好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？小编经过搜集和处理，为你提供椰汁香蘋南瓜甜湯，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：南瓜1个，红萝卜半条，月桂叶1片，洋葱1个，苹果半个，芹菜2根，
辅料：：油适量，椰奶1盒，
椰汁香蘋南瓜甜湯的做法步骤：
1.材料: 南瓜1个+红萝卜半条+月桂叶1片+洋葱一个+苹果半个+芹菜2根
2.材料: 椰奶油 或 椰奶 1盒
3.材料: 油
4.切块: 红萝卜+洋葱+芹菜
5.切块:南瓜
6.切块:苹果
7.热锅放油将南瓜炒香2-3分钟
8.把炒好的南瓜放入另外一个锅加上水煮透
9.中火炒香: 芹菜+红萝卜+洋葱
10.将炒好的芹菜+红萝卜+洋葱放入锅里
11.放入苹果和所有材料一起煮透
12.搅拌成糊状后加上椰奶油和一点小盐。品尝味道。
13.装盘和点缀: 用椰奶油在汤面上稍微点一点，用牙签在每个圆圈画过去变成心形再加上点花或叶来做装饰。
14.这道汤完美完成
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椰香南瓜甜汤
食材明细：
主料：：南瓜200g，牛奶180ml，椰浆适量，
辅料：：巧克力碎少许，
椰香南瓜甜汤的做法步骤：
1.南瓜切块放入电饭锅蒸熟
2.蒸熟的南瓜去皮碾成泥
3.将南瓜糊倒入锅中（如果喜欢奶香味浓的可以加一小块黄油融化）
4.加入180ml的牛奶（根据自己口味加减牛奶的量，喜欢稠一点就少加一些喜欢稀的就多加一些）
5.搅拌均匀后，根据喜好加糖（我的南瓜比较甜，所以没加糖，建议不要加太多糖）盛入碗中，倒入适量椰浆，撒上巧克力屑即可
椰汁香芋
食材明细：
主料：：西米露50ml，椰汁200ml，红豆30g，龟苓膏30g，芋圆100g，
辅料：：砂糖20g，
椰汁香芋的做法步骤：
1.新鲜的芋圆，直接去超市里面买即可
2.红豆，自己高压锅压熟，再撒白砂糖
3.龟苓膏买成品即可
4.西米，高压锅煮熟，然后冷却
5.把准备的所有食材全部放在一起，然后倒入新鲜椰汁即可
小贴士：
可以少加一些糖
南瓜甜包
食材明细：
主料：：包子皮适量，面粉一大碗，南瓜泥300克，
辅料：：脱脂牛奶半碗，干酵母半茶匙多，鸡蛋液半个多，牛奶半杯，
配料：：花生油适量，肉桂粉一茶匙，多香果粉半茶匙，糖适量，
南瓜甜包的做法步骤：
1.加热牛奶至温，加入糖化开。面粉里加入干酵母，盐，加入牛奶和成光滑的面团（要做到面团，盆，手都很光滑）。
2.盖上盖，醒一个钟头至1.5-2倍大。
3.搓成条，切成小块，放15分钟，这时可以做南瓜馅。
4.锅里放一些油，比平时炒菜略多即可。
放入南瓜馅，蛋液，用中火炒。
5.加入肉桂粉，多香果粉，牛奶，用糖调味。
炒成酱即可。
6.取出皮擀开，放上南瓜馅。
7.我包，包， 包，咦，咋是饺子呢？
8.“饺包”姐妹们。
9.锅里放水，垫上屉布，把包子码进去。
10.开火蒸15分钟左右。
11.呵呵，可爱的“饺包”们出锅了！记得开盖时不要关火。
甜南瓜包
甜南瓜包
材料；金像面包粉220克、低筋面粉30克、南瓜泥80克、糖30克、蛋液25克、盐3克、酵母3克、奶粉10克、水90克、黄油23克
甜南瓜包的做法
1、将除黄油以外的所有原料放在一起，打至面筋扩展，表面光滑。
2、加入黄油将面团打至扩展阶段。
3、放温暖处进行基础发酵至手指插入面团中小洞不回弹且面团不塌陷。
4、基础发酵结束的面团分割成63克/个，滚圆后松弛15分钟。
5、将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面卷成橄榄形，排入烤盘
6、将面团放入温暖处进行最后发酵。
