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食材构成了美食最基本的部分,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材的看法是怎么样的呢?小编特地为你收集整理“大虾白菜”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::鲜大虾四个,白菜300克,葱适量,姜适量,

辅料::调和油适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,

大虾白菜的做法步骤:

1.鲜大虾剪去虾须、挑去虾线,清洗干净,用葱丝、姜片、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

2.白菜切坡刀片,葱切丝。

3.热锅凉油,爆香葱丝。

4.放入白菜煸炒。

5.白菜煸软后盛出备用。

6.净锅上火,热锅凉油,爆香葱丝、姜片。

7.放入大虾煎至。

8.大虾煎出红油后,取出备用。

9.煎出的红油上火。

10.放入煸软的白菜炒。

11.加盐调味,再放入煎好的大虾略焖几秒。

12.盛出摆盘。

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胶东白菜炖大虾


食材明细:

主料::白菜250g,大虾50g,

辅料::大蒜少许,姜少许,盐少许,色拉油少许,

胶东白菜炖大虾的做法步骤:

1.把大白菜泡水去除农药,洗净沥干,撕成片状。当然你用刀切我也不反对。

2.大虾洗净去沙线

3.姜,蒜切成末备用

4.锅里入油,下姜蒜,把白菜预先炒软,不用先放盐,炒软后盛出来。锅干净后再放一些油,炒虾,虾炒出虾油后,把白菜一起放进锅内,放适量的盐,就可以出锅了。中间过程忘记拍照了,欠奉。这道菜用料非常简单,美丽健康。亲们,很好吃(「・ω・)「嘿

大虾炒大白菜


食材明细:

主料::大虾适量,大白菜适量,鸡油适量,

辅料::葱适量,青蒜适量,

配料::盐适量,

大虾炒大白菜的做法步骤:

1.锅中热鸡油。

2.放点葱,把虾爆炒。

3.加青蒜,炒出香气。

4.下大白菜,加盐,炒断生出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《大虾白菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红烧大虾专题,希望您能喜欢!