食材明细:
主料::培根8个,芦笋10棵,
辅料::盐1勺,研磨胡椒粉1勺,
培根芦笋卷卷的做法步骤:
1.培根中间切段
2.芦笋切尾部,中间拦腰切断。抄热水(水里放适当盐)断生。将培根包住芦笋(用牙签固定),下锅煎,不加油。
3.成品。
小贴士:
芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。
食材明细:
主料::南瓜250g,荷美尔超值精选培根75g,
辅料::酱油适量,黑木耳适量,银耳适量,
培根蒸南瓜的做法步骤:
1.黑木耳提前一晚上冷水泡好
2.银耳提前一个上午冷水泡好
3.南瓜切掉外皮,切成稍微厚一点的片状
4.荷美尔超值精选培根,切成和南瓜差不多的宽度
5.一片培根一片南瓜叠起来
6.放到电饭锅里面蒸20分钟,然后出国放上银耳和木耳,倒上酱油装盘即可~
食材明细:
主料::南瓜500克,培根2条,纯牛奶1瓶,
辅料::细盐适量,胡椒粉适量,
培根南瓜浓汤的做法步骤:
1.备好所用食材,南瓜,牛奶,培根。
2.然后南瓜去皮切片蒸至熟。
3.培根先无油小火煎烙至出味。
4.将南瓜,牛奶,细盐,黑胡椒粉配在里面。
5.选择鲜果汁或是浓汤模式,将南瓜浓汤打好。
6.几秒的时间,浓汤就十分的细滑了,看挂壁的汤,无渣又细腻。
7.然后将培根切成小丁,点缀在表面就可以。
食材明细:
南瓜,1/2个,培根,5~6片,玉米粉或太白粉,适量。
培根煎南瓜的做法步骤:
(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。
(2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉,然后在2片南瓜中间夹入培根片。
(3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可。
南瓜培根匹萨
匹萨面团原料:高筋面粉120克
低筋面粉30克
温水90克
干酵母1/2茶匙3克、
橄榄油1汤匙15ml
馅料:肉酱50克,培根3片,南瓜约40克,黑橄榄5颗,彩椒30克,洋葱20克,马苏里拉奶酪150克(刨丝)。
工具:8寸匹萨盘子匹萨滚轮刀
南瓜培根匹萨的做法
1、将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小碗中,倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。
2、用筷子不停搅拌面粉,直到形成松散的小面团,然后加入橄榄油,改用手揉面团,直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。
3、在盆的表面盖上一层保鲜膜,放在室内温暖的地方,自然醒发约1小时。
4、醒发好的面团,比原来大约膨胀1.5倍。
5、将面团用手压扁,用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在匹萨盘中,用手将面饼整形成与比萨盘同等大小,四周略厚的匹萨饼皮。然后用叉子在饼皮上扎数个孔。
6、将肉酱均匀的涂抹在饼皮上,再薄薄的撒一层马苏里拉奶酪,然后将切成丝的洋葱,切成片的培根,南瓜,黑橄榄和彩椒均匀的铺在饼皮上。
7、最后撒上剩余的马苏里拉奶酪。烤箱提前10分钟预热,将匹萨放入烤箱中层,以上下火,200度的温度,烤约20-25分钟,烤至四周上色,表面金黄出炉即可。
8、出炉后,用匹萨滚轮刀或普通家用刀,切开趁热吃,味道最好。
美食小提示
1、在这款匹萨里,我选用了罐头肉酱代替自制酱料,味道很好而且非常方便。肉酱,我买的是台湾产的,在大型超市都可以买到。口味较清淡的朋友,可以加入2个切碎的圣女果,这样可以中和肉酱的油腻。
2、如果买不到肉酱,买那种可以做意大利面的酱料也是可以的哈。
3、冬天天气冷,发面的时间较夏天要长,放在暖气边上就好很多啦。
4、南瓜一定要切成薄片,这样比较容易烤熟,口感也好。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
食材明细:
主料::玉米棒一根,
辅料::培根200克,烧烤酱1勺,蜂蜜1勺,色拉油1勺,
★培根玉米卷★的做法步骤:
1.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。
2.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。
3.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。
4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。
小贴士:
为了把玉米烤的更透,放入烤箱前,可以先把玉米划几刀哦~
食材明细:
主料::培根适量,苹果适量,
辅料::蜂蜜45ml,生抽15ml,黑胡椒粉适量,
培根苹果卷的做法步骤:
1.苹果洗净,不削皮,去核切小块
2.取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开,搅拌均匀
3.培根卷很长,卷起来会变得很厚不容易熟,所以要将培根用刀从中间切开
4.将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来
5.热锅倒油,将串好的肉串放入油锅中
6.煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉
7.两面抹调好的蜂蜜汁,根据个人的喜好选择煎熟的程度
小贴士:
1.苹果也可换成其他水果,比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味
食材明细:
主料::培根4片,杏鲍菇1个,黄瓜半根,
辅料::油适量,
杏鲍菇培根卷的做法步骤:
1.杏鲍菇用打皮刀打出薄片,培根切成两段
2.黄瓜切丝
3.锅里放少量油,放入杏鲍菇煎熟
4.煎完杏鲍菇后再煎一下培根
5.先用培根卷紧黄瓜丝
6.再用杏鲍菇在外边卷一层
7.清爽可口
小贴士:
先煎杏鲍菇再煎培根,培根可以不用放油
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~
食材明细:
主料::培根5段,
辅料::虾5个,胡萝卜适量,金针菇适量,黄瓜适量,黄油适量,奶酪适量,沙拉酱适量,牙签适量,
烤培根卷的做法步骤:
1.提前把冷冻的培根放保鲜,
2.把所有的材料都备好,我就不说怎么切了,
3.黄油挨着虾,烤的时候比较香,奶酪和菜一起,菜可以随意搭配,
4.放点沙拉酱,一点就可以,
5.用牙签固定,我忘拍了,?
6.放烤箱烤熟,我是上下火20分钟,195°,可以反一下,
7.上面放了孩子喜欢的番茄酱,
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