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只有正常的食材才能有正宗的美食,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?考虑到你的需求,小编特意整理了“【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::青菜适量,鸡蛋适量,火腿肠适量,

配料::葱花适量,精盐适量,

【青菜火腿丁炒饭】---上班族的快餐的做法步骤:

1.准备所需食材;

2.最好用隔夜米饭,炒出来的米饭会粒粒分明;

3.火腿肠切丁;

4.青菜洗净切段;

5.鸡蛋打散在碗内,加入食盐,少许清水,炒出的鸡蛋会更嫩更松软;

6.锅里油热,倒入鸡蛋液;

7.炒出鸡蛋块后,盛出,不要炒老了;

8.加入葱花,炒出葱香味;

9.加入青菜;

10.加入米饭;

11.米饭炒散后,加入火腿丁;

12.加入鸡蛋块,加入食盐翻炒即可。

小贴士:

1、炒米饭时,最好要用隔夜米饭,炒出来会粒粒分明些,用刚蒸好的米饭,做炒饭时,会粘在一起;

2、鸡蛋打散在碗内,加入适量盐,少量清水,炒出的鸡蛋会更嫩,更松软;

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上班族的快手菜――老虎菜


食材明细:

主料::黄瓜1根,尖椒1个,香菜适量,小葱适量,

辅料::糖3g,盐适量,香油适量,炸黄酱适量,

上班族的快手菜――老虎菜的做法步骤:

1.准备好食材,将黄瓜,尖椒切丝,香菜小葱切小段。(也可以先将黄瓜丝撒点盐,杀出水分排出)。

2.在所有切好的食材中加入适量的糖,盐,香油。

3.最后加入炸黄酱。

4.将所有食材搅拌均匀,上菜!简单吧,特别适合上班族,简单又美味,虽然简单但味道确实超级丰富,里边的葱香,酱香,甜,咸,辣太好吃了。

懒人上班族最快速晚餐~榴莲炒饭的做法


剩饭或者煮好的饭后,先加入榴莲搅拌均匀在放进去锅里炒。

材料:

榴莲3勺,小火腿肠2-3个,香肠1个,鸡蛋1个,小洋葱一半,指天椒3个,

懒人上班族最快速晚餐~榴莲炒饭的做法的做法步骤:

步骤1,所有食材。洋葱我选了最小的,结果还是只要了一半。

步骤2,把3勺榴莲倒入把煮好的饭里,搅拌均匀

步骤3,洋葱,火腿,香肠都切小粒或者块也得。热锅后,放油,放指天椒,放香肠,爆香一下再加入火腿,翻炒一下以后,把菜赶到一边,如果还有油多就不加油,直接像我这样把搅拌的蛋在另一边煎一煎,(蛋浆搅拌时加一点水不用,加一点盐)

步骤4,翻炒一下后变成这样子了

步骤5,忘记拍了一个步骤。其实很简单了,翻炒一下后就直接倒入搅拌好的榴莲饭,翻炒一下确保所有食材混搅在一起,倒一勺生抽或者蒸鱼酱油那种。不想太甜的就加点盐。可以上盘了。

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