食材明细:
主料::青菜适量,火腿适量,鸡蛋适量,
火腿青菜炒鸡蛋的做法步骤:
1.两个鸡蛋,葱末,青菜,火腿洗净待用
2.鸡蛋放入一半葱末,少许盐搅拌
3.放油入锅,鸡蛋倒入,煎黄就可以倒出来了。
4.油锅放葱末,炸香,倒入火腿,翻炒片刻
5.倒入青菜翻炒片刻,放少许盐。炒一下,把鸡蛋放入
6.成品,开吃啦
小贴士:
青菜可用淘米水泡10分钟,就可以去掉残余的农药了
食材明细:
主料::火腿肠一根,尖椒一个,青椒半个,鸡蛋两个,
辅料::食用油适量,蚝油少许,盐适量,葱花少许,姜少许,
尖椒火腿炒鸡蛋的做法步骤:
1.鸡蛋打散,尖椒,青椒切成小块,火腿切片,葱花,姜丝备好。
2.锅里放油烧热,倒入打散的鸡蛋。
3.翻炒,倒出。
4.锅里放油烧热,放入葱花姜丝爆香。
5.把切好的火腿片,尖椒,青椒块倒入锅中,翻炒。
6.放入蚝油,食盐调味。
7.出锅,盛入盘中。
食材明细:
主料::青笋一个,鸡蛋两个,葱适量,蒜适量,
辅料::油适量,盐适量,料酒适量,
笋片炒鸡蛋的做法步骤:
1.所需食材备用。
2.笋改刀成片备用。
3.葱蒜改刀。
4.鸡蛋打散加入少许料酒,鸡蛋会很滑嫩哦。
5.油入锅五成热倒入鸡蛋,炒熟盛出备用。
6.锅入油爆香葱蒜。
7.加入笋片翻炒均匀。
8.再加入鸡蛋炒匀拌匀,出锅放盐调味即可。
9.快手营养家常菜出锅啦。
10.成品图。
小贴士:
1、打散鸡蛋加少许料酒,鸡蛋会很超级滑嫩。
2、大火快炒,锁住营养。
3、无需过多调味,本色出演。
食材明细:
主料::吐司片2个,火腿1个,芝士片1个,
辅料::鸡蛋适量,
香煎火腿芝士吐司片的做法步骤:
1.准备两个吐司片。
2.切去边角。
3.铺上芝士片。
4.放上火腿。
5.盖上一片吐司。
6.粘鸡蛋液。
7.锅中刷油。
8.放入吐司。
9.煎制两面金黄即可。
10.切块装盘。
11.成品图。
食材明细:
主料::面粉适量,火腿肠适量,鸡蛋适量,葱适量,黑芝麻适量,水适量,黄瓜适量,
辅料::油适量,黄豆酱适量,
火腿片鸡蛋饼的做法步骤:
1.面粉加水和油拌匀
2.稠度能上筷子即可
3.火腿肠和葱改刀
4.黄瓜切丝鸡蛋磕入碗中打散
5.平底锅入油烧热倒入面糊摊平
6.摆入火腿片
7.加入蛋液
8.撒上葱花和芝麻,小火慢煎
9.一面定型后翻面再煎,多翻两次
10.饼子熟后取出抹黄豆酱,放入黄瓜丝,从一侧卷起
11.改刀装盘,配备一碗粥,简直无敌了
12.成品图
小贴士:
面糊一定不能太稠哦!祝您愉快!
食材明细:
主料::鸡蛋适量,火腿肠适量,
辅料::盐适量,
火腿肠炒鸡蛋的做法步骤:
1.火腿肠切片。
2.鸡蛋磕入碗中加少许盐。
3.鸡蛋打撒。
4.炒锅放油,油热后倒入蛋液。
5.用筷子打撒。
6.倒入火腿肠翻炒几下关火。
7.成品。
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