[肉炒馒头丁]------韩式烤肉风味

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？下面，小编为大家整理的“[肉炒馒头丁]------韩式烤肉风味”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细：

主料：：五花肉适量，凉馒头一个，

辅料：：大蒜适量，青尖椒适量，

配料：：韩式辣酱适量，白芝麻适量，

[肉炒馒头丁]------韩式烤肉风味的做法步骤：

1.五花肉切丁

2.凉馒头切丁

3.蒜切片

4.青尖椒切圈

5.锅中不放油，放五花肉小火煎，煎到肉丁变黄

6.放入馒头丁翻炒一会给馒头加热

7.取适量韩式辣椒酱加入锅中翻炒（量依馒头量和个人口味而定）

8.关火后加蒜片和青尖椒圈，撒上白芝麻

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【东北】韩式烤肉

食材明细：

主料：：五花肉300克，

辅料：：韩式烤肉调味料适量，油少许，

【东北】韩式烤肉的做法步骤：

1.主辅料： 五花肉、韩式烤肉调料

2. 把五花肉切片。

3. 把韩式烤肉调料倒入碗中。

4. 加少许水调匀。

5. 放入五花肉片。

6. 翻拌均匀，腌渍2小时。

7.不粘锅加油烧热，均匀放入腌渍好的肉片煎烤。

8. 一面煎烤至熟，翻面再煎。

9. 煎烤至肉片熟透，出锅装盘，即可上桌食用。

小贴士：

1、用牛肉、鸡肉都可以。
2、调制腌肉调料时，水不宜过多。

简易韩式烤肉

食材明细：

主料：：五花肉适量，

辅料：：韩式烤肉料适量，

简易韩式烤肉的做法步骤：

1.原料备用。

2.味好美韩式烤肉调料加入适量的水，搅拌均匀。

3.五花肉切成2-3毫米的厚片。

4.肉片放入烤肉料内，腌两小时以上。

5.烧烤铁板预热，均匀的摆上腌好的肉片。

6.过几分钟后翻面。

7.中间适时翻面。直到五花肉烤熟，食用时可以蘸取自己喜欢的蘸料。

小贴士：

五花肉会出油，烤肉时烤肉板上无需刷油。

缤纷韩式烤肉

食材明细：

主料：：肥牛卷500g，牛肉丸200g，鸡翅4个，

辅料：：奥尔良腌料1包，各种蔬菜适量，沙茶酱适量，洋葱1个，食用油适量，

缤纷韩式烤肉的做法步骤：

1.鸡翅清洗干净之后，先用奥尔良腌料腌制过夜，洋葱切丝。

2.各种蔬菜清洗干净。这里你可以选择自己喜欢的蔬菜。里面的圣女果乱入的，是我用来解腻的。

3.彩椒切块备用。

4.牛肉丸可以对半切开，上面横切几刀做花面。

5.肥牛先解冻。

6..九阳玉京电火锅的煎盘倒入适量的食用油，中火加热。

7.油热之后加入洋葱，炒出香味。

8.接着就可以放上各种材料开始烤肉。

9..记得多翻面，防止烧焦。

10.鸡翅要煎久一点哦。

11.配上一杯啤酒，完美。

12.中途锅里的油没了的时候，可以再加。

13.一起来吃烤肉吧。

小贴士：

食材都可以换成自己喜欢的。

韩式肉味——土豆片烤肉

食材明细：

主料：：五花肉200g，土豆一个，

辅料：：白芝麻适量，生菜适量，

配料：：烧烤汁适量，排骨酱适量，

韩式肉味——土豆片烤肉的做法步骤：

1.五花肉切成片，加入烧烤汁、排骨酱，腌制半小时以上。

2.土豆去皮，洗净，切片。烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片。

3.在土豆片上铺上腌制好的五花肉

4.再淋上一些排骨酱，入烤箱烤10分钟。将五花肉翻面，再涂上排骨酱，继续烤10分钟即可。

5.生菜铺好

6.摆上烤好的土豆片

7.再放上烤肉

8.撒少许白芝麻，准备一点黄瓜沙拉配着吃

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