孩子时期,家里可热闹了,哥哥姐姐还有弟弟都在家,我们总是乘着妈妈不在家,偷偷地拿番薯切片之后拿来炸着吃,可好吃了!因为太热气,妈妈每次发现以后总会把我们几个骂得( ̄▽ ̄)哈哈哈可是好吃
材料:
红薯1个,,
电饼铛烤红薯片的做法的做法步骤:
步骤1,红薯去皮切片,切薄的话就比较脆而且好吃,但容易焦,看你自己的功夫啦!只要不要切得太厚就可以啦-_-#
步骤2,电饼铛预热后倒入油,接着铺上红薯片
步骤3,盖上比较容易熟,不过要时刻看看里面的情况,差不多就打开盖子翻面
步骤4,两面煎至焦黄就可以了
步骤5,把煎好的红薯片放在纸巾上去油纳凉以后就大功告成^_^
蛋糕,松软香甜是每个烘焙爱好者都要学会的一种美味,不过对于没有烤箱的朋友那又要如何去享受这种美味呢?
曾经有美食网的亲,问过我,没有烤箱想吃蛋糕怎么办,有很多朋友做过电饭锅版蛋糕,微波炉版蛋糕,不知有没有试过蒸锅版蛋糕的,我觉得蒸出来的蛋糕和烤箱的蛋糕口感很相似,而且比电饭锅做蛋糕成功率更高,一样松软香甜,如果你是没有烤箱的朋友,不妨试试蒸锅版的美味蛋糕,一定会有一份惊喜等着你
蒸出来的香软美味---蒸锅版蛋糕
材料:鸡蛋2个,低粉70克,白糖45克。
调料:柠檬汁2滴,葡萄干25克。
蛋糕的做法
1准备好所有的食材。
2低粉过筛两次。
3鸡蛋打入料理盆,加入2滴柠檬汁。
4再放入白糖。
5把料理盆隔热水放置,用电动打蛋器搅打。
6直到鸡蛋液打至膨胀发白3倍大,在上面划出痕迹不消散,在分三次加入面粉。
7快速饭=翻拌均匀。
8把蛋糕糊倒入烤馍,撒上葡萄干。
9真蒸锅中水烧开,放入烤模。
10蒸锅上面盖上一层蒸笼布,加盖大火蒸制20分钟。
11蒸好后取出冷凉,后脱模切块食用。
鸡蛋不要用冰箱冷藏的鸡蛋,最好是室温放置的鸡蛋,把鸡蛋坐在热水盆中搅打,会更容易打发成功。
面粉要提前过筛,然后再分三次倒入打发好的蛋液中,不要画圈搅拌,而是快速上下翻版,这一步很重要。
蒸锅最好要加盖一层蒸笼布,防止水蒸气滴入蛋糕表面,影响蛋糕口感和美观。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
食材明细:
主料::排骨2条,红薯1个,
辅料::姜适量,蒜适量,蚝油适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量,白糖适量,
红薯蒸排骨的做法步骤:
1.准备所有辅料
2.将调料与排骨拌匀腌制,红薯切条备用用用。去皮
3.将薯条平铺碟内
4.再将排骨依次铺在薯条面上
5.起锅烧开水后,将碟子放到锅内蒸。
6.加盖蒸15分钟。
7.最后洒上葱花即可。
8.成品图
食材明细:
主料::白米半碗,红薯一个,
辅料::红豆一匙,纯净水适量,
红薯蒸米饭的做法步骤:
1.先让我们把大米清洗干净。放入电饭煲内,
2.放入适量的纯净水。红豆要提前泡发好哦不然不容易煮熟,也放进去均匀搅拌一下。按下煮饭键。
3.红薯去皮,反复清洗干净。
4.上蒸锅蒸12分钟左右。
5.我们等电饭煲里面等饭煮熟跳至保温键的时候。我们把这个红薯均匀的铺上去,盖上盖子,让它自然的焖一会
6.起锅舀碗里里面就可以吃了,特别美味。
小贴士:
这道菜如果把直接把红薯放进电饭煲里面蒸的话,它口感不怎么好。用这种方法比较好。
食材明细:
主料::红薯2个,
辅料::清水适量,
蒸红薯的做法步骤:
1.红薯放入水中浸泡十五分钟。
2.用刷子将表面泥土刷洗干净。
3.将刷洗好的红薯放盘中,高压锅加适量水,放入蒸架,把红薯放进去蒸制。
4.蒸十五分钟即可。
5.待电压力锅泄压后,取出红薯。
食材明细:
主料::红薯1个,
辅料::米粉4勺,
配料::盐适量,
粉蒸红薯的做法步骤:
1.先把红薯洗净,去皮。
2.切成1公分厚的菱形片。
3.撒点盐拌匀,腌制5分钟。
4.撒上蜜粉。
5.翻拌均匀。
6.摆入盘中。
7.放入锅中。
8.按下煮粥键,30分钟左右即熟。
9.打开锅盖,取出来就行了。
10.端上桌,就可以吃了。
小贴士:
红薯里放了点盐,这样蒸出来的红薯感觉更加香甜了。
红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠,适宜于脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等症状。红薯在日常生活中是从不缺乏红薯的身影,从当年填饱肚子的廉价商品上升到了现在人人推崇的明星养生食品,是因为红薯有补脾益胃、通便、益气生津、润肺滑肠,适宜于脾胃气虚、营养不良、产妇、习惯性便秘、便秘、慢性肝肾病、癌症、夜盲症等症状。
材料:
红薯3根,水适量,
电饭煲蒸红薯的做法的做法步骤:
步骤1,红薯用冷水浸泡十五分钟,冲洗干净
步骤2,将红薯放入蒸帘
步骤3,电饭煲加入适量水,将蒸帘放入
步骤4,电饭煲调至蒸煮功能,按开始键蒸煮三十分钟
步骤5,用筷子轻轻插入红薯,轻松穿过,红薯就完全蒸熟啦!
步骤6,美味的红薯蒸好了,大快朵颐吧。
步骤7,蒸帘下面也可以放入玉米,一举两得
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