食材是美食味道最原始的来源，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“懒人鸡汤”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：母鸡一只，火腿适量，咸肉适量，
辅料：：黄酒适量，生姜适量，
懒人鸡汤的做法步骤：
1.母鸡洗净，切掉头、屁股和鸡爪的指甲，生姜切片，咸肉和火腿切片
2.煮一锅开水
3.将母鸡放进去焯血水，去掉腥味
4.然后电高压锅放水，放姜片
5.放火腿片和咸肉片
6.把鸡放进去，倒入少许黄酒
7.放煲汤
8.成品图
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懒人版参鸡汤—捷赛私房菜
食材明细：
主料：：童子鸡1只，糯米100克，栗子6个，枣3枚，鲜参2根，枸杞6枚，
辅料：：盐4克，蒜3瓣，水量1800毫升，
懒人版参鸡汤—捷赛私房菜的做法步骤：
1.童子鸡去毛、内脏，冲洗干净，剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时；
2.热水将整鸡焯烫4分钟，后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内，用牙签封口；
3.锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参；
4.盖好锅盖，启动【大骨汤】功能；
5.待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下，将食材盛出，拔掉牙签即可食用。
小贴士：
1、糯米等食材会涨发，所以放入整鸡腹内不宜过多，7成满即可；
2、如不喜欢大蒜的味道可以不放；
3、出锅后可以撒一些葱花提味，但一定要大葱花；
4、用糯米水炖鸡，既可以去腥而且汤色乳白，使用淘米水也可以。
懒人高颜值松茸养生鸡汤
食材明细：
主料：：松茸适量，鸡肉适量，
辅料：：姜片一两片，干艾叶少量，红枣6颗，枸杞少量，盐适量，莲子适量，
懒人高颜值松茸养生鸡汤的做法步骤：
1.鸡肉洗净备用。
2.松茸切好，依照个人口味备好适量。放了松茸的鸡汤真的会有惊喜送给你的味蕾。
3.将鸡肉松茸和所有配料一起放进炖盅内，盖上盖子，记得先不要放盐哦。这里我用的是定时炖盅，我建议大家用炖盅，省事省力省心，不用打理。我称它为懒人养生煲汤法。
5.到时了，不要急着吃，因为这时候汤的表面有一层鸡油，个人觉得油腻，所以会把它过滤掉。
6.过滤完鸡油之后，颜值是不是相当高？开吃吧。
懒人版参鸡汤—捷赛私房菜的做法
参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤，肉类食品和滋补类食品的完美组合，是最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。参与活动:
材料：
童子鸡1只，糯米100克，栗子6个，枣3枚，鲜参2根，枸杞6枚，盐4克，蒜3瓣，水量1800毫升，，
懒人版参鸡汤—捷赛私房菜的做法的做法步骤：
步骤1，童子鸡去毛、内脏，冲洗干净，剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时；
步骤2，热水将整鸡焯烫4分钟，后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内，用牙签封口；
步骤3，锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参；
步骤4，盖好锅盖，启动【大骨汤】功能；（也可以使用【煲靓汤】功能键烹制）
步骤5，待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下，将食材盛出，拔掉牙签即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《懒人鸡汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题，希望您能喜欢！
