食材构成了美食最基本的部分，它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？以下是小编精心收集整理的扁豆炒白菜,带给大家。我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：扁豆110克，白菜160克，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
扁豆炒白菜的做法步骤：
1.食材：扁豆（已摘洗）、白菜（已清洗切开）
2.烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
3.接着，合入已切好的白菜翻炒一下。
4.然后，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即可。
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扁豆炒花菜
食材明细：
主料：：扁豆100克，台湾花菜270克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
扁豆炒花菜的做法步骤：
1.材料：扁豆、台湾花菜
2.将扁豆摘洗干净，捞出待用。
3.将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入清洗好的扁豆翻炒翻炒。
5.接着，合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至熟。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
秋葵炒扁豆
食材明细：
主料：：秋葵300克，扁豆200克，洋葱头100克，
辅料：：葱2根，辣椒5根，
秋葵炒扁豆的做法步骤：
1.秋葵去蒂切片，扁豆切丝
2.辣椒，葱，切好，正好家里有洋葱头，所以都放里面了
3.热锅，倒油，放入葱和辣椒翻炒
4.加入洋葱头，炒出香味
5.倒入秋葵和扁豆，翻炒
6.差不多扁豆炒软了之后加入盐，和鸡精
7.翻炒均匀即可
8.当当当当……开起来还行吧！
虾肉炒扁豆
食材明细：
主料：：扁豆170克，虾肉70克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
虾肉炒扁豆的做法步骤：
1.材料：扁豆、虾肉
2.将扁豆摘洗干净，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入摘洗好的扁豆翻炒翻炒。
4.接着，加适量的水煮开至熟。
5.然后，合入虾肉翻炒一下。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀，即成。
9.出锅，装盘。
青椒炒扁豆
食材明细：
主料：：青椒185克，扁豆295克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
青椒炒扁豆的做法步骤：
1.食材：青椒、扁豆（已清洗）
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的青椒翻炒一下。
6.然后，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
火腿炒扁豆
食材明细：
主料：：火腿适量，扁豆适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，鸡精适量，生抽适量，
火腿炒扁豆的做法步骤：
1.扁豆，火腿，辣椒。
2.将辣椒和扁豆切丝，火腿切片。
3.油烧热下入辣椒丝炒……
4.放进扁豆放点盐让扁豆入味。
5.炒至八成熟，放进火腿片炒匀。
6.淋点生抽炒匀。
7.放点清水将扁豆完全煮熟透。
8.调入味精即可装盘。
9.炒好的扁豆炒火腿。
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