没有好的食材不可能有好的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你对哪些食材了解较多？也许下面的“香芹香干炒腊肉”正合你意！请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：香干适量，腊肉适量，
辅料：：香芹适量，
配料：：盐适量，油适量，味精适量，老抽适量，
香芹香干炒腊肉的做法步骤：
1.香干，腊肉，芹菜。
2.腊肉切片，香干切条，芹菜切段。
3.锅里少放油，倒进腊肉炒匀。
4.煸出油。
5.倒进香干炒匀，加盐炒入味。
6.淋上老抽上色。
7.翻炒片刻，放进芹菜炒匀。
8.最后调点味精提鲜炒匀出锅。
9.香芹香干炒腊肉即成。
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香干炒腊肉
食材明细：
主料：：腊肉250克，豆腐干100克，蒜苗100克，
辅料：：大蒜10克，姜10克，生抽1克，盐1克，糖1克，
香干炒腊肉的做法步骤：
1.腊肉煮熟切片
2.豆腐干切块
3.蒜苗切段
4.豆腐干放平底锅煎得两面黄乘出，煎的时候放点盐
5.锅里放油，加蒜和姜爆香，把腊肉爆出油
6.加入香干一起炒
7.加入蒜苗一起炒，把蒜苗炒香之后起锅前放点生抽和糖
8.起锅开吃^_^
香芹榨菜炒腊肉
食材明细：
主料：：腊肉适量，
辅料：：香芹适量，榨菜适量，
配料：：油适量，味精适量，一品鲜适量，
香芹榨菜炒腊肉的做法步骤：
1.腊肉切片，香芹切段。
2.备一些榨菜丝。
3.烧油，倒进腊肉炒匀。
4.再倒进榨菜丝和辣椒丝炒匀。
5.翻炒入味，调入香芹炒匀。
6.调入一品鲜，味精炒匀出锅。
7.炒好的香芹榨菜炒腊肉。
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