食材明细:
主料::洋葱适量,芹菜适量,
辅料::蚝油适量,盐适量,鸡精适量,
洋葱炒芹菜的做法步骤:
1.洋葱切丝,芹菜切段。
2.锅中放油,放入洋葱炒香。
3.放入芹菜翻炒。
4.加入蚝油。
5.加入鸡精、盐调味出锅。
小贴士:
蚝油不要放太多,以免影响菜色,适量加点盐调味。
食材明细:
主料::肉丝100g,芹菜2颗,洋葱半个,黑木耳10朵,
辅料::盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,姜适量,小米椒适量,鸡精适量,蒜末适量,
木耳洋葱炒芹菜的做法步骤:
1.洋葱切丝、芹菜切片。
2.木耳撕成小朵。
3.肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。
4.姜蒜切末、小米椒切圈。
5.热油锅、下姜蒜末炒香。
6.加肉丝炒至八成熟。
7.加木耳翻炒几下。
8.加洋葱。
9.加芹菜炒至断生。
10.加1勺生抽。
11.适量盐和鸡精炒匀即可。
12.成品图。
13.成品图。
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