食材指制作食物时所需要使用的原料，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？有请驻留片刻，小编为你推荐香芹榨菜炒腊肉，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：腊肉适量，
辅料：：香芹适量，榨菜适量，
配料：：油适量，味精适量，一品鲜适量，
香芹榨菜炒腊肉的做法步骤：
1.腊肉切片，香芹切段。
2.备一些榨菜丝。
3.烧油，倒进腊肉炒匀。
4.再倒进榨菜丝和辣椒丝炒匀。
5.翻炒入味，调入香芹炒匀。
6.调入一品鲜，味精炒匀出锅。
7.炒好的香芹榨菜炒腊肉。
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香芹炒腊肉(1)
食材明细：
主料：：腊肉适量，
辅料：：香芹适量，红辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，
香芹炒腊肉的做法步骤：
1.腊肉，香芹。
2.腊肉切片，芹菜切丝，辣椒切丝。
3.烧油放进切好的腊肉炒匀，。
4.煸至出油，
5.再放进辣椒丝提辣。
6.再放进香芹炒匀。
7.炒入味。
8.最后淋上生抽，放点十三香，味精炒匀出锅。
9.装盘上桌。
榨菜香芹炒鸡珍
食材明细：
主料：：鸡珍适量，榨菜适量，香芹适量，葱适量，干辣椒适量，蒜头适量，姜适量，花生油适量，
辅料：：酱油1小匙，鸡粉1小匙，酒1小匙，盐1小匙，糖1小匙，生粉适量，
榨菜香芹炒鸡珍的做法步骤：
1.各材料切好，鸡珍用所有调味料腓上15分钟
2.热锅，下花生油爆香姜、蒜、干辣椒、
3.下腓好的鸡珍爆炒
4.待鸡珍有点转色时下榨菜，翻炒均匀
5.投下香芹
6.所有材料炒透，关火，撒葱花，上碟
小贴士：
榨菜是即食的，已够味，腌制鸡珍的调味料只用少量即可
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