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食材是美食味道最原始的来源,不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展,想必你对食材了解很多吧?小编特别为你收集的“花生火腿炒腊肉”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::火腿适量,腊肉适量,花生米适量,

辅料::红辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,

花生火腿炒腊肉的做法步骤:

1.花生米,火腿,腊肉,辣椒。

2.腊肉和火腿切片,辣椒切丝。

3.烧油先炒花生米,将花生米炒香炒脆。

4.再放进腊肉和火腿炒匀,。

5.再放进辣椒丝放点盐炒匀。

6.淋上生抽炒匀,将辣椒炒熟。

7.放点味精炒匀出锅。

8.炒好的腊肉。

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腊肉火腿炒白菜


小白菜择去老叶放水里洗净。洗好的小白菜切成3厘米长的段。腊肉和火腿肠切片备用。

材料:

主料:小白菜300g,火腿肠50g,

辅料:腊肉80g,植物油适量,味精适量,,

腊肉火腿炒白菜的做法步骤:

1. 小白菜择去老叶放水里洗净。

2. 洗好的小白菜切成3厘米长的段。

3. 腊肉和火腿肠切片备用。

4. 炒锅上火,用少许油润润锅,放入腊肉煸出油来。

5. 放入火腿肠翻炒翻炒。

6. 放入小白菜翻炒熟。

7. 调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。

花生米炒腊肉


食材明细:

主料::腊肉适量,花生米适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

花生米炒腊肉的做法步骤:

1.备花生米,腊鸡,辣椒。

2.辣椒切丝,腊肉切片。

3.油烧热下入花生米炒香脆。

4.再放进腊肉和辣椒丝。

5.放点盐。

6.将辣椒炒熟。

7.出锅前放点鸡精即可。

8.炒好的花生米炒腊肉。

腊肉火腿肠炒白菜


食材明细:

主料::小白菜300克,腊肉50克,火腿肠80克,

辅料::食用油适量,盐适量,味精适量,

腊肉火腿肠炒白菜的做法步骤:

1.小白菜择去老叶放水里洗净。

2.洗好的小白菜切成3厘米长的段。

3.腊肉和火腿肠切片备用。

4.炒锅上火,用少许油润润锅,放入腊肉煸出油来。

5.放入火腿肠翻炒翻炒。

6.放入小白菜翻炒熟。

7.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。

小贴士:

腊肉和火腿肠都有盐。此菜要少放盐。

火腿拌花生


食材明细:

主料::花生米100g,火腿适量,黄瓜半根,蒜1瓣,鲜酱油适量,陈醋适量,白糖适量,芝麻油适量,麻油适量,鲍鱼汁适量,植物油适量,

辅料::盐适量,

火腿拌花生的做法步骤:

1.锅中放适量植物油将花生米炒香放凉备用

2.黄瓜洗净切丁,火腿切丁,将花生火腿和黄瓜丁放在一起拌匀

3.大蒜切碎

4.放白糖和盐

5.加入陈醋

6.倒入鲜酱油和芝麻油

7.加入麻油和鲍鱼汁

8.调匀备用

9.吃的时候再调入调料汁,不然浸泡久了花生就不脆了。

花生米炒火腿肠


食材明细:

主料::花生米适量,火腿适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,

花生米炒火腿肠的做法步骤:

1.花生米,火腿,辣椒。

2.备好的火腿切片,辣椒切丝。

3.烧油放进花生米炒香脆。

4.再放进火腿肠炒匀,。

5.再放进辣椒提辣。

6.再放点盐让辣椒入味。

7.将辣椒炒熟。

8.再放点味精炒匀出锅。

9.装盘上桌。

炒腊肉


食材明细:

主料::腊肉适量,豌豆夹适量,蒜薹适量,红椒块适量,

辅料::盐适量,糖适量,鸡精适量,蒜片适量,姜片适量,料酒适量,

炒腊肉的做法步骤:

1.腊肉(蒸熟切片)

2.盐少许 糖 鸡精 蒜片 姜片 料酒(盐根据腊肉的咸淡添加,腊肉咸也可以不要)

3.豌豆夹 蒜薹 红椒块

4.蒸熟切片

5.用少许油将腊肉炒香。

6.加入姜,蒜片炒出香味。

7.加入蒜薹,豌豆夹炒至断生。

8.放入红椒,加入盐 糖 鸡精,滴入几滴料酒翻炒均匀装盘即可。

9.美味如此简单!

10.完美

11.完美

12.完美

13.完美

小贴士:

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