣酱适量,花椒粉适量,孜然粉适量,

简易自制煎烤肉的做法步骤:

1.五花肉洗净切片

2.平底锅放一点油烧热

3.将五花肉放锅里煎

4.煎到锅底有些油的时候五花肉盛出,把煎出的油倒掉锅刷干净

5.然后再把五花肉放进去煎成如图这样盛出

6.生菜洗净备用

7.蒜切片,备用

8.调蘸汁,料备齐

9.蒜蓉辣酱,孜然粉,花椒粉倒适量搅拌均匀

10.蘸料就OK了

11.肉蘸蘸料放生菜里,再放几片蒜

12.包裹起来,哈哈,吃了它吧~味道很不错喔

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家庭简易烤肉


食材明细:

主料::五花肉一斤,

辅料::生菜适量,大葱适量,甜味酱适量,大蒜适量,生姜适量,芝麻适量,

配料::生抽适量,料酒适量,盐适量,

家庭简易烤肉的做法步骤:

1.把五花肉切成片状,这个就不用说了,不要太厚太薄就好了,再把上面的调料都搅在一起,腌制半个小时左右就好了

2.把生菜洗出来,大蒜剥好切成片状,大葱切成丝状

3.之后就可以在电饼铛上刷上一层油,放上五花肉就好了,把两面都煎黄就可以啦

简易韩式烤肉


食材明细:

主料::五花肉适量,

辅料::韩式烤肉料适量,

简易韩式烤肉的做法步骤:

1.原料备用。

2.味好美韩式烤肉调料加入适量的水,搅拌均匀。

3.五花肉切成2-3毫米的厚片。

4.肉片放入烤肉料内,腌两小时以上。

5.烧烤铁板预热,均匀的摆上腌好的肉片。

6.过几分钟后翻面。

7.中间适时翻面。直到五花肉烤熟,食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。

小贴士:

五花肉会出油,烤肉时烤肉板上无需刷油。

自制酱汁烤肉


食材明细:

主料::猪肉适量,

辅料::自制酱汁适量,

自制酱汁烤肉的做法步骤:

1.猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。

2.然后再倒入料酒继续腌约半小时。

3.把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。

4.涂上自制酱汁后放进烤箱,设置220度20分钟。

5.烤好一面取出将另外一面也涂上自制酱汁继续烤10分钟即可。

自制简易饭团


食材明细:

主料::糯米适量,鸡蛋1个,里肌肉2支,

辅料::榨菜适量,黑胡椒粉适量,盐适量,淀粉适量,

自制简易饭团的做法步骤:

1.来一张合照,准备好材料

2.蒸好糯米,等待发落

3.鸡蛋上锅煎,里肌肉上锅煎

4.把竹帘打开铺上饭,放上鸡蛋薄饼,(鸡蛋打散时加入盐黑胡椒粉还有加点淀粉、水)再在鸡蛋上放里肌肉、榨菜

5.卷起来

6.完成,开吃吃吧!

7.不错不错,下次再加其他材料

8.好吃美味的饭团开吃吧!

自制简易虾丸


食材明细:

主料::虾适量,肥猪肉适量,

辅料::糖适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,

自制简易虾丸的做法步骤:

1.原料图。虾和肥肉洗净备用。

2.虾去头去虾线。

3.虾剥去外壳成虾仁。

4.虾仁用刀背剁一会儿后,加适量糖、盐、料酒再剁,(不用剁太碎,因为后面加了肥肉丁后还要再剁一会儿的)。

5.把小块肥肉切成尽量小的丁。

6.和虾茸一起再剁匀,装入一个容器朝一个方向搅打上劲。

7.锅内水烧温热,用勺子整形(用两个勺子交换着从一个勺子刮到另一个勺子,具体过程一个人没法拍)。

8.放入温水中。

9.全部虾丸放入温水加热至丸子浮起即可。

自制简易烧烤


食材明细:

菜品::鹌鹑蛋6个,花菜1朵,包菜3片,土豆1个,脆皮肠2根,蘑菇6朵,

调料::孜然适量,油适量,盐适量,味精适量,五香粉适量,蒜粉适量,洋葱粒适量,调味盐适量,油辣椒适量,花椒粒3颗,小葱2根,

辅助厨具::烹饪纸1张,

自制简易烧烤的做法步骤:

1.把食材准备好:土豆切片,白菜撕小片,花菜掰小朵,蘑菇切片,脆皮肠切小个。

2.热锅前先用一张烹饪纸铺在锅底。

3.开火加热,然后倒油。

4.煎包菜,一定注意,包菜比较容易炸锅,可以加盖煎。

5.煎花菜,一面煎黄后翻面,记得多煎花朵的地方。

6.煎土豆片,这个比较快,看着土豆被油侵入就可以翻面,再煎一会就好了。

7.把脆皮肠和鹌鹑蛋放到锅里翻炒,一定要慢慢炒,不要翻动得太频繁了,让他们都被煎一下才好吃。

8.把煎好的食材都放到一个盒子里待用。

9.关火,让锅稍冷一会,加入所有调料,除了小葱。

10.把食材都放到锅里加入并翻炒,让调料入味。

11.最后撒上葱花,混匀就可以吃了。

小贴士:

1、 蘑菇比较容易熟,而且容易出水,煎的时候少放油。
2、最后加入调料时也可以适当加油,先炸花椒粒,再下其他调料翻炒。

感谢您阅读“97美食网”的《简易自制煎烤肉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了自制烤肉酱专题,希望您能喜欢!