7、最后发酵结束，在面团表面刷玉米油。入预热180℃的烤箱，中层，上下火，18分钟左右。（上色要加盖锡纸）
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
南瓜甜米饭
这次纯粹是变化着花样处理剩米饭的，让剩米饭也有个华丽的转身。
现在正是收获南瓜的季节，这个时候的南瓜特别的粉面香甜，价格还特别的便宜，看到这种可爱的小金瓜就特别的喜欢，也没有想起来做什么，就直接买了几个回家了。
摆到桌上做工艺装饰品也不错哈，就让它做了一回盛器，既漂亮又好吃。里面放了剩米饭，加了蔓越莓干，红枣碎和玫瑰花脯，酸酸甜甜的非常好吃。
剩米饭巧处理----南瓜甜米饭
材料：小南瓜，剩米饭，蔓越莓干，红枣碎，玫瑰花，白糖
南瓜甜米饭的做法
1、小南瓜洗干净。
2、用小刀在南瓜的三分之二处刻出花纹，切分离。
3、掏空里面的籽，洗干净。
4、把剩米饭放碗里，放蔓越莓干、红枣碎和玫瑰花脯碎，加适量白糖搅拌均匀。
5、把果干米饭盛入小南瓜盅中。放入蒸锅里面。
6、盖上盖子，上火蒸20分钟至南瓜熟透即可。
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
椰汁西米南瓜汤圆
食材明细：
主料：：南瓜300克，糯米粉适量，西米1把，椰子粉6汤匙，
辅料：：糖1汤匙，
椰汁西米南瓜汤圆的做法步骤：
1.材料备好。
2.锅内加水煮开后放入西米，中途用匙子来用搅拌。
3.煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟以上。
4.把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点。
5.锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮至西米呈现透明状。
6.捞起西米，放入凉开水中（这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露）。
7.南瓜上切成片，放入蒸锅蒸软，大约5分钟。
8.南瓜用勺子压成泥，分次加入糯米粉，然后再加入3汤匙椰子粉和半汤匙糖。
9.将南瓜糯米粉揉成团，不粘手即可。
10.将南瓜糯米粉用双手揉成大小相同的小圆球。
11.锅内下水煮沸后，倒入南瓜汤圆。
12.煮至南瓜汤圆浮起来即可捞起。
13.碗里倒入3汤匙椰子粉和半汤匙糖，然后冲入开水，放微温后，放入西米露和南瓜汤圆，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、西米一定要先过凉水后再煮至透明，这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露。
2、椰子粉可以换成鲜奶。
3、南瓜汤圆可以加入奶粉，口感会更佳。
4、糖的份量可根据自己的口味调配。
南瓜花生鸡腳鸡腎湯
食材明细：
主料：：南瓜1个，鸡腳6个，鸡腎4个，花生100克，
南瓜花生鸡腳鸡腎湯的做法步骤：
1.南瓜去皮去种子切件
2.鸡腳及鸡腎洗净
3.花生浸一会
4.把材料放汤锅煲三小时可
小贴士：
也可用一整隻鸡
红枣南瓜甜汤
食材明细：
主料：：面粉适量，南瓜适量，
辅料：：红枣适量，
红枣南瓜甜汤的做法步骤：
1.切好的南瓜块。
2.适面面粉，用水搅成稀面糊备用。
3.砂锅里适量水。
4.适量枣放入。
5.枣煮至将熟时南瓜放入。
6.煮至南瓜用筷子一插就透。
7.边用筷子搅动锅内边倒入稀面糊，不能太粘稠，会粘锅底。
8.煮一滚儿关火。利用砂锅余温稍煮片刻。
9.成品。
10.成品。
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