食材明细:
主料::洋葱适量,芹菜适量,
辅料::蚝油适量,盐适量,鸡精适量,
洋葱炒芹菜的做法步骤:
1.洋葱切丝,芹菜切段。
2.锅中放油,放入洋葱炒香。
3.放入芹菜翻炒。
4.加入蚝油。
5.加入鸡精、盐调味出锅。
小贴士:
蚝油不要放太多,以免影响菜色,适量加点盐调味。
食材明细:
主料::肉丝100g,芹菜2颗,洋葱半个,黑木耳10朵,
辅料::盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量,姜适量,小米椒适量,鸡精适量,蒜末适量,
木耳洋葱炒芹菜的做法步骤:
1.洋葱切丝、芹菜切片。
2.木耳撕成小朵。
3.肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、1小勺玉米油抓匀。
4.姜蒜切末、小米椒切圈。
5.热油锅、下姜蒜末炒香。
6.加肉丝炒至八成熟。
7.加木耳翻炒几下。
8.加洋葱。
9.加芹菜炒至断生。
10.加1勺生抽。
11.适量盐和鸡精炒匀即可。
12.成品图。
13.成品图。
食材明细:
主料::猪肉适量,芹菜适量,胡萝卜适量,
辅料::油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,干椒适量,酱油适量,蚝油适量,盐适量,十三香适量,
香炒肉丝芹菜的做法步骤:
1.芹菜适量,摘掉叶子,切段,洗干净!
2.胡萝卜适量,擦丝!
3.肉适量,切丝!
4.油适量,葱姜蒜干椒爆锅,肉炒熟!
5.适量十三香,酱油,耗油,倒入蔬菜翻炒,加入适量盐,炒好,出锅!
6.成品!
7.成品!
8.成品!
9.成品!
10.成品!
食材明细:
主料::猪肉150g,洋葱1个,香菇8-10个,
辅料::青椒1个,姜1小块,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,
洋葱香菇炒肉丝的做法步骤:
1.猪肉切成丝,加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会
2.青椒、香菇、洋葱洗好备用
3.将青椒、香菇、洋葱全部切成丝
4.锅里放油烧热,下姜末炒香,加入腌制好的肉丝翻炒片刻,加入生抽、耗油翻炒均匀
5.加入香菇翻炒一会
6.加入洋葱翻炒,这时要加一点点水,炒至洋葱变软
7.加入青椒翻炒均匀,加入少许糖调味即可
8.成品图
9.成品图
食材明细:
主料::土豆1个,芹菜100克,猪肉适量,
辅料::蚝油0.5勺,盐3克,鸡精3克,植物油50克,
土豆芹菜炒肉丝的做法步骤:
1.准备的材料。
2.土豆去皮洗净切条,芹菜摘去根和老叶洗净切段,猪肉洗净切丝。
3.锅中油热煸炒土豆丝5成熟时盛出。
4.锅中留底油下入肉丝煸炒变色后倒入蚝油。
5.倒入芹菜。
6.加入精盐。
7.撒入鸡精。
8.最后倒入煸炒好的土豆丝翻炒均匀即可。
9.装盘上桌。
食材明细:
主料::猪里脊肉150g,芹菜300g,番茄100g,
辅料::植物油50g,酱油1汤匙,甜面酱1汤匙,鸡精1茶匙,葱适量,姜适量,料酒1汤匙,香油1茶匙,
芹菜番茄炒肉丝的做法步骤:
1.食材。
2.葱切丝、姜切末。
3.里脊肉切成丝。
4.芹菜心切2公分长的段。
5.番茄切任意三角形。
6.锅中放入花生油烧热,放入葱丝、姜末爆香。
7.放入肉丝爆炒变色、放入酱油煸炒。
8.放入西红柿煸炒。
9.放入甜面酱煸炒。
10.放入鸡精、香油炒匀装盘即可。
小贴士:
生活小贴士:
1.芹菜绰水可以保持色泽和爽脆度。
2.因为酱油、甜面酱都含盐,所以炒芹菜的时候就不要再放入盐了。
食材明细:
主料::茭白猪肉,西芹适量,
辅料::胡萝卜适量,
配料::食用油食盐,水淀粉料酒,蒜末生抽,糖鸡精,
茭白芹菜炒肉丝的做法步骤:
1.出锅装盘即可
2.肉切薄片用料酒盐水淀粉腌制10分钟
3.热锅冷油将腌制过的肉片入锅划至肉片变白色盛出来
4.锅中留底油爆香蒜末,放入茭白翻炒片刻,然后放入胡萝卜中火翻炒
5.加入西芹肉片翻炒至熟,这个很快只要1-2分钟左右,加入盐糖生抽鸡精即可出锅
食材明细:
主料::蒜苗8根,洋葱半个,瘦肉100g,美人椒1个,
辅料::盐适量,生抽适量,料酒适量,老抽几滴,姜末适量,蒜末适量,
蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤:
1.蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。
2.猪肉切丝。
3.锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽、老抽翻炒均匀。
4.加蒜苗翻炒二分钟。
5.加少许水焖煮一下。
6.加洋葱丝和红椒丝翻炒至断生。
7.加盐调味即可。
8.成品。
9.成品。
食材明细:
主料::洋葱165克,肉丝75克,烧饼3个,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,
洋葱肉丝炒饼的做法步骤:
1.材料:洋葱、肉丝、烧饼
2.将洋葱剥去外皮清洗一下。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将烧饼放在案板上切成丝,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的肉丝,加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
9.然后,合入切好的烧饼翻炒一下。
10.最后,加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅装盘,就可以美美地享用了。。。
食材明细:
主料::里脊肉50g,芹菜150g,干黑木耳5g,
辅料::油适量,盐2g,鲜酱油2g,料酒2g,玉米淀粉2g,
芹菜木耳炒肉丝的做法步骤:
1.芹菜摘去根须和老叶,洗净切小段
2.木耳泡发后洗净切丝
3.里脊肉切丝,放入盐、料酒和玉米淀粉调匀备用
4.锅中倒油,油热后放入肉丝翻炒变白
5.倒入木耳丝和鲜酱油炒制片刻
6.倒入芹菜段和盐,大火翻炒几下即可出锅
7.盛出后即可食用
小贴士:
1、芹菜叶子营养很高,最好一起食用
2、芹菜下锅后不要炒制时间过长,尽量保持芹菜的清香味
喜欢《洋葱芹菜炒肉丝》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜香干肉丝专题,希望您能喜欢!