食材明细:
主料::面粉适量,酵母适量,菠菜汁适量,
辅料::糖适量,温水适量,
“花样美食”花样馒头的做法步骤:
1.酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
2.取适量绿面团,团圆!
3.用手掌心轻轻按压平整!
4.取适量白面团,擀圆坯,用裱花嘴按压圆坯,用食指按压圆坯边缘,把按压的边缘两边对折捏好!
5.用筷子蘸水,把花瓣粘好,用模具刻出花蕊,用点笔粘好!
6.全部做好!
7.醒5分钟,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟!
8.成品!
9.成品!
食材明细:
主料::吐司2个,芝士1块,鸡蛋1个,杂菜1勺,香肠1条,
辅料::迷迭香1勺,
花样吐司的做法步骤:
1.在吐司上用刀划一个正方形,注意:不要划穿
2.用手或勺子将划好正方形的区域压出一个小糟
3.小糟中打出一个鸡蛋
4.在鸡蛋两边洒上芝士
5.取出另外一片吐司,在上面洒上洗过的杂菜和香肠
6.洒上芝士,将两个吐司放入烤箱预热180度,烤10分钟
食材明细:
主料::饺子250克,红罗卜10克,南瓜20克,青瓜10克,小白菜5克,
辅料::盐0.5匙,酱油1匙,食用油1匙,
花样饺子的做法步骤:
1.做了造型的果蔬!
2.剩下的切碎!
3.小白菜切细条!
4.饺子解冻!
5.煲好开水!
6.下红罗卜,南瓜煮十分钟!
7.下青瓜!
8.下饺子煮十分钟!
9.下小白菜!
10.油!
11.盐!
12.酱油!
13.鸡精!
14.煮到饺子飘起来!关火!
15.盛出装碗!
小贴士:
全程用大火,水开了才下煮的。
